外婆的粽子作文

外婆的粽子作文五篇。

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外婆的粽子作文(篇1)

中午那耀眼的阳光，透过窗前那茂密的树叶，投在书桌上。其中有一块又大又明亮的三角形光斑，在零零星星的光点中，格外醒目。望着那光斑，不由得想起那年五月初五。

妈妈给我讲我们乡里习俗：准女婿要提猪蹄去准岳父家，然后会收到草帽。我们出嫁女儿就是回娘家吃大餐罢了。接着，妈妈说：外婆家以前没有包过粽子，今年为我们来包次粽子。粽叶是你外婆亲自采的，糯米是你外公自己种的，粽子是他们自己包的。应该很好吃！出发，我们也回去包粽子啰！

小车载着我在蜿蜒的乡间公路上狂奔，那青山花香鸟语我都无心欣赏，只想快点到外婆家。哇，终于望见依稀躺着的农舍，不由得想到暖暖远人村，依依墟里烟，静谧得让人陶醉。

在外婆家院子，我们一边包粽子一边给外婆讲屈原是为何投江，人们又是为何要包粽子。没想到带长剑兮挟秦弓，首身离兮心不惩的爱国故事外婆还能听得津津作文有味。本来包粽子的技术不高，加上唠嗑，包的粽子千奇百怪，贻笑大方，我们祖孙三人情不自禁地笑了。

不管外形怎样先把它们送上蒸笼再说。过一阵，清香溢满了厨房，溢到院里，溢进空气中。这香味儿不仅馋到了我，也把邻院的小孩们吸引过来了。我们都舍不得去外面疯玩，围着锅望着蒸笼，只等外婆开锅。锅中升起阵阵白气，混着缕缕粽香，不知咽了多少次口水。真奇怪，以前妈妈蒸那买回来的粽子为啥没这么香呢？终于等到那些毫无卖相的粽子出锅，我们猴急似的抓一个，又是换手又是吹气，边剥粽叶边咬粽子。又软又糯，特纯特香，是市场上的粽子永远没有的味道；还有就是和邻里小伙伴哄抢着吃的高兴劲；还有就是在炊烟氤氲中吃的情景我也喜欢至极。

齿颊留香，不由得又咽咽口水，盼望着那样的端午，那样的粽子。此时，那三角形的光斑已经不再规整。不过外婆的粽子永远在我心头，永远不会忘却

外婆的粽子作文(篇2)

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。

包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗？

我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？……”

我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

外婆的粽子作文(篇3)

“我家曾经赤阑桥，邻里相逢路不透……”外婆的歌声是清晨的`布谷鸟起的调。我本还想在含有余温的床褥里懒会儿床。那悠扬的歌声却已轻轻把我拉起。

今天是端午节，外婆起了个大早，来给我做粽子。

她先从橱柜中取出一盆泡着的棕叶。微微卷曲的叶尖，僵硬的身体已完全舒展开来。整个水都仿佛染上了一层翠绿。外婆换掉冷水，端起刚烧好的荣壶，一股涓流（一只）落在了掠叶上。手轻轻向上提，另一只手托住盖。氤氲的白气夹杂着一股清香，升腾，旋转。瞬间充满了整个屋子。原来，在外婆手里，香气可以生长。

接着，外婆又掀开锅盖，昨晚的糯米也泡好了！

原来的干硬早已不复存在。每一颗米都水灵灵地，晶美透亮。外婆取了根竹筷，往里面轻轻一戳。饱满的米粒瞬间溢出淡黄的汁水，仿佛刚睡醒的胖娃娃。浓睡不消残酒。

材料齐全，接下来就是包粽子了外婆的粽子特别简单。馅只有红枣，但另有诀窍。别人是棕心放两个枣，那样开头没味。而外婆一颗放上面，一颗放中间，那样一样到底都有甜。

只见她一捏，一绕，一包，一个小小的圆锥在棕叶底形成。然后拇指与食指捏住一个小竹简，舀一匙米，轻轻倒入，放一颗枣。又倒一小半的，再放一颗枣。完了后拇指捏叶尖，食指扣叶中，环绕三圈，用细绳绑上。一个小小的四角棕就做好了。我也曾试着学过，但不是锥没做好，米漏了，就是包成了三角。外婆见后，也不骂。过来用她的大手包住我的小手，说“俺孙子手小，以后不是干活的料。”并不经地抚摸。

我在煮粽子时的噜噜声和午后的暖阳中睡着。起来后，粽子早晾在盘里，不凉也不烫口。我一提红绳，粽子便如花朵般绽放开来。叶片上滚落下几颗水珠。我不爱吃红枣。外婆便拿竹筷轻轻一划，两颗红枣便乖乖地滚了出来。

我拿着一个小调羹，轻轻地挖，慢慢地品。先是一股粽叶的清香，然后是糯米中淀粉的微甜。最后红枣的味道也在舌尖绽放。吃完之后，依然回味无穷。

吃完后，外婆掀起我的衣服，把我抱在怀里。边说：“吃粽子会肚胀，”边用那硬硬地，有着粗糙纹路的大手揉着我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。

我后来吃过道滘的咸肉棕，云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的红枣粽。那股味道我一生难忘。

外婆的粽子，把我与故乡紧紧连住，永不分离。

外婆的粽子作文(篇4)

想起外婆，我联想到的第一道美食就是她包的粽子。

在我们广东，大家大多吃的是咸粽、咸蛋粽、甜粽，至于吃肉粽的就少见了许多。外婆家在广西宾阳县一个名叫“大陆村”的地方，每次回去都能吃到外婆包的肉粽子，那味道可比广东粽子好吃多了！

由于外婆自己种有粽叶，所以我一年到头都能吃上粽子。

每当我回到外婆家，我一日三餐的主食都是粽子。我是外婆带大的，她知道我的最爱就是粽子，所以只要我一回去，她绝对会包粽子。仿佛我和粽子都是她今世的缘。

每到包粽子时，我都会主动帮助她。记得上次，我同她一块准备包粽子的活儿。外婆将两大盆糯米和绿豆丢给我，叮嘱道：“放水的时候，水一定要装满盆子，放到桌子上的时候一定要小心啊！”

等她说完，我早已跑到水龙头前了，我用力的拧开水龙头，这水瞬间像瀑布一样冲了下来，不时有水珠溅到我的腿上，弄得裤子湿答答的。不一会儿，两个盆子就都装满了水。装了水的盆子很重，我只好一个一个搬到桌子上。干完这些，我飞奔过去告诉外婆，我做好了……

外婆开始包粽子了。

她一包我就在旁边看，一看就入了神，不知时间过了多久。

外婆突然对我说：“阿宇，马上就包最后一个了，等会就可以下锅了！”一听到这我就兴奋了起来，粽子下锅就意味着过不了多久就可以吃了！我心里这样想，眼睛睁得大大的，紧盯着外婆的手，只见她缓慢的拿起两片粽叶，再用勺子不紧不慢地将糯米、绿豆、芝麻逐一地放进去，再用手拿出一块肥猪肉放了进去。虽然只有几十秒钟，但我感觉如过了一天那么漫长。

看着她包种子，我的心砰砰直跳。紧接着，外婆拿出线和剪刀，迅速包扎、剪线，一条粽子就有棱有角地呈现在外婆的手中。

看到这里，我高兴的跳了起来，开始欢呼。我激动地过去摸了摸粽子，那粽子结实又柔软，很好吃的样子，看得我口水都快掉下来了。外婆看到我这个样子，摸着我的头笑着说：“等会好了随便吃，管够！”

很快，粽子就下了锅。

煮粽子的时间真是漫长啊，钟表转动的速度也变得和蜗牛爬行速度一般慢。我不时看看锅，又看看外婆。外婆躺在椅子上手拿着扇子一遍又一遍地给自己扇风，眼睛也闭了上去。看到外婆这样，我心想：“完了，外婆怎么一点都不着急呢？怕是一时半会儿吃不上粽子了！”一想到这，我可坐不住了，走过去摇着外婆的手问：“这是要等到什么时候啊！”外婆听到这话，放下扇子笑着对我说：“不到饭点是好不了的，要等水烧开，锅还要下汽……”外婆算的时间可真够准的，一到饭点粽子便好了。

“好喽，可以吃了！”外婆给我端上了第一个粽子。平常我做其他事情都没有这么利索，可一到拆粽子线，速度比谁都快，一拉一扯就给拆掉了。我用筷子马上将它中间那最好吃的部分拔开，张大嘴巴，一口就把它吃掉了。芝麻和肉的香味四处发散，外婆对我浓浓的爱意也包含其中了。每当我和外婆将粽子送给邻居家时，大家都是笑脸相迎，邻居小孩也总是过来和我抢吃，那味道那情景真是令我难忘啊！

无论何时我遇到别人吃粽子，总情不自禁想起“大厨”外婆来。想起那味道，仿佛一切事物的诱惑，于我都是浮云，心里只浮现外婆包绿豆咸肉粽的画面。随着外婆年纪的增大，她包粽子的次数少了，我吃到粽子的次数也在减少，但粽子的味道却在我的心里持久不灭。

外婆的粽子作文(篇5)

小手拉着大手蹬蹬快速跑上楼梯，我拉开屋门便扯起嗓子喊道：外婆，粽子味都飘下楼了！我暗想我今天不吃到肚子圆就不罢休！

记忆中外婆的粽子是邻里邻外都比不了的。每每回去，外婆便总会包粽子，个个棱角分明的粽子，蒸熟便用扎粽子的芦苇包好，吊挂在磨得光溜溜的木棍上，横着搭在阳台上晾着。只要吃粽子的时候，总会恳求外婆多煮几个。肚子都饱了，眼睛却没饱，我直直地盯着锅里，生怕会突然出现一条恶狗给叼了去，外婆看着我这样，便笑了：管够，管够。她眼里亮闪闪的，伸手抹抹我嘴上的油渍。

包粽子这一活儿，对外婆来说是最拿手的。外婆倚坐在矮凳，弯着腰，在清凉的清水下冲刷着新鲜的粽叶。鲜亮的颜色晃进眼里，清香的味道侵入人心，让人心神旷怡。我便干巴巴的看着等着。外婆大手一甩，片片粽叶挥舞着，被晒上阳台。拿出褐红色的大澡盆，把米、红豆、油、盐等食材依次倒入大盆中，外婆抓握着大瓢，双手用力地搅拌着，在搅拌的锅里，米裹上了油亮亮的黄色，香气扑人。小鬼头，再下去点，脑袋都要栽进去了。我憨笑着，跑到一旁去坐下，外婆拿起准备好的粽叶和芦苇杆，手把粽叶折捏成一个空心螺旋形，把米填满压实。外婆的眼神不离，牙咬扯着芦苇杆，手抖动着包扎紧。一个个结实饱满的粽子被送进锅中蒸熟，随着高压锅的排气，看着气从里面弥散出来，我迫不及待，双脚踩着地问道：还有多久。冒着热气的粽子端上桌，一下子便被抢光了。

人人口里都称赞外婆的粽子有味、有嚼劲，就一个字好。那可不！外婆的粽子，撕开粽叶，叶内亮滑的糯米不沾叶，而且扎实不松，配料味道独特，也不会腻人，这可是其他地方粽子比不来的。

外婆每年都会用剩余的芦苇杆把几个粽子捆成一摞一摞的，让母亲送去给邻里的人。

一年年过去，外婆的身体大不如前了，哪哪儿都不方便，粽子这活儿也就淡下去了。

后来我也不经常回去了，便尝不到外婆亲手包的粽子了，外婆知道我想吃，几次想做，但亲人们担心她的身体便不让她再做了。我常常怀念着那个绿色的小鬼，真想让他们再迷惑我们，让我迷之其中。

但我更想念的是那为绿色小鬼缠衣的主人。