酒水方案

最新酒水方案(优选九篇)。

活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划，为了达成一个阶段的任务。就常常需要事先准备工作方案，什么样的方案才算得上是优秀的？以下是一篇关于“酒水方案”的详细介绍快来看看吧，特别相信这篇文章它会使您更加自信！

酒水方案 篇1

近两年，中国的白酒企业步履维艰，60%的企业亏损，20%的企业勉强维持生计，只有5%的企业在保持稳定的增长。在一片叫哭声中，衡水老白干酒业公司异军突起，衡水老白干中秋节促在坚持做好终端建设的同时，充分利用节日市场的优势。近几年来，节日市场的销售收入保持了27%的增长速度。

阿基米德曾说，给我一个支点，我可以撬起地球。如果说我们运作节日市场的经验，那可以说我们找到了撬动白酒节日市场的支点。

根据衡水老白干的市场特点，首先我们依据区域对市场进行细分，京、津、冀市场和省外两类市场。由于衡水老白干是一个区域品牌，京、津、冀市场的特点相同，并且是我们的支柱市场，所以我们就京、津、冀市场进行了详细的市场调查。

20xx年8月，市场部组织我们的市场信息员针对目标市场的消费者、经销商进行了一次深入调查，市场部对收集的信息进行整理和分析后，得出以下结论：

一、目标市场消费者市场调查结果：

1、消费者消费逐步理性化，当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质；

2、消费者在关注产品物质利益的同时，逐步向关注产品的附加利益过度；

3、消费者消费开始向有品牌力的产品靠拢；

4、消费者需要一个节日送礼的产品。

二、目标市场经销商调查结果：

1、由于衡水老白干近年来在央视的广告宣传不断加强，营销在创新中不断发展，所以经销商对衡水老白干的发展前景充满信心；

2、由于在白酒淡季，我公司对经销商在终端的运作上配合到位，出现了淡季不淡的现象，衡水老白干酒的市场基础逐步加强；

3、白酒淡季，经销商进货的批次多、批量小，库存量相对较少；

4、经销商普遍存在淡销旺存的心理；

5、经销商对旺季销售微利或亏损较惧怕，希望公司出台得力措施保护经销商利益；

6、经销商希望公司搭建一个平台，可以达到使经销商在一起互相交流和休闲的目的。

三、促销主题

1、无论消费者，还是经销商都希望节日促销有一个新的卖点，也就是说，消费者消费需要一个理由，经销商销售同样需要一个理由；

2、促销主题应新颖，并且符合节日的气氛；通过以上调查结论，我们既了解了消费者与经销商的期望，同时也为我们制订营销决策提供了可靠的依据。寻求撬动白酒节日市场的支点。

我们首先为自己制订了近期营销目标，即销售收入同期增长15%。阿基米德曾说，给我一个支点，我可以撬起地球。同期增长15%的目标，虽然不容易完成，但也不是不可逾越的大山，如果完成任务，或者说有大的突破，关键是营销的`创新。

1、给产品找个伴侣

任何产品都有他的附加利益，我们在销售产品时，如果我们再给产品添加附加利益，消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益，同时还可以得到精神享受。只有这样，我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动，促销活动的主题是促销活动的灵魂。我们的策划也就首先从促销主题开始，促销主题创意完成后，我们再根据促销主题进行一系列的策划。

由市场部组织，公司创意人员、各分公司经理参加的头脑风暴会开始了，从中午1：30到下午7：00，人们开展了充分的讨论，从奥运会，到中秋赏月，从传奇式的赏月摘金，到家庭梦想，从一个创意的出台，到枪毙，几多轮回，毫无结果。稍微休息后，创意会继续开始，一直到凌晨2：00，困倦代替了激情，一条烟已所剩无几。中秋，一位创意人员若思若语，月圆，家圆，祖国团圆，另一位创意人员接着说，沉默几分钟后，人们好象茅塞顿开，刹那间，会场沸腾了，困倦早已抛到九霄云外，经过大家的激烈讨论，确定促销主题：家国团圆。

八月十五，传统佳节，人月共圆，天长地久。

八月十五，和家人、和伙伴一起举杯畅饮，你会发现，无论你在哪，身边是谁，心连着心就有团圆，月圆时分，我们并不远，祖国统一，是我们亿万炎黄子孙的共同祈盼。

消费者奖项设置：

一等奖：“祖国统一”奖，为您实现价值XXX元的个人梦想。

二等奖：“祖国团圆”奖，为您实现价值XXX元的个人梦想。

三等奖：“国圆”奖，为您实现价值XX元的个人梦想。

四等奖：“家圆”奖，为团圆酒一盒。

中秋佳节，家人团聚，围坐在餐桌边，打开一瓶馨香的衡水老白干酒，美酒邀明月，一个惬意的场景仿佛出现在你的面前，如果幸运之神再不邀而至，XXX元的个人梦想也就因为你的轻轻一刮，惊喜地实现了。一轮圆月，一杯美酒，一个美满的家庭，一份意外的惊喜，一种对祖国团圆的企盼，这就是衡水老白干为每一个家庭的倾情奉献。

2、节日产品聚焦消费者的眼球

中秋，国人都有走亲访友的习俗。所以节日礼品酒的销售也成为促销活动能否成功的关键所在。

节日产品需求：农村市场的节日礼品酒的需求为两瓶装盒酒，价位在20元/盒左右，包装要精致，同等条件成熟品牌的产品优先；而城市市场的节日礼品酒的需求同样为两瓶装盒酒，价位在100元/盒左右，包装要高档，对品牌的要求较高。

产品名称：我们结合本次促销活动的主题，家国团圆，设计开发了衡水老白干团圆酒和祖国团圆酒。

产品定位：节日礼品酒的营销目标不是提高普及率，培育新的消费群体，而是采用差异化的包装设计，以性价比吸引目前衡水老白干成熟消费群体。其中团圆酒侧重于低档农村市场，而祖国团圆酒侧重于城市市场的中高档市场。

产品的设计：完全按调查结果实施，即实行双瓶装，颜色以红色为主色调，包装大方、精致。尤其是在堆头拜放时，极具亲和力。

祖国团圆酒作为城市市场的中高档节日礼品酒，我们又对促销主题向深层次延展。通过珍藏、限量出售等概念提升产品的附加值。

酒水方案 篇2

KTV酒水促销方案

KTV已经成为很多人娱乐放松的场所，伴随着唱歌、跳舞，人们也会点一些小吃和酒水。对于KTV经营者来说，酒水销售是一个重要的利润来源。如何促进酒水销售，提高利润呢？本文将介绍几个KTV酒水促销方案。

一、满减促销

满减促销是一种很常见的促销方式，即消费达到一定的金额，就可以获得一定的优惠或折扣。KTV可以采用满减促销来吸引消费者购买更多的酒水。比如，在某天的晚上，KTV的满减活动是消费满100元减20元。这样消费者就会有意愿多点一些酒水，以达到优惠的条件。

二、买赠促销

买赠促销是指购买一定的商品，可以获得相应的赠品。比如，每消费100元可以获得一瓶免费饮料或一份小吃。这种促销方式也可以吸引消费者消费更多，以获得更多的赠品。同时，KTV也可以根据消费者的需求选择不同类型的赠品，例如，对于儿童家庭，可以选择赠送一些儿童饮料或小玩具等。

三、特价促销

特价促销是指在某个时间或特定的商品上进行折扣销售，吸引消费者购买。KTV可以选择在业务相对清淡的时间段或某些节日、纪念日等时进行特价促销。例如，在元旦、情人节等日子，针对一些特定的饮品或小吃进行特价促销，并在店内做好宣传，吸引更多的消费者前来消费。

四、会员促销

会员促销是指通过会员制度，提供优惠、折扣等方式吸引消费者成为会员，以达到提高销售和忠诚度的目的。对于KTV而言，会员促销也可以是一种很好的促销方式。通过KTV的会员卡，用户可以享受到更多的优惠，例如优先预约、特定时段折扣、消费积分等。利用会员促销方式可以吸引消费者成为常客，这对KTV的经营有很大的好处。

五、联合促销

联合促销是指多个店铺或品牌之间联合进行促销活动，建立起一种合作关系。对于KTV而言，可以选择与周边的酒吧、小吃等店铺进行联合促销，例如，消费满200元在与KTV合作的酒吧可以获得优惠券等。通过联合促销可以吸引更多的顾客前来消费。

综上所述，KTV酒水促销是提升利润的有效方式之一，以上五种促销方案可以让KTV有更好的销售表现。当然，还需要注意一些细节，例如，促销的宣传、消费者的需求等，这样才能有效的提高KTV的销售额和经营效益。

酒水方案 篇3

春节是中国最重要的传统节日，在这个时候，人们不管是家庭聚会还是公司聚餐都少不了喝上一杯。在商场、超市、酒店、餐厅等场所也不例外，因为春节是一个促销的好时机。本文将探讨一种春节酒水促销活动方案，旨在为商家带来有效的销售提升，为顾客带来优惠实惠。

活动时间： 十二月二十五日至正月十五日。

地点： 商场、超市、酒店、餐厅等场所。

主题： 春节年夜饭酒水购物季。

内容：

1. 满足个性化需求：根据不同的饮酒喜好，提供优质的酒水选择，例如白酒、啤酒、红酒、洋酒等。

2. 经济实惠：制定多种优惠政策，例如满额立减、优惠券、赠品等，调动顾客的购买欲望。

3. 个性化服务：根据不同顾客的需求，提供更多个性化的服务，例如让品酒师现场指导、提供贵宾室或卡座等等。

4. 营造节日氛围：在商场、超市、酒店等场所装饰春节主题，配上红灯笼、对联、春联等等，营造欢乐祥和的气氛。

5. 组织互动活动：例如调酒比赛、饮酒知识问答比赛、现场饮酒讲解等，吸引顾客的参与，增加品牌知名度，提高销售。

此外，商家还可以借助移动互联网等新媒体工具，通过社交媒体、短信营销、小程序等途径，联系更多的潜在消费者，为其推送更多的促销信息。同时，也可以借助大数据分析等技术手段，对购买行为等数据进行挖掘分析，从而更好地服务顾客。

最后需要注意的是，任何一种促销活动都需要合法、合规，也需要注意保护消费者的权益。商家需要在制定活动方案时，严守相关法律法规，不得损害消费者的权益，让这个春节酒水促销活动成为一次顺利而受欢迎的商业盛宴。

酒水方案 篇4

中秋节和国庆节两节相邻，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而白酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。市场部希望能够以中秋节为契机，在餐饮、商超和流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，拉动市场销量，为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动qz陈酿白酒的旺季销售，提升产品在消费者心目中的品牌形象。

初步定为买赠形式，分场内和场外，杰出便利店外进行抽奖活动。

凡在活动时间内购买qz陈酿精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：

注：此优惠政策适用于场内和场外，场外可适当增加买赠力度。

购买qz陈酿盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动，中奖率为100%。

1、活动店规模比较大，地理位置位于居民小区的聚集地，能起到户外宣传的作用。

2、营业时间的客流量大，能起到店内宣传的作用。

1、参加活动店由商超主管按照平时的销量表现提报，由销售部评定决定是否进行活动。

2、评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备，准备期不少于两天。

3、批准后三天市场咳嗽蓖瓿纱傧梦锪献急福傧咳嗽蓖瓿扇嗽弊急浮

1. 在各大超市显著位置张贴海报(海报上为活动内容)。

2. 在超市的DM刊上刊登优惠活动。

3. 超市内申请堆头，配合促销活动。

4. 超市展架上的爆炸签。

5. 场外摆展台，促销人员穿广告衫进行销售，扩大宣传力度。

(二)8月29日前完成各项所需物品准备工作。

现场要求：

每个门店摆台为两组平行陈列，展台外层有关于活动的POP文字说明。

l 赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

l 活动结束详细盘点货物数量，核对无误人员签字。

商超渠道业务员、临促(负责前期的协调和店面的促销活动)。

2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

l POP海报。

l 促销台、空箱子、气球、红色手提袋。

十一、活动所需物品及费用(预估销量：惠友和杰出合计精品：30件 、珍品15件)

酒水方案 篇5

双十一酒类促销方案、2018双十一酒水促销方案

双十一酒类促销方案【一】

心跳双“十一” ·欢“赢”您参与

活动方案

11月11日是现代人戏称的“光棍节”，泉州太子酒店紧扣“男人节”的活动契机，同时为答谢长期以来光顾和支持酒店的新老客户，特推出“心跳双十一· 欢赢您参与”，送出“11”元摇奖活动，具体活动内容如下：

一、活动时间：

2018年11月11日0:00～12日0:00止;

二、活动对象：

2018年11月11日在泉州太子酒店消费满288元即可参加活动(应持有11日当日以现金、刷卡消费票据方可参加本活动);

三、消费项目：

客房、餐饮、娱乐(皇佳KTV);

四、在摇奖机上摇出两次“11“号码，即可送出”11“元大奖;

五、摇(抽)奖方式：

1、消费达288～688元，可摇奖一次;

2、消费达689～1288元，可摇奖一次，未获奖则另赠送价值88元自助火锅券一张;

3、消费达1289～3288元，可摇奖二次，未获奖则另赠送价值620元商务房券一张(房券有效期：2018年12月31日止);

4、消费达3288元及以上，可摇奖三次(消费达3288元以上任意金额，摇奖次数不再增加)，未获奖则另赠送价值820元行政房券一张(房券有效期：2018年12月31日止);

中奖说明：

1、一次摇奖机会可摇两遍，两遍均摇出“11“的号码即为获奖。二次摇奖机会中可摇两轮，共4遍，其中一轮摇奖中两遍均摇出“11“的号码即为获奖，依此类推。

2、如当次实际消费满288元即可获一次摇奖机会，该轮摇奖中须摇出两遍“11“的号码(每轮摇出结果不累计)，即为获奖，则当次消费仅需支付11元(先支付当次消费账额，中奖后当场返现剩余部分)。

3、客房消费应凭11日当日结算单或当日入住的押金单，根据实际消费金额参与摇奖。

4、赠送奖项均不折现。

六、宣传方式：

1、2018年11月1日～10日酒店对外公众平台发布活动信息;

2、同时通过酒店微信平台以及相关网络、短信信息平台发布;

3、酒店明显处张贴活动海报、活动宣传喷绘悬挂;

4、电子屏幕滚动式显示活动内容;

七、验票方式：

2018年11月11日当日消费的票据由现场财务部审验有效后方可摇(抽)奖以及做好赠送票券的发放登记工作。

八、参加部门工作布置和配合：

1、营销部：负责本次活动的对外宣传和相关部门协调落实及摄像工作;

2、财务部：负责本次活动的票据验票审核及房券报管登记工作;

3、保安部：负责协助摇奖现场安全维护及配合财务部工作;

4、工程部：负责摇奖机正常运转工作;

5、其他各部门及时做好本次活动的宣传工作;

双十一酒类促销方案【二】

一、活动目的：

对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确，才能使活动有的放矢。

二、活动对象：

活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

三、 活动主题：

在这一部分，主要是解决两个问题：

1、确定活动主题

2、包装活动主题

降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

在确定了主题之后要尽可能从消费者角度出发，艺术化去处理，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。

这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。

四、 活动方式：

这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：

1、确定伙伴：

拉上一个强大的组织做后盾，还是挂上和媒体联合，以获得更大的资源?是厂家单独行动，还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作，有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。

2、确定刺激程度：

要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促销的反应越大。但这种刺激也存在边际效应，因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

五、活动时间和地点：

促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与工商等有关部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现;持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。

六、广告配合方式：

一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒体投放?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

七、前期准备：

前期准备分三块，

1、人员安排

2、物资准备

3、试验方案

在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与机构、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。

在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的.忙乱。

尤为重要的是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者，填调查表或在特定的小区域试行方案等。

八、中期操作：

中期操作主要是活动纪律和现场控制。

纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。

同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。

九、后期延续

后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?

十、费用预算：

没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。要杜绝直到活动开展后，才发现促销计划公司根本没有财力支撑诸如此类的状况发生。一个好的促销活动，仅靠一个好的点子是不够的。

十一、意外防范：

每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、供应链和物流的配合，甚至天气突变导致的意外原因等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。

十二、效果预估：

预测这次活动会达到什么样的效果，以利于活动结束后与实际情况进行比较，从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

以上十二个部分是促销活动方案的一个框架，在实际操作中，应大胆想象，小心求证，进行分析比较和优化组合，以实现最佳效益。

有了一份有说服力和操作性强的的活动方案，才能让公司高层支持你的方案，也才能确保方案得到完美的执行，从而最大化促销的效果。

酒水方案 篇6

(一)地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点：

1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强，容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销策划。实行地毯式铺货，铺货时间非常集中，高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商，一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案，在目标区域市场密集开拓食杂店、-店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店，即一个门店挨一个门店，铺货不留空缺，从空间上达到密集型覆盖。

4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间，工作系统而细致，且要求一步到位。

(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键：

地毯式铺货只能成功，不能失败。如果铺货失败，将会打击业务员和经销商推广产品的积极性，增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功，必须做好以下几点。

要在短期内迅速将产品铺到零售终端，必须有经销商的协作，以经销商为主，同时厂方配合经销商主动出击，充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神，要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆，以保障营销策划运输服务。

挑选经销商时，要选择有终端经营意识，有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”。

在“铺货”之前，应由业务员进行踩点调查，掌握目标区域批发市场和零售市场的特征，包括产品批零差价，货款支付方式，同类产品的促销方法，消费趋势及其共性等，掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果，制定详细的铺货目标与计划，让业务员有章可循。具体明确如下项目：

A、要在哪一块区域铺货;B、要花多少时间;C、要铺多少个点;D、铺货率要达到多少;E、终端店的宣传要达到什么标准;F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;G、预估铺货产品的数量;H、制定出具体的广告和促销计划。

在制定铺货目标和计划时，白酒营销策划方案要遵循以下法则：

明确。“铺货目标”不能笼统，必须具体明确。

如：超市铺货__家;酒店__家;二批__家;县级网点__家;公关直销单位__个等等。

可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配，使目标可以实现。

目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时，着重点是“铺货面”而不是销量，考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此来制定对业务员的奖惩制度，提高其工作的积极性。

时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。

铺货人员应具有丰富经验，有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前，对铺货人员进行正规的训练，避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。

仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难，制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体项目如下：

为调动终端客户的积极性，减少铺货阻力，需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力，又要避免负面作用，维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容：

A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;

B、业务员的奖惩办法。

白酒营销策划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题：

如果铺货奖励政策不完善，有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商，提高零售店的“铺货率”，但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益，从而使活动背离了企业的初衷，白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”，“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

在面向零售商以优惠价实施“铺货”时，一定要注意精确沟通，不要给零售店造成“低价位”的认识误区，否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

铺货奖励政策是通过经销商来执行的，要求经销商要有远见，不能侵占促销品，使其落到实处。

铺货时配合适当的广告宣传，以引起终端兴趣，减少铺货阻力，使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

货铺到位以后，产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道，必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态，让客户感到你的关心，也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映，找出存在的问题和不足，为以后推广思路的调整找到根据。

同时，加强理货工作理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品，店主很难关照到每一个产品，因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次，好的点每两三天理一次，要把产品摆放得整整齐齐，将产品摆放在最醒目的位置，和货架端头、与视线等高处等，增加产品的可视性，给消费者强有力的视觉冲击，会使零售店的销量增加。

如果铺货以后，对其不再理睬，这货就等于白铺了。一方面零售商很反感，好卖找不到人进货，不好卖找不到退货。另一方面，如果下次该产品还去铺货，肯定会被该零售商拒之门外，等于自己给自己断了退路。

酒水方案 篇7

一、拜访准备

凡事预则立，不预则废。要顺利拜访并开发成功，须做好前期准备工作。

1。资料准备：包括企业简介、产品手册、样品、价格政策表等。

2。仪容准备：要想更好地开发餐饮终端，业务人员就必须以良好的职业形象出面在客户面前。包括：穿着职业化，尽量着职业化的装束，比如，西装、领带等，着装不可太随便;面部形象职业化，要充满自信、面带微笑等。

3。心理准备：作为二线品牌厂商的业务员，要具备屡败屡战、毫不气馁的良好的精神状态，随时接受在开发过程当中出现的种种困难和挑战。因此，也要求业务员，要不断调整和锤炼自己，保持一颗昂扬向上的进取心态。

二、找准拜访对象

业务员拜访的对象一定要是有“拍板”能力，即有决策权的人，它往往集中在某一两个人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂经理或采购主管，因此，要选准拜访的目标客户，才不至於出现“盲人骑瞎马，夜半临深池”之现象。此外，作为开发人员，还要选择合适的时间前去拜访，避免因为生意忙或负责人不在，而让自己吃闭门羹或跑空趟。

三、上门洽谈。

上门谈判，是餐饮终端开发成功至关重要的一环，因此，需要潜心研究，因地制宜，有策略、有技巧地去谈，促使双方合作成功。以下是洽谈的注意点及洽谈的方式。

1、洽谈注意点：一是首次拜访终端客户尽量不要电话预约，因为电话预约遭遇拒绝的可能性较大，且往往没有回旋的余地，对业务员自身也是一种信心打击。二是在洽谈时，注意向客户“推销利益”，反复说明销售该产品能够给客户带来的最大化的利润，从而引起客户的兴趣，让洽谈能够更顺利地进行下去。

2。洽谈的方式：业务员在与客户洽谈时要掌握以下技巧：案例说服法。事实胜于雄辩。通过介绍身边成功的案例，比如，某酒店因销售该产品，带来的较好的月盈利状况等;说服客户接受产品。巧算账法。通过给客户算一笔经营帐，比

如，经营该产品与竞品盈利对比分析等，从而让客户口服心服，水到渠成地接受产品。ABCD法。可以用ABCD法，找出产品、政策、促销中最独特的优点讲给客户听。A指权威性，即权威机构和人士对产品的评价;或获得的各种荣誉证书、认证等。B指更好的质量，即与竞品或老产品相比的优势;C指购买的便利性;D指新奇，即产品、销售政策、促销方案等的独特之处。通过此法，可以更全面而又更有说服力地打动客户。

四、洽谈内容

二线品牌的厂商在开发餐饮终端时，以下八点是谈判的主要内容，因此，也需要业务人员熟练掌握以下几点，从而机动灵活，避免谈及相关内容时“冷场”。

1、产品品种：可以让其经销的产品品类，及数量。

2、投入情况：在政策范围内可以投入的店招、进场费、展示柜等。

3、产品价格：给于餐饮终端的进店价，及其应该出售的建议零售价，违规处理方式等。

一般情况下，一个完整的餐饮终端开发计划应有以下环节：一是首先要对餐饮终端进行市场调研，包括市场调查、目标终端确定;其次，根据调研的情况，锁定目标餐饮终端;三是进入开发实施阶段，包括上门拜访、沟通与谈判，最后是签约、建档，餐饮终端开始运作。

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酒水方案 篇8

以“五一”小长假为契机，通过促销活动吸引顾客，最大限度的提高人流量、集聚人气、提升门店的销售业绩。

门店活动：活动期间进店的顾客均可获赠xx精美礼品一份，每天限xx份，先到先得；

门店活动：活动期间xx特价xx元/O；xx特价xxx元/O；xx组合特价xxx元/O；

公司支持：活动期间进价xxx元/O，进价xx元/O，xx组合进价xxx元/O。

门店活动：活动期间订货（特价产品除外）满xx元减xx元，满xx元减xx元，满x万元减xxx元；

公司支持：活动期间进货（以公司收到订货传真为准，特价产品除外）满xx元享xx折优惠，满xx万元享xx折优惠。

提前xx天（xx月xx日）收到公司发出的活动礼品和宣传资料，在宣传单页上填写好门店的联系信息；

提前xx天（xx月xx日）开始派人到xx发放活动宣传单页；并在门店展示活动宣传海报，特价产品上贴好特价牌。

本次活动最终解释权归固xx分厂所有。

酒水方案 篇9

一、活动主题

双陵春酒业亲情回馈家乡，(主要是资源聚焦)

春节将近，广大消费者在节日期间难免会走亲访友，而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高，消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机，在流通领域开展促销活动，全方位出击推动市场，进行强势市场推广销售，为市场旺季的到来做一个良好的开端，争取做到占领当地酒水市场份额。

三、活动目的

占领当地酒水市场份额，提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

xx年11月20日——xx年11月25日

五、活动渠道

各乡镇代理商及市区经销商

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买赠形式，分为代理和经销。

(二)活动内容(代理商)

凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠，具体优惠活动如下：

注：此优惠政策适用于代理商，以活动期间货款到账时间为准。

(三)市区促销活动

购买50年12件增本品4件、电动车一辆，购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。

(四)控制原则