写厨神的作文

写厨神的作文14篇。

编辑的推荐无需多说“写厨神的作文”实至名归，我希望我的经验和知识能够对您有所启示。作文是用词汇和语法精致地描绘内心感受与思维的过程，通过写作我们掌握了生活的真谛把握了生命的方向。当我们提高了写作的兴趣，自然就能写出一篇好作文。

写厨神的作文 篇1

叮铃铃一阵清脆的闹钟声把我从甜美的睡梦中惊醒了。我爬起来迅速穿好衣服。厨房里却已经传来呼唤：你在干什么？速度这么慢，我数三下，你要是还不来，我就不等你了！别急，马上。我慌忙穿好鞋，向厨房跑去。

只见桌子上早已摆好了做手抓饼的食材，挺丰富的，有青菜、鸡蛋、火腿肠和几张面饼。妈妈和气地对我说：待会儿我做手抓饼的时候，你当我的助手吧！好的，妈妈。我爽快地答应道。

开始做手抓饼了，妈妈先往锅里放了少许食用油，接着放入面饼，过了一会儿，面饼渐渐开始发黄，像个害羞的小姑娘，还发出了滋滋和啪啦啪啦的声音。妈妈拿出锅铲，翻了翻面饼，锅铲发出当当的声音。经过几分钟的艰苦奋斗，一个好吃的手抓饼诞生了！

我和爸爸迫不及待地尝了一口，立刻竖起大拇指，赞美说：真是太好吃了！你真是我们家的大厨！怎么样？妈妈得意地说，我就说我会做嘛，你们还不相信。

请你们评一评，我的妈妈是不是个名不虚传的厨神？

写厨神的作文 篇2

我的爸爸是一位厨神，为什么呢？事情是这样的……

一个月前，我放学回到家，一阵香味迎面而来，我想：“爸爸又在做好吃的了，赶紧去看看。”

我一看，哇！居然有我最喜欢吃的可乐鸡翅，还有糖醋排骨和螃蟹。爸爸十分得意地说：“回来了，来，先尝尝我做的菜好不好吃吧？”我说：“不了，还是等客人来了再一起吃吧。”爸爸说：“那我再烧几道菜吧，还要加上我神奇的'配料。”“什么配料？”我说，爸爸故作神秘地说：“保密。”说完还眨了眨眼。我只好去写作业。

写了一会儿一阵香味又迎面而来，我飞一般地跑到洗手台前，洗完手我就坐到了座位上，我坐立难安，焦急地等着客人的到来，因为我想尽快吃上可乐鸡翅。

客人终于来了。我立马开动，抓起一个排骨塞进嘴里，又抓了一个鸡翅来啃。爸爸问我好不好吃？我顾不上说话，连忙点头，又埋头继续吃了。

可是我吃鸡翅和排骨的时候，总有一种说不出的滋味，吃完饭我去问妈妈为什么。

妈妈说：“原来爸爸手艺都没有这么好，他趁你去上学的时间，出去学厨艺，现在大有长进，出去学厨艺的目的是让你补补身子，好有力气学习，还有那配料其实不是什么吃的，而是父爱。”妈妈说完这话我的眼泪默默滑了下来。

写厨神的作文 篇3

我的家里有一个大厨神，那就是我的妈妈。她做的菜荤素搭配，不仅色相好看，而且营养均衡，让我每天大饱口福。

我最喜欢和妈妈一起逛菜市场。看着琳琅满目的蔬菜，水果，肉类，看着妈妈挑挑拣拣，想着今天又有好吃的，我心里美滋滋的。来到了水产摊位，妈妈问我想不想吃鱼，看着那又肥又大，活蹦乱跳的草鱼，我脑子立刻想到了水煮酸菜鱼。我连忙对妈妈说妈妈，今天就吃酸菜鱼吧。妈妈听我说完，买了一条2斤左右的草鱼。卖鱼的阿姨熟练地把鱼拍晕，刮鱼鳞，去内脏，然后把鱼肉刮成一小片一小片的。

到了家，妈妈把鱼清洗干净，沥干，然后用买好的料包腌制，大概腌15-20分钟，让鱼入味。腌制鱼的时候，妈妈也没闲着。开火，锅烧热，放少许油，把酸菜放锅翻炒，待炒出香味，就把汤料包倒入锅中，继续翻炒，只需翻炒几下，再往锅中倒水。妈妈根据她自己做酸菜鱼的经验，锅中倒入适量的水。等到水烧开的时候，鱼也腌制好了。先把鱼头放进去，汤烧开，煮5分钟，把鱼头捞出装盘。然后再把鱼片放入锅中，烧开，等鱼片煮3分钟左右，装盘就好了。好香呀！

我们一家人坐在大桌上，看着洁白的鱼片和酸中带点麻辣的酸菜，被妈妈的那双厨神之手变得那么美味可口，那么惹人喜爱，让人一看就口水直流三千尺。

你们可别以为她做的饭只是外表漂亮，告诉你们，妈妈做的饭可好吃了，那味道真是无法形容，就好似无数个小精灵在你的舌头上载歌载舞。

我的厨神妈妈不仅酸菜鱼做的好，红烧排骨，红烧肉，可乐鸡翅，这些对她来说都是小菜一碟。如果有机会来我家尝尝，一定让你心服口更服。

写厨神的作文 篇4

我的奶奶，中等个子，身子胖胖的，特别和蔼可亲。她可是我们家的大厨师，她每天有两个艰巨的任务，第一个任务就是接我上下学，还有最重要的就是负责家人的一日三餐。

我最喜欢的菜就是红烧肉和红烧排骨。有一次，我英语考得好，奶奶知道后立马给我烧了我最爱吃的红烧肉。因为在家要吃到这两个菜，是有条件的，条件一，表现好，认真学习，按时完成作业。条件二，考试考得好!

我奶奶做的红烧肉可好吃了，比外面饭店的都要好吃，把红烧肉炸得金黄金黄，外酥里嫩，肥而不腻，我每次都可以吃很多很多，香气扑鼻，这味道那叫一个香，美味极了。

还有一次，我过生日，家里来了很多客人，奶奶给我做了我最喜欢的红烧排骨，满满一大碗，我们几个小朋友都抢着吃红烧排骨，每个人都称赞，太好吃了。

我奶奶会做很多菜，每次家里来客人，都夸她的饭菜做得好，她不仅红烧肉红烧排骨做得好，还会做更多菜，无论什么菜到了她手上都可以变成美味。

这就是我们家的厨神，我特别喜欢吃奶奶做的饭菜!

写厨神的作文 篇5

早上，外公打电话说中午要来我们家吃饭，这顿饭当然得爸爸亲自出马了。快到11点时，爸爸闪亮登场了，只见他熟练地操起一把刀，在砧板上放上一整块已煮到半熟的五花肉，飞快地切起肉片来。一阵短促而有节奏的切肉声过后，一片片大小均匀的肉片整齐地叠放在一起，就像精心设计的工艺品一般，令人赏心悦目。

接着，爸爸把炒锅放到煤气灶上，等炒锅热了，往锅里倒了一些油，“哧哧”，油在锅底沸腾了，爸爸顺手端起砧板，把整齐的肉片倒进锅里，“哗”的一声，炒锅冒出红色的火苗来。我不由得往后退了几步，爸爸却不慌不忙地用右手执勺，不停地翻动肉片，左手时不时地端起炒锅来个“地动山摇”，不一会儿，锅里的肉片已经变成深红色的，爸爸再往里加入盐、味精、料酒、葱蒜等，迅速翻炒几下。“大功告成！”爸爸边说边把香喷喷的回锅肉装到盘子里，一阵诱人的肉香扑鼻而来，令人垂涎三尺。

紧接着，夹着黄色蛋黄的海蛎煎，蘸上红色佐料的糖醋排骨也一一上桌了，等爷爷坐下，我迫不及待地夹起一片肉放进嘴里，肥而不腻、鲜香爽口，我边吃边冲着爸爸竖起了大拇指：“‘厨神’出手就是不一样！”惹得大家哈哈大笑起来。

这就是我家的“厨神”爸爸，只要你来我家，吃上他炒的菜，一定会在大饱口福之余直呼过瘾，赞叹“厨神”名至实归！

写厨神的作文 篇6

啊！子怡姐姐，小心呀！表弟大叫着。

只见厨房里乌烟瘴气，一团团白如牛奶的浓烟从厨房里飘出来。平底锅上油花四溅，豆腐在锅中跳舞，油花做舞伴。豆腐有大有小，看来切豆腐的人技术有限。

为什么你这么大？一块小豆腐对一块大豆腐一定是充满着埋怨。大豆腐不理会，因为锅中的油快烧完了。我也觉得有点干了，拿起油瓶，稍稍倾斜，油儿们争先恐后地冲出来，好像来晚了，好吃的就抢光了。加了油，豆腐们又快乐地跳起舞来。

我见豆腐煎得差不多了，就把一块豆腐翻了个面，可刚翻了过去，油花全跳起来了，像跳高似的，一个比一个高，在一旁帮忙的表弟小米紧张地提醒我。我身体马上退到了一边，下一秒油花就在我刚刚站的位置，像直升机一样落了下来，幸好我闪得快，不然就成羊肉串了！我庆幸着。

下一位秀儿！我把一块差不多的豆腐取了出来，对小米说，小米一听，马上把一块白白的豆腐放进了我的铲子里。这一块豆腐黏在铲子上，好像不愿意下锅，我轻轻地把它推进锅中，可不幸，油花依然跳了起来，其中几滴油花落到了我的手背上，我的手背第一反应就是:烫！烫！烫！烫死我啦，我要被烫死啦！

为了防身我一只手上拿着一个锅盖，另一只手拿着铲子。为了更好地防护，我还戴上手套。当然，这么多装备，动作迟钝到无语。我只好把锅铲放下，冒着生命危险把豆腐一个一个取出来。唉，终于解决了煎豆腐的事，下面就简单啦

我累得满头大汗，但终于完成啦，假期里，我真是天上掉下的小厨神，你呢？

写厨神的作文 篇7

在我眼中，我的老爸是一位名副其实的“厨神”，他做的菜令人垂涎三尺，可美味了，而且总是变着花样儿给我们做各种各样的美食。

记得有一次，老爸无意在手机中发现了可乐鸡翅这道菜，便下定决心挑战做可乐鸡翅。老爸来到菜市场：摊位上的小鱼小虾活蹦乱跳的，像是在说：“看看我，多新鲜啊，快来买吧。”黄瓜绿油油的，螃蟹举起两只大夹子，耀武扬威地挥动着。我们来到鸡翅的摊位，买完以后，老爸回到家仔细研究了可乐鸡翅的做法，便钻进厨房开始做菜了。

只见老爸系着围裙，一手拿勺，一手拿铲，一副大厨的模样。他先把鸡翅洗净，放到锅里油炸。不一会儿，鸡翅被炸得金灿灿的，散发出诱人的香味儿。引得我肚子里的谗虫全都出来了。老爸又放了一些酱油和可乐，锅里一阵“噼噼啪啪”的油炸声，老爸用铲子在锅里翻炒了一阵，美味的可乐鸡翅就出锅了。

可乐鸡翅是好看的酒红色，还没品尝，香气就已经飘进了我的鼻子。我小心翼翼地夹起一块鸡翅，沾了沾汤汁，放进嘴里，浓郁的肉香蔓延在我的嘴里，令人回味无穷，像是在人间天堂一般，又像是在沙滩上奔跑，迎着海风，浪花拍打着岸边的礁石，令人心旷神怡。我狼吞虎咽地消灭了可乐鸡翅，满意地拍了拍肚子去睡美容觉了，只留下老爸一脸呆若木鸡地站在那儿。呵呵，谁让他烧的菜那么好吃呢？

这就是我的“厨神”老爸，我为有这样一位老爸而感到骄傲！

写厨神的作文 篇8

今天我和爸爸妈妈来到爷爷奶奶家。为了让爷爷奶奶尝尝我的手艺，所以我要在爸爸妈妈的帮助下烧一道菜。

开始制作糖醋排骨了，材料有：西红柿酱、排骨、醋。首先把排骨放入锅中炸，油锅里冒出“咕噜咕噜”的响声，仿佛是排骨在说：“好痛啊!好痛啊!快放我出去!”炸完了排骨，再把西红柿酱浇在排骨上，等西红柿酱快烧没了的时候，再放醋，它仿佛又说：“不要放这个东西，醋太酸了。”一股香甜的味道，从锅里飘了出来，我有一点小激动，因为糖醋排骨终于做好了。

我慢慢的把糖醋排骨端上桌子，金黄的排骨，散发出阵阵香甜的气味。我连忙叫道：“大家快来尝尝吧。”爷爷奶奶尝了一口，纷纷笑着夸我：“呀，我的乖孙子真厉害，做得真好吃啊!”

怎么样，我的手艺不错吧!

写厨神的作文 篇9

今天是星期天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈去加班了，只剩我和爸爸在家。临近中午了，爸爸说：“今天你妈不在家，我终于可以展示我的厨艺了，今天中午给你弄顿好吃的。”爸爸的话让我突然觉得，灿烂的阳光也变得暗淡了下来。

一想到爸爸做的黑暗料理，我就愁眉苦脸的。今天中午让他来做饭，那能让我不担心吗？爸爸煮的饭是半生半熟的；爸爸做的肉像碳一样黑；就连炒个鸡蛋也是甜的，谁让他把糖当成了盐来放呢？一想到今天中午又要吃这样难以下咽的饭菜，真让我忐忑不安啊！

就在我还在痛苦的回忆中时，爸爸已经穿好了“厨神装”，闪亮登场了。只见他绑上了妈妈平时用的围裙，手里拿了锅铲，还戴上了厨神帽，一本正经的样子。我用商量的口气对爸爸说：“爸爸，要不今天我们吃蛋炒饭吧。”爸爸毫不犹豫的否定了我：“不！做这么简单的菜，怎么能体现出我的厨艺呢？所以我决定，今天要做的丰盛一点。”看到爸爸自信满满的样子，我却一点也高兴不起来，叹了口气说：“那你做菜的时候我可得在旁边看着你，免得你又把糖当成油来放了。”爸爸拍拍我的肩膀说：“放心吧，儿子。今天保证让你吃上满意的饭菜。”说完，他就慢悠悠地从冰箱里拿出了昨天吃剩的，妈妈做的番茄炒蛋，然后放进微波炉里。接着，爸爸起火煮面，再把热好的西红柿鸡蛋跟面一拌，一道西红柿鸡蛋拌面就完美地完成了。我目瞪口呆地看着爸爸的神操作，这就是他说的丰盛一点的午餐？

最后，爸爸做了一顿史上最成功的饭，我也终于吃上了一顿他做的最安全的饭。我的“厨神”爸爸真让我哭笑不得！

写厨神的作文 篇10

我爷爷，可算是一个名人，他的厨艺也是小有名气，左邻右舍没有人是不知道的。爷爷烧的菜不仅味道好，看相也很好，一定会让你口水直流三千尺。

爷爷每天料理我们全家的晚餐。别看他身材魁梧，做起菜来却是心灵手巧，三下五除二，一道热乎乎香喷喷的菜就出锅了。瞧，爷爷这次又烧了他的拿手绝活大盘鸡。褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒都井然有序地排列在盘子里，像一朵盛开的鲜花。使我既想马上动手又舍不得破坏它的精致。还是赶快尝一尝，鸡肉烧得嫩嫩的，轻轻咬一口，就会有一种又甜又辣的滋味在你嘴里回味，馋得我每次都要吃掉大半碗才罢休。

爷爷做蔬菜面可麻利了，那些小青菜一个个都被他摘下来，放在水里给它们洗个温水澡，接着把土豆，豆芽，胡萝卜，冬瓜等蔬作文菜全部洗净，切块。最后，下面，不一会儿，色香味俱全的蔬菜面就做成了。

不仅这些，爷爷做的饺子也是我的最爱！他先把饺子皮放在掌中，用大拇指轻轻地按住饺子的一个小边，用筷子在汤碗里夹一块肉馅，再把饺子皮用手指按住角一翻，最后用手捏三下，一个小巧玲珑，晶莹剔透的小饺子就完美做成了。饺子虽然随处可见，但我爷爷却会做金鱼饺、四眼饺、十字饺等多种花样。这些饺子看着也让人食欲大增，令人赞不绝口！

每次家里请客，爷爷就首当其冲，买菜配料都是他一手搞定。只要一会儿工夫，一桌子色香味俱全的饭菜就烧好了。因为爷爷的厨艺高超，每次邻居和亲戚家要请客，都会叫他去帮忙。他烧的菜口味各有特色，吃得亲戚朋友直乐呵。

我爷爷的厨艺真是无人能敌，真可谓是厨神啊！

写厨神的作文 篇11

电视中的掌勺大厨那掂锅的手法是不是很棒呢？我们这位厨神呀，虽没有大厨那样的绝技，却能两三下做出可口的美食，不仅菜的味道美，而且厨神的人与心灵也很美。

她，就是我今天要介绍的厨神邵喆。看她的外貌，也许你还真猜不透，这位厨神真的会做菜？不是吹牛的吧？呵呵，还真的不是开玩笑。白皙的脸蛋，中等的身高，糖果色的发绳把亮丽的黑发束起，大而有神的眼睛不停的眨着，像是要诉说什么。

我们去炸薯条吧！邵喆又在操练身手了。唔，你饿了吗？还好吧。真是的，炸薯条嘛！好吧好吧！真受不了你。

嗞烧开了油，还冒着小油泡泡，厨神把事先准备好的土豆条放进了油锅，土豆条似乎有些恋恋不舍，还流下了几滴眼泪，把锅给爆响了，发出嗞嘭嘭的声音，先前有水分的土豆条慢慢老去，缩了水。厨神把它翻个身，金黄的铠甲已披上，脆脆的，还散发着一阵又一阵的清香。厨神得意地咧开了嘴，还露出了醉人的甜甜的酒窝，去准备一些番茄酱。厨神熟练地干着，她乐此不疲。

我清晰的记得，她曾经自己做过创新菜，如：油炸冰淇淋、方块年糕、炼乳馒头有成功的，有失败的。最惊险的一次是：她炸方块年糕，结果因不明原因爆锅了，像爆米花似的，接二连三的把锅中的年糕炸了出来，弹到了冰箱上，炸到了柜台上，年糕如炸药一般飞射过来，她早已躲进了避难区。我知道的人还以为我们在厨房里做火药呢！但我们也是负责的，火还没关呢！邵喆全副武装头戴电瓶车安全帽，身上穿大外套，又戴上了大墨镜，套上了厚手套，小心翼翼的去关上煤气灶。我为她捏了把汗啊！

表面看邵喆，好像她是一个讲究的人，不爱开玩笑的女孩。但接触下来，却发现她是一个大大咧咧的、随随便便的、嘻嘻哈哈的人。

写厨神的作文 篇12

我家有一位厨艺高手，堪称厨神，这个人就是我的妈妈。

星期天，妈妈起了个大早，拉起睡得一脸哈喇子的我，去市场挑选上好的五花肉，我心不甘情不愿地被妈妈拉着来到了肉铺前。只见妈妈皱着眉头拈起这块，放下那块，挑了好几个来回。我有点不耐烦，心想：妈妈怎么那么挑剔呀！妈妈转过身，似乎看出了我的心思，耐心地说：做红烧肉挑肉可是有讲究的，一定要上好五花肉，你还甭说我挑剔，每次吃肉不总是把纯肥或纯瘦的肉都吐出来了？我吐了吐舌头，不错，妈妈讲得是事实啊！终于，妈妈挑了一条肥瘦相间、看起来又特别新鲜的五花肉，心满意足地让师傅切成了块。

买好了肉回到家，妈妈利索地系上围裙，把肉倒到盆里，用清水洗净，然后把肉倒入锅中，清水烧开，烧开之后的水一会工夫漂起来一层白乎乎的泡沫，油油的，妈妈说这是猪肉的血沫，所以要把生猪肉先用开水焯一遍，这样烧出来的五花肉才不会腥气。好吧，我承认我又学到了一招。

接着妈妈把焯过的五花肉捞出冲净浮沫装到一个玻璃盘里，这时开火，在铁锅中倒入适量色拉油，待油烧热倒入五花肉，不停地煸炒。煸炒过程中加入桂皮、香叶、八角等继续煸炒。看着五花肉在妈妈不停翻炒的锅铲上不停得跳跃出油，冒着滋滋的肉香，腾地一下妈妈戴着高高的厨师帽，身着雪白的厨师服的形象在我脑海中变得格外的传神，哈哈哈！在我稍一走神的当口，妈妈又加入了黄酒，白糖，红酱油，我看妈妈连放了5大勺白糖，我很奇怪，问妈妈：为什么要放这么多白糖呀，不腻吗？妈妈笑着说：放多点糖是为了让红烧肉看起来色泽更透亮，口感更鲜甜，而且还有利于最后的收汁！原来如此，看来简单的调料有这么大学问呐！真是学无止境，干什么都得学呀！该加了调料都加好了，这时候妈妈在锅里加了大约500ml的清水，盖上锅盖。我急切地问妈妈：什么时候能好啊！妈妈点了一下我的鼻子说：早呢！先焖着，你先看书去。我无奈地拿起书，有眼无心地看着。

正当我刚入神看书时，一阵阵浓郁的肉香扑鼻而来，我扔下书，嘴里喊着：是不是好了啊！边喊边伸手准备去掀锅盖，啪地一下，手被妈妈拍了，妈妈嗔怪道：急什么呀，小猴恵子，心急可吃不了热豆腐，红烧肉得好好炖才能入味哦！听了妈妈的话，我硬生生地把已经到嘴角的口水咽了下去，好生等着！

时间一分一秒的在过去，红烧肉的香味也越发浓郁了，那香气，丝丝缕缕地钻进我的鼻孔，沁人心脾，我想应该快到火候了，果然，妈妈说：快过来，准备加盐收汁起锅啦！妈妈把小火改成中火，洒上两勺盐，不停地翻炒，很神奇的是，本来寡寡的汤水在妈妈的翻炒下变得越发的粘绸，越发的红亮！起锅喽！妈妈把红烧肉盛入一个透明的玻璃盘子中，最后在上面洒上一把蒜花，哇！红得鲜亮！绿的青翠！我赶紧夹起一块五花肉放入口中，哇！甜鲜酥烂，咸香爽口！我闭上眼睛享受得舌尖上的美味！妈妈宠溺地看着我那夸张享受的表情，笑得合不拢嘴！

这就是我的妈妈，我心目中的厨神。

写厨神的作文 篇13

古话说：上得厅堂，下得厨房。说的就是我爸爸。只要家里来了客人，爸爸就会在厨房里忙活起来，吃过他做的饭的人都对他的厨艺赞不绝口。

别看我的爸爸长得高高瘦瘦的，在那瘦小的脸上，有着一双黑宝石般的眼睛，成天眨个不停。嘴巴张开就是大道理，虽然爸爸的手上有许多热油烫伤的疤痕，但他还是一如既往地做美食。

这天，家里来客人了，爸爸领着我去菜市场买菜。在一个鱼店前停下了脚步，还没决定买哪条。我心中疑惑不解地问道：爸爸，买鱼随便买一条不就得啦?爸爸却说：买鱼，一定要挑游得欢的、快的，才新鲜。老板!我要这条鱼!爸爸终于决定，只见老板拿着鱼网，一下子把鱼网了起来，果然，鱼还在网子里乱蹦呢!

从鱼贩那买了鱼，我们回家对它进行加工，爸爸拿起刀将鱼的肚皮划开，把内脏取出，再拿小刀将鱼的鱼鳞刮下，爸爸刮得可仔细了，就连鱼脖子也不放过，刮完鱼鳞，爸爸一手按着鱼，一手钻进鱼腮中，一转再一拉就把腮拉了出来，拉出鱼腮后，爸爸又刮起了鱼身来，我心中冒出一个大问号：鱼鳞已经刮了呀?为什么还刮呢?我问爸爸：这又是在刮什么?爸爸耐心地回答：刮鱼膜，如果这层鱼膜不去掉就会有股腥味。我听了连连点头。这时，爸爸在处理好的鱼上划了几刀，我追问：这是在干什么?爸爸笑着说：这招叫找花刀，这样腌就更方便入味了。爸爸小心翼翼地把鱼放到盘子中，在盘子里倒入酱油、蒜沫、葱、耗油放在了一边，不管了。

过了大概二十分钟，可以开始做了，爸爸打开火，可是爸爸并没有往锅里放油，而是放了两片生姜才放热油，我感到有些奇怪便问道：为什么要放姜和热油呢!爸爸听了说：这是为了防粘锅。这了差不多一分钟，油在锅里跳起了舞。爸爸看准了时机，把鱼倒到锅中，过了3-4分钟，爸爸拿起锅铲，只是一眨眼的功夫就给鱼翻了个身，再过34分钟，就在鱼旁边撒上葱、花椒、蒜等调料，撒完后盖上锅盖闷78分钟，鱼就可以装到盘子中了。装好了盘还要撒上一些灵魂就可以上桌了。

我的爸爸做的饭，不仅我说好吃，就连客人，也会竖起大拇指呢!

写厨神的作文 篇14

家有“厨神”，口福不浅！在我家里，有这么一位“厨神”级的人物，他是谁呢？妈妈？爷爷？奶奶？不，他是我的老爸！

我的老爸一位大学教师，在单位总是不苟言笑，非常严肃，到了家里，他就像一个“大男孩”，跟我一起闹，一起疯，丝毫看不出大学老师的样子。我的老爸一米八一的个子，大眼睛，阔嘴巴，一头乌黑的头发每天都是一丝不苟的梳成“大背头”，走起路来昂首挺胸我我总要一路小跑才跟得上。在家里，他总是乐呵呵的，遇到什么困难他都是一笑而过，为人大方，小区里总有一帮叔叔、伯伯来家里玩。

他烧菜的技术可谓是出神入化，我盼望周末的原因不是因为我又可以玩了，而是我又可以一饱口福了。每到周末，我家可热闹了，小区里的一帮叔叔、伯伯都来到家里，买菜的买菜，拣菜的拣菜，忙的热火朝天，这个时候，老爸总是围起围裙，拿起铲勺，俨然像个“指挥官”。

老爸最拿手的菜是“红烧肉”和“鲫鱼汤”，只见他将精挑细选的五花肉冷水下锅，去除血水后沥干，然后热锅放油，加葱姜蒜后下沥干的肉块，只见锅内油烟翻滚，待肉焦黄后往锅里加白酒、生抽、老抽、冰糖、水，煮沸后小火慢炖。每当到这个时候，我家的这个“老烟鬼”肯定会乘机点上一根香烟，美美的抽起来了。一根烟抽完，老爸又开始做“鲫鱼汤”，只见他将油锅烧热，放葱姜蒜，然后将洗净、沥干的大鲫鱼放入锅中，记得有一次鲫鱼貌似不想成为我们的美餐，放入锅中后还在奋力地挣扎，只见老爸眼疾手快，迅速将锅盖盖上，几秒钟后，鱼儿就乖乖的躺在油锅里任由宰割了。等鲫鱼两面油煎发黄后，老爸就加冷开水入锅，这是老爸的独家秘方，据他说只有冷开水入锅，烧出来的鱼汤才会奶白奶白的。

半小时后，鱼汤起锅，一小时后，红烧肉起锅，鱼汤加点香菜，红烧肉加点葱花，然后依次是水煮螺丝、豆腐烧牛腩、清蒸金针菇、青菜香菇、韭花蚬子汤，偶尔还有一大盆蒜泥大龙虾，一桌丰盛的饭菜上桌了。

每当这个时候，老爸总是除去围裙，大喝一声：开饭！一大家子人大快朵颐享用一顿丰盛的大餐。

怎么样？我这“厨神”老爸还不赖吧！