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凉拌黄瓜作文

发表时间:2024-07-02

凉拌黄瓜作文。

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凉拌黄瓜作文【篇1】

舌尖上的一缕清凉,伴着淡淡的甜意,涌向心田,那是久违了的凉拌黄瓜的味道。

奶奶做的凉拌黄瓜只有一种味道--甜。这种甜中带着一丝冰凉,又似站在无边无际的草原中,享受清新的空气。

厨房里,摆着一根水灵灵的黄瓜,十三岁的我,将自己学做奶奶的凉拌黄瓜。

刨皮。身上还带着水珠的黄瓜与刨子一次次摩擦,留下嫩绿的身子。外边青色的皮懒懒地趴在碗沿上,像夏天的树叶,贴在树冠上。

切片。两头的节先和刀碰撞,落在一边。小心翼翼的,把黄瓜切成大约0.5厘米的薄片。再掏走瓜囊,一片片黄瓜像一只只小眼睛,叠在盘里,

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刷蜜。奶奶的凉拌黄瓜,最与众不同的就是哪一味调料。蜂蜜,甜而不腻,它没有巧克力的五颜六色,却有着自己黄色的单纯;它没有白糖的可控可调,却有着自己独特的迷人味道。我用一把小刷子在黄瓜身上轻刷,如同打着一曲鼓乐“啪啪啪,”“啪啪啪”。

刷好的黄瓜,放入冰箱,冷冻。

到了要吃的时候,把白瓷盘取出。嫩绿的黄瓜上粘着冰晶,用手粘一点儿,甜!

开饭。夹起一片,放进嘴里,又甜又脆。就像十二月的雪花,入口松脆,入口即化。舒服!

可爱的黄瓜,奶奶的凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜作文【篇2】

我的奶奶是一位朴实无华的乡村妇女,她什么都会干,在我的眼里,奶奶永远是无所不能,可她最使我敬佩的,就是她的绝活——凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜是一种乡下的小菜,在城里都很少呢!因此,我最爱的就是奶奶做的凉拌黄瓜。

之所以使我敬佩,是因为奶奶的凉拌黄瓜和别人做的不太一样,她先是把调味料准备好,看,先倒醋,再放盐,鸡精,味精,十三香,最后放香油,这样,一种香汤就诞生了。其次是把切好的黄瓜片放在盒里,和着刚配好制的香汤,上下抖动,直到汤和黄瓜融为一体时,奶奶便撒上一层胡椒粉,就完工了。此时此刻,如若拿起筷子轻轻夾一片放在嘴里,一嚼一品,那声音,便会如美妙悦耳的交响曲,那滋味,便会沁人心脾。

对了!奶奶的凉拌黄瓜还有一种味道,那就是爱。

记得那是上个月,我因爱蹬被子而发烧了。当时,我非常害怕打针,死活都不去。妈妈拗不过我,便说:“你一天都没有吃东西了,少说也得吃点吧!”我冷冷地丢出一句话:“不吃,没胃口。”这时,妈妈说出了让我意想不到的话:“那如果是你奶奶拌的黄瓜菜呢?”听到这,我一下子蹦起来,说:“我吃,我吃。”妈妈说:“你奶奶早知道你该不吃饭了,所以调了一小盆给你吃,快来吧!”听到这,我的心情一下子好多了,端起小盆,我狼吞虎咽地吃起来,站在一旁的妈妈笑了。

我爱奶奶的凉拌黄瓜,更爱奶奶。

凉拌黄瓜作文【篇3】

一天晚上,爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来,像要反抗似的`。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是,我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。

我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜,又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上,举起刀一拍,可没拍动,我又使劲拍了一下,这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黄瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油,再拌几下,这样,一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口,味道还不错!

“叮咚”,门铃响了。我高兴地跑去开门,果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说:“我做了凉拌黄瓜,你们快去吃吧!”爸爸说:“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完,妈妈就吃了起来,刚吃第一口,就说:“真好吃,儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。

凉拌黄瓜作文【篇4】

今年的母亲节又要到了,学校要求我们每人要为母亲做一道的凉菜或热菜。我思来想去,决定为妈妈做一道我最拿手的凉拌黄瓜。做凉拌黄瓜的时候,我把黄瓜洗干净之后,开始剥蒜,切姜,接着把姜和蒜一块放进蒜臼,捣成蒜泥,放在一边备用。

然后把洗好的黄瓜从中间切开,用刀拍几下,这样有利于更好的入味,再把黄瓜切成两厘米的段,放在盘子里,把刚才准备好的蒜泥放进去,最后加入盐、味精、醋和少量的糖,搅拌均匀。好了,我的凉拌黄瓜做好了。

我把亲手做的菜端给妈妈,妈妈的脸上露出了幸福的微笑,拿起筷子尝了尝说:“味再淡一点会更好,不过这是我吃过的最好吃最有意义的一道菜。通过这次活动,我知道了妈妈平时的不容易,也感觉到了世上最伟大的爱就是母爱。妈妈的话:乖乖,妈妈目睹了你做菜的全过程,我看到你是在用心做菜,不管它吃着怎样,妈妈都会永远记住今年的母亲节,记住你送给妈妈的这份最最珍贵的礼物!老师的话:从这篇文章中,我们看到了一个细心,有爱心的小姑娘。

学校的这次活动,让她体会到了做父母的不易,能认识到这一点,已经是她最大的收获了,相信在以后的日子里,她一定能够常怀一颗感恩的心去面对一切!

凉拌黄瓜作文【篇5】

今天下午,我摇身一变,变成了李大厨,哈哈,今天到我大显身手的时候喽!

我先拿下如同车轮般的切菜板,放在桌上,接着,让黄瓜先生舒舒服服地洗个澡,再放在菜板上,然后再切成一小块一小块。

手里拿着小刀,半条黄瓜一会儿就没了,另外一段黄瓜调皮地从桌子上跳了下去,这跳下去不要紧,却把地面弄得脏兮兮,像一个大花脸,我连忙收拾残局,把这个调皮蛋扔进了垃圾桶。这回我就认真了些,聚精会神地切了起来,哈哈!这方法果然管用,黄瓜片们个个像中了魔法似的,立刻安分了下作文来。

这下好切多了,随后,调料们紧跟其后,我先洒了点盐,它们像一个个跳水运动员,径直跳了进去,用筷子拌了拌,一不小心,用力过猛,黄瓜又习惯性地跳了出来,哎!真是江山易改,本性难移呀,黄瓜又跳出来了。接着,我又放了些麻油,还好,麻油老老实实地跑进了盘子,可惜,醋就不争气了,不仅仅跑到了桌上,盘子里的醋还倒得太多了,我像热锅上的蚂蚁团团转,怎么办呢?算了,我倒掉多余的醋,过了过水。

我尝了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的凉拌黄瓜。