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民风作文

发表时间:2024-07-02

2024最新民风作文。

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民风作文(篇1)

说到浙江德清,最闻名的就是新市小吃了吧,在新市小吃中,最具特色的就属梅花糕了。

一提到糕,人们脑海中往往就会浮现出那种扁扁、糯糯的糕,但梅花糕偏偏就是那“糕中奇葩”。为什么说它奇葩呢?首先,梅花糕,顾名思义就是外形如梅花,不像其它糕一样为正方体、长方体。其次,在梅花糕的表面有红、黄、绿等各种颜色的丝,颜色十分鲜艳,比那些清一色为白、黄色的糕好看多了!就算是冲着它的样貌,那也得去尝一尝。

相传梅花糕是乾隆天子下江南时见其光彩诱人,便故作品尝,发现其进口甜而不腻回味无限,赛过宫廷御点,因其形如梅花,便赐名“梅花糕”,流传至今。

我品尝过梅花糕,它的味道让我念念不忘。梅花糕外焦里嫩,软绵的口感,浓缩的甜香味、热乎乎的夹馅流连齿间。这糕顶着纯白色的六角“脑袋”,没尝过的人绝对看不出里面还有豆沙馅。它的“小脑袋”上还戴着一些红红绿绿的“头饰”,甚是好看!我咬了梅花糕一口,软软糯糯的糕填满了一嘴。我继承向豆沙进攻,我咬了一大口,糕中就会流出琥珀色的红豆沙馅,这时就赶快去舔,爽滑无比,还带着梅花淡淡的芬芳,飘然至心,心情在这妙不可言的芬芳中明朗起来。

新市梅花糕展示着独特的江南特色。假如你们有空走近新市,一定要感触感染它那多姿多彩的地域特色,发现它蕴含着的江南味道!

民风作文(篇2)

西江千户苗寨,位于贵州省东南,由十余个村寨连片组成,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

在西江苗寨,一幢幢木质吊脚楼依山而建,错落有致,与青山绿水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰,层层叠叠布满起伏的山峦,气势恢弘,让人惊叹为天上楼阁。清澈见底的白水河穿寨而过,多重构建的五座风雨桥凌空飞架,移步换景,赏心悦目。清晨和傍晚,袅袅炊烟,伴着朝霞晚晖云绕山寨,与闲适平淡的田园生活融为一体,呈现出一幅自然天成的水墨风景画。

让我印象最深的是苗族服饰,独具民族特色:银质头饰结构复杂,就像一顶多层的皇冠,上大下小,帽围银片上布满凸纹动物以及花卉图案,颤枝花蝶,风姿绰约;齐眉流苏,顾盼生姿。衣服以红色为主,装饰绿色、黄色的鲜艳饰带,领口、肩头、袖口都缝缀有银质团花。绞丝银项圈上挂着一个巨大的平安锁,二龙戏珠纹饰惟妙惟肖,底部还垂着许多细银链,串着分为四级的坠饰,分别为:花蝶、莲台菩萨、银铃、叶片等样式,造型饱满,工艺精湛。这一身行头上装,惹得爸爸直围着我打转儿,艳羡地直呼:“土豪,土豪,我们一直是朋友啊!”

好吃的还有打糍粑,把蒸熟的糯米倒进一个大木槽里,再用木锤反复捶打黏稠后,拌上香甜的调料,咬上一口,那味道啊,蜜香软糯。

在苗寨里缓缓穿行,一切都是新鲜好奇的,一切都想拍入镜头,犹如穿梭于苗人乐业生息的古朴时空里,让心灵接受了一次全新的洗礼。

民风作文(篇3)

喜气洋洋财旺旺,下联是:好运多多福连连。横批是:吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子,也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子,就是相交子时,交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝,故又象征团圆和财富。

大年初五俗称破五,意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤,从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场,男女老少人头攒动,人们身着五颜六色的节日新装,好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车,大家玩的真尽兴!大人、孩子和老人,一片欢歌笑语

这不正是太平盛世的真实写照吗?

第二

民风作文(篇4)

在端午节前夕,妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里,妈妈把面粉倒进盆子里,掺一些白糖,放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后,再把面粉和和水和成一团面团后,再把艾叶洗干净,放到锅里熬几分钟后,倒掉艾叶,把剩下来的艾叶汁到在面团里,多揉几下。揉面时要注意,不能揉太久,否则包出来的粑粑就会松松软软,没有嚼劲儿,揉面的力气要适中,才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先,把2片大竹叶重叠在一起,然后从面团里取出一些面,做成小面团,从中间凹下去一个小窝,放入准备好的馅儿,这馅儿是妈妈刚刚切好的,里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后,在把口封起来,裹上一层香喷喷的茶籽油,一则是为了更加的香,二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿,放在竹叶上,把下面的竹叶向下折一下,再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样,差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于,一锅艾子粑粑总算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已经馋得口水流下上千尺了,迫不及待地打开火,蒸起了粑粑。

吃过晚饭,粑粑被盛放在茶几上,我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑,“哎呀!”这粑粑可真烫手,手中的粑粑被我抛来抛去,嘴里还吸溜吸溜地吹着气,粑粑总算凉了下来,咬着清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。

到现在,提起端午节时做艾子粑粑的情景,我还是记忆犹新。

民风作文(篇5)

我国幅员辽阔,民风多样,长阳的巴山舞,蒙古的赛马……但我最感兴趣的是北京。

去过北京的人一定吃过北京烤鸭! “不去长城就不是英雄,不吃烤鸭可惜了。”北京烤鸭被誉为“世界上最好吃的食物”,有老外说“到北京,两件事,逛长城吃烤鸭”,可见北京烤鸭是世界闻名的.吃烤鸭最好的地方是望京府的“全聚德烤鸭店”。这家餐厅成立于 130 年前。北京城里还有一家大店,就是崇文门外的便利坊。百变坊于1885年开业,比全聚德早9年。全聚德烤鸭店以挂炉烤鸭闻名,边片坊以红烧烤鸭闻名。两者的口味虽然大相径庭,但都在“烤”二字上下功夫,故称北京烤鸭。

北京还有一个风俗,就是满汉宴席。夏季的北海公园,35名中外游客,身着皇帝、皇后、贵妃、朝臣的服饰,依次进入仿餐厅。这是御酒楼成立70年来,第五批品尝满中全盛宴的客人。强调礼仪和盛况的皇室气氛围绕着他。餐桌上一共有130道菜,客人可以吃三顿午餐。一场满汉宴最多可有134道热菜和34道冷荤菜,可分六节吃完。满汉宴席用料之丰富,可谓精益求精。具体有“山八珍”、“水八珍”和“鹿八珍”三种。 “山八宝”是熊掌、猴头、汉打根、飞龙、虎肾、麋鹿、人参等; “鲁八宝”是蟾蜍、驼峰、香菇、玉皇菇、凤爪菇、玉米宝、沙凤鸡、松鸡等; “海八宝”分别是鱼翅、海参、鲜扇贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳖肚、鱼皮等。在材料上,不仅广泛而且珍贵,其中不少已成为今天是受保护的动物,永远不会被吃掉。满汉宴席无疑是中华民族的文化,在世界上独树一帜。当然,除了满汉宴席之外,仿餐也是宫廷菜。

春节是中国最重要的节日。被称为“中国圣诞节”,通常在每年公历的一月或二月左右。像圣诞节一样热闹。在北京,商店灯火通明,营业时间延长,新年商品琳琅满目。最具代表性的是灯笼和各种食物。 1993年,为确保安全,北京市人民政府正式颁布了禁止燃放烟花爆竹的规定,放鞭炮的传统习俗一去不复返了。

好想去北京一次,吃北京烤鸭,过一个快乐的新年。

民风作文(篇6)

一年一度的端午节又至,所谓年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。今年端午节正值上海世博会举办,又逢高考结束、南非世界杯开赛。所以可以说,今年的端午节较之往年是更加的出彩和好玩。

农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。

端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。

妈妈说:“千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。

包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……

长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。

民风作文(篇7)

我国有五十六个民族,民俗民风也跟着地域的差异而有着很大的区别。每一个民族都有着区别很大的民俗传统。

我的家乡在湖南,一个文化底蕴很浓的地方。在我的家乡有着良多独特的风俗人情。跟着社会的快速发展,良多地方的风俗习惯已经被淡化了,然而倘若你来到湖南,特别是在湖南朴实的农村,你便可以感触感染到别具一格的风土着土偶情了。

在我的家乡湖南就是一个保存着独特风俗的地区。每逢喜事,照湖南人热情的性子,都会在自家院子里用木板搭一个戏台子,请艺人来家里唱湖南闻名的花鼓戏。在屋里摆上大圆桌,请亲戚邻居到家里吃饭看戏,摆大圆桌象征团聚,祥和的寄意。桌上不会摆太多碗菜,但是每一碗都内收留丰硕,我们叫它“杂味菜”是当地最有名的菜之一,菜里有腊肠,木耳,豆干……这种菜虽不及“淮扬菜”那样精致,却能从这道粗犷豪迈的家常菜中吃出农家独占自然朴素的风情,也别有一翻风味。

在农村,吃自己种的菜和大米,很少去买东西,屋子也是自己家盖的。我们住的屋子都是由爷爷奶奶年青时用汗水夯筑起来的,红砖,黑瓦是我们那儿屋子最大的特征。我们家有两层楼,上面睡觉,下面吃饭,格式简朴。那不像城市里的房屋,闪闪发亮,富丽堂皇。那都是用自然的土砌成的,走进去就嗅到一种清香的土壤味,有种能让人返璞归真的独特气味。

大人们听到韵味十足的腔调也随着哼起来,小孩们则在桌上的大碗里全神贯注地挑着腊肠,一幅多么热闹祥和的画面!戏听完了菜吃完了,客人主人依依惜别,临走前主人总会向客人递上一块腊肉,肉熏得红通通的,这里面装着的是湖南人热情好客的夸姣友谊。

民风作文(篇8)

“黄金白玉兜,玉珠浴清流。”诗句中的“白玉”和“玉珠”形收留的是德清有名的美食——洛舍鱼圆。

洛舍鱼圆厚味爽滑,柔绵而有弹性,白嫩宛若凝脂,但你们知道它的由来吗?让我来告诉你们吧!

相传于楚文王时代,文王第一次吃鱼时,被鱼刺卡住了喉咙,当即怒斩厨师。此后文王吃鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼圆,文王吃来觉得香鲜可口,完全不用担心鱼刺会卡在喉咙里,连连叫好。从此,将鱼肉制成鱼圆成了荆楚一带的风气,慢慢蔓延至了江浙一带。

我的外婆是一个洛舍人,我有幸看到了鱼圆制作的全部过程。

外婆先从菜市场买来一条鲢鱼,外婆说:“买鱼可考究了呢,不能大也不能小,大约四斤左右的鲢鱼最适合做鱼圆。太大了肉质粗拙,做出的鱼圆不够鲜美,不细腻;而太小了,可以做鱼圆的肉就很少,肉质太嫩,粘稠度不够,做出的鱼圆数目太少。”鱼买来了,外婆沿着鱼背切开,将鱼分成两半,把其中一半固定在木板上,再用锋利的刀,把鱼背和鱼尾上的刺剔下来,把肉刮下来,剁成肉泥状。肉泥装在一个大收留器里,慢慢分批次地倒入1。5倍的水,用手搅打成粘稠状,再把它捏成圆形,冷水入锅烧熟,这样一个个白白胖胖的鱼圆就出锅啦。

它们白嫩宛若豆腐,口感如凝脂般丝滑,轻巧如浮萍般漂浮于锅中,垂涎三尺的我连忙捞起一个放入碗中,一阵阵鱼香萦绕在鼻尖,一口咬下去,极富弹性,略微咀嚼即化,我禁不住诱惑,一口吻吃了六七个。

洛舍鱼圆果真名不虚传,味道如斯鲜美,我一定要传承外婆的好手艺,到时候欢迎大家来我家品尝哦!

民风作文(篇9)

端午节,是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝,许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午,大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片,仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫,驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今,而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子,到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸,洗走自己身上的晦气。之后,人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜,在贡台上还供着不少供品,有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然,更少不了最重要的棕子。最后,将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用,以求沾一些福气,带来好运。

午后,端午的又一个高潮到了――采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导,抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼,送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长,上百人组成。鞭炮声持续不断,锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午,小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物――香包。它的色彩多以红黄紫为主,表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说,香包里还有许多好东西。喻吉祥如意,带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色,那么令人难以忘怀!

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民,我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的,就是在端午节的那天,跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

民风作文(篇10)

新春是中华民族最重要的传统节日之一,它蕴涵了中华民族的优秀文化和对美好生活的向往。各个地方的风俗不同,当然,过新春的方式也不一样。

我的家乡在歙县武阳乡,我们这里过新春和别的地方就不一样,因为我们的习惯不同。

除夕,也就是一年的最后一天,我们这里便改天换地了,到处都是喜气洋洋。在这天里,人们在自家门上贴上春联,放上爆竹,一片热闹隆重的景象。大家一见面就互相道贺,乐得合不拢嘴。

在别的地方,人们就是过年时,吃一顿好的,晚上再看一看新春晚会……而我们这却是另一番天地——热闹非凡。

我们这呀,白天一过,夜晚就更热闹了,到处是烟花,爆竹声,天空上五彩斑斓,虽然比不上城市的烟花,但城市里都是高楼大厦,就算放烟花也只能一个人欣赏,一点都没意思,而我们这天高地阔,只要有一家放烟花,大家都能看到,这种快乐是城里人所体会不到的。因为能和大家一起分享的快乐才是真正的快乐。

到了晚上5点左右,家人就聚在一起吃团圆饭,那些在外打工的儿女们都已纷纷赶回家来和亲人团聚,吃过年夜饭,大家欢聚一堂,说说笑笑,有讲一年收获的,有说对来年的愿望的,有对老人孝顺的,有对儿孙嘱托的……而老人们高兴极了,能和儿孙见面,听一听儿孙们叫他,心里比吃了蜜还甜。

吃完了年夜饭,大家就在门前谈天说地,我还经常让外婆给我讲故事,外婆给我说过这样一个故事,我书上也看到过:

从前有两个妖怪,一个叫"年"一个叫"夕",他们每到新春就出来在人间捣乱,乱吃人家粮食,祸害别人房屋。后来人们知道了"年"怕红色,"夕"怕响声,于是人们在门前贴上红对联,"年"看见了就逃回了山上,"夕"还没走呢,人们就制造了一种一点燃线就响的东西——爆竹,"夕"一听到声响就夹着尾巴逃命去喽。从此,人们每到新春就贴红对联,放爆竹。

讲完了故事,外婆就说:"我最喜欢这天了,因为在这天可以看见儿女们,这是我最大的幸福。"

到了8点多,大家便看新春晚会,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都会来,他们对外婆外公都很孝顺,大家其乐融融,一起看着新春晚会,心里别提有多幸福了。

看晚会时,大家要是饿了,我们便拿出家乡的特色小吃——糯米饼、肉丝面、甜酒糟,一边吃一边看。到了12:00时,也就是新年钟声一响起,大家都欢呼起来。一起到院子去放烟花,只要谁家先带头,那可是一个接一个呀,此起彼伏,那烟花在空中一现,可美了:有天女散花,有空中导弹,有牡丹盛开……如果你家的烟花放完了,不要紧,你还可以看别人家的烟花呢,这快乐的分享,心里真愉快。

放完烟花,大家还要出门去逛逛呢,大家互相恭贺,到处是"新年好,恭喜发财"……有说有笑,真温暖。

这就是我们过的新春,这种乡村淳朴的美在城里是没有的!这种亲情是珍贵的,是金钱无法买到的!这种快乐是幸福!新春,我们最喜欢的节日。