学炒菜小学作文

学炒菜小学作文6篇。

想要深入了解“学炒菜小学作文”的人不妨继续阅读下文。作文是语文学习中不可或缺的重要环节，通过写作我们可以进一步认知自己和探索内心的情感世界。一篇优秀作文的完成一定少不了平常的练习。欢迎您随时参阅本文！

学炒菜小学作文 篇1

一天中午，我看见妈妈正准备炒菜，我就叫妈妈教我炒菜。妈妈开心地答应了。

按妈妈教的方法，我一开始等锅热了的时候就加了一点油，过了一会儿，我听到锅里的油发出“嗤嗤”的声音时，我把菜放下去的那一刻就发出“沙”的一声，一不小心油就溅到我的手背上，好痛。那时我好想放弃，妈妈说：“遇到一点困难，要克服，不要这样轻易放弃，要坚持。”我听了妈妈的话就继续用铲子翻滚着锅里的菜，等菜的颜色变了的时候我就把肉片放了下去，然后再放油、盐、酱油。过了一会儿，我就闻到菜的香味了。我听妈妈的话盖上盖子，煮了一会儿，然后把菜装进碟子里，拿给爸爸和妈妈吃，他们夸我煮得很好吃。

学炒菜这件事使我懂得了：无论做什么事坚持才会胜利的道理。

学炒菜小学作文 篇2

   每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。

   有一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不正是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸、妈妈做最爱吃的菜——炒土豆丝，对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。咦！真怪了，平常刀在妈妈手中是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，用手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心典具地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，在一次次冒险中，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。

   我拭去脸上的'汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好！我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中。“吱——”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我用扭抖的手，侧着身子赶紧搅拌，忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻人我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

   菜虽做得不好，但爸爸、妈妈回来后还是表扬了我。因为只要有了第一次，才会有以后的许多次。

学炒菜小学作文 篇3

妈妈会做的面食很多，我最喜欢的是烫面葱花饼。今天我准备亲自下厨，和妈妈一比高下。

我找了一个大面盆，学着妈妈的样子，倒一些面粉进去，用筷子把面粉中间分开，像太极八卦图，真好玩!

接着把开水倒进一边的面粉，用筷子搅拌成面絮。另一半面粉倒进凉水搅拌。筷子不听我的话，越搅越重，我都快拿不起来了，只能紧紧握着，使出浑身力气。妈妈告诉我搅成面絮后在手上粘点儿油，我没听她的话，直接就上手了。这下可坏了，妈妈的面很光滑，我的呢?像黏黏怪一样粘着我的手不放，我越搓，它粘得就越紧。我只好向妈妈求救。她却取笑我：不听老人言，吃亏在眼前!不过，她还是立刻帮我驯服了它，然后让它在面盆里睡上半个小时。

趁这会儿功夫得做葱花料了，妈妈把洗好的小葱切成又小又碎的葱粒倒入碗中，等油烧出青烟了，快速倒入碗中，葱花顿时香味扑鼻。

面醒好了，我把它搓成长条，切成差不多大小的几块，开始用面杖擀成一个大圆饼，撒上葱花和干面粉，用刀从一侧切一下，卷成像玫瑰花一样的形状，再按压一下，放进锅里。

煎饼时一定要注意火候，煎至两面金黄就可以出锅了。在妈妈的指导下，我做的大圆饼像金黄的太阳，漂亮极了，配上火腿肠更加美味，卷起来咬在嘴里既软又糯、外酥里嫩，就是凉了也软软的，很好吃。

果然女儿像妈妈，我初次尝试，就大获成功，妈妈一边吃一边不断夸我有做大厨的潜质。

学炒菜小学作文 篇4

我是一个小学二年级的孩子，爱好广泛，最近我发现自己对炒菜这件事非常感兴趣。

有一天，我看妈妈在厨房里炒菜，我好奇地问她：“妈妈，你为什么要炒菜呢？”

妈妈笑着回答：“炒菜可以让食材更加美味哦！”

我心里突然有了一个想法：我也想学炒菜！于是我开始了我的炒菜之旅。

第一步，我要学会热锅冷油。我先准备好食材，把油倒进锅里，用小细火烧热。等锅热了之后，我就可以把食材放进去煸炒了。如果油不够，我可以再倒一点，但要注意不要一次倒太多。

第二步，我要学会掌握火候。火太大会把食物炒焦，火太小又炒不熟，所以掌握火候非常重要。我先用小火把食物煸炒，等到食物差不多熟了之后，再转火增大火力，把它炒得更加香脆可口。

第三步，我要学会加调料。炒菜的调料种类繁多，我可以根据自己的口味选择。如果喜欢酸辣口味，我可以加一些醋和辣椒；如果喜欢清淡口味，我可以加一些盐和味精。但是要注意加调料的量，不要太多也不要太少。

第四步，我要学会注意卫生。在炒菜之前，我要洗净手，并保持锅、炉具和厨具的清洁卫生。在炒菜的过程中，我要避免头发、衣服、手套等物接触到食物，以免污染食材。

经过不断的学习和实践，我已经可以炒出一道又一道美味的菜肴了。每次当我把自己亲手做的菜端上桌时，我都感到非常自豪和满足。

通过学习炒菜，我不仅掌握了一项生活技能，还培养了自己的独立意识和动手能力。我相信，只要我不断努力，我的炒菜技能一定会越来越娴熟，我也会烹饪出更加美味的菜肴。

学炒菜小学作文 篇5

学炒菜

星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋.

我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里，放少许盐，用筷子和匀。再找来两个西红柿，用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火，把锅放上去，锅里加入适量的油。最后，就是我的任务炒菜呢！先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿，我心理高兴极了，尝了一口，味道真鲜美，妈妈吃起脸上都露出了笑容，直表扬我。

我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大母指，对我刮目相看。

学炒菜小学作文 篇6

星期六，我父母不在家。早上买了点吃的。中午因为爸妈还没回来，赶了——。我要怎么吃午饭？

我在外面走来走去，突然恍然大悟。——！父母不在，自己动手就好！但是怎么做呢？这是个问题。想了想，做了一个重要的决定，尝试自己去做。想起来就开始做了，所以做饭前就把米淘了一遍。然后我去准备肉和其他东西。

我先往锅里倒点油，等油熟了再把肉收起来。肉一放下，油噼啪作响，溅了我一身。我被溅到了，疼得炸了。油在锅里蹦来蹦去，我吓得不敢做，却拿起锅铲把锅里的肉翻了个底朝天，肉在锅里炸得金黄。我把所有的食材都放进去，包括姜、葱、蒜、盐、味精等等。然后炒几分钟。一切准备好了，我关了煤气，把肉放在盘子里，饭就做好了。于是我盛了一碗饭，把菜和米饭放在桌子上。吃自己做的油炸食品有点咸，但是第一次做的时候很开心…但是等爸妈回来了，我就可以炫耀了。

后来我爸妈回来了。妈妈说：“炜炜，你吃了吗？”我昂着头：“当然是我自己做的。”我大声说。“哦，原来你知道怎么做饭？”“当然！”“之后，你自己做饭。”“不要！”我苦苦哀求。

我做的第一顿饭不好吃，但是我学会了。