幼儿园蛋糕教案

幼儿园蛋糕教案六篇。

在日常的生活当中，范文需要我们不断地积累，范文可以运用到不同的场合，让我们来参考一些范文吧！根据你的需要，小编精心整理了幼儿园蛋糕教案六篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园蛋糕教案【篇1】

一、活动目标：

1、培养幼儿视觉辨识能力。

2、发挥幼儿想象力，锻炼幼儿的语言表达能力。

二、活动准备：

PPT课件、认识课件里的原生态动物。

推荐课件：小班主题课件《谁送的蛋糕》PPT课件

下载地址：ppt/1406.html

三、活动过程：

(一)导入部分

(出示ppt第一页，一个刺猬黑影)。

师：小朋友早上好。今天呀，我们班来了一位神秘嘉宾，想知道它是谁吗?你们看看他是谁?(刺猬)

(二)基本部分

1、师：今天，是小刺猬的生日，小刺猬可开心了。小朋友你们喜欢过生日吗?为什么?

2、小结：小朋友们，我们过生日最要感谢妈妈，是妈妈把我们带到这个世界上，给我们吃、给我们穿，生病了还带我们去看病，过生日了还送礼物给我们，我们真幸福啊。你们觉得小刺猬过生日会收到什么礼物呢?

3、观看ppt。看都有什么礼物呢?

4、师：让我们一起看看有没有蛋糕(出示黑影蛋糕)。我们一起来数一数蛋糕上有几根蜡烛呢?3根。那就代表小刺猬过3岁生日。

5、咦，是谁送的呢?让我们一起来看看?(幼儿根据黑影来联想是什么动物,老师翻页验证.)1.长颈鹿黑影2.大公鸡3.大象

6、一起回想小动物们都送了什么礼物。

7、小结：刺猬说，谢谢大家送给我的礼物，让我们一起分享生日蛋糕吧!

(三)结束部分

师：小朋友们，让我们一起来唱生日歌来为小松鼠庆祝吧。

幼儿园蛋糕教案【篇2】

预期目标：

1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕

2、体验帮助别人的快乐。

3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。

环境创设：

各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊

活动过程：

一、引起兴趣

1、师：谁来了?

幼：小熊来了

师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴?

2、(出示蛋糕)师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴!

师：你们喜欢这个蛋糕吗?喜欢它什么?

小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。

3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗?请一个小朋友上来试一试。

(请幼儿先做)

小结：做蛋糕可以用黄色的.菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。

二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕

1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。

2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗?

(重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕)

三、展示交流、情感激发

(幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊)

1、师：你用哪些水果?

2、师：你是怎么做蛋糕?(关注水果及颜色搭配)

3、我们一起来唱生日歌。

情感提升：好东西要大家一起分享。

幼儿园蛋糕教案【篇3】

【活动目标】

1、通过理解故事情节发展，体验画面中人物（狐狸、老虎及小动物们）的心理过程的变化，能用自己的语言及动作大胆表达。

2、能将前后画面联系，重点观察理解狐狸两次抢蛋糕不同的结果。

2、体验小动物智斗小狐狸取得胜利的成就感。

【活动准备】

小图书人手一本、自制多媒体课件《第二块蛋糕》、录音《第二块蛋糕》。

【活动过程】

一、出示PPT，聊聊蛋糕。

师：“这是什么？”（蛋糕）

关键提问：你吃过的蛋糕是用什么做的，味道怎么样？

二、观察PPT画面，理解狐狸第一次抢蛋糕的故事情节。

（图1、2）：师：“今天小猪、小猫、小兔也做了一个蛋糕，你们瞧，香喷喷的蛋糕烤好了，大家坐下来，准备痛痛快快吃个饱，突然发生一件意想不到的事情？你们猜会是什么事情呢？（幼儿自由想像表述）”

（图3）：师：“究竟是什么事情，我们来看看。”

关键提问：小动物们的心情又怎么样啊？

关键提问：老虎拿到狐狸送它的蛋糕，它的心情怎么样啊？

三、翻阅小图书，理解狐狸第二次抢蛋糕的情节。

师：狐狸又去抢了小动物们的蛋糕，送给了大老虎，大老虎拿到蛋糕迫不及待一口吞下，可是这次大老虎却……

教师关注：幼儿从不同的角度阐述自己的观点，引导幼儿用表情动作表现（皱着眉、火冒三丈……）

提问：为什么大老虎吃第一块蛋糕时心情很开心，吃第二块蛋糕时却很生气呢？到底发生了什么事情呢，秘密就藏在这本书里。

提问：为什么大老虎吃第一块蛋糕时心情很开心，吃第二块蛋糕时却很生气呢？（幼儿表述原因）

总结：老虎第一次吃蛋糕的时候，吃得津津有味，这二次却皱起眉头，火冒三丈。一个巴掌把小狐狸打得连翻十八个跟斗，滚下了山。

出示图6与图12

总结：这就是为什么小动物第一次被抢走了蛋糕很生气，第二次被抢走蛋糕很开心的原因。原来狐狸上当了，看来狡猾的狐狸也斗不过聪明的小动物。

四、边看小图书边回答，并跟着轻声地讲述。

师：“现在跟着老师一起轻轻的讲故事。”

五、听录音，并轻声跟读。

要求：跟着录音，一页页的翻阅，并能轻声跟读。

幼儿园蛋糕教案【篇4】

大班美术优质教案《生日蛋糕》

教学目标：

1、培养幼儿对色彩的运用。

2、让幼儿熟练掌握用蜡笔涂色的方法。

教学准备：

油画棒（根据幼儿的人数定），生日蛋糕范画，画有生日蛋糕的图画本，音乐，干净的擦手毛巾（大概8条），贴纸一张。

教学过程：

1、用手指操稳定幼儿情绪：《数字歌》。

2、教师出示图片提问小朋友这是什么？（生日蛋糕），这生日蛋糕是什么味道的呢？（红色是甜甜的、黄色是酸甜的…），教师出示生日蛋糕的范画。谁想把生日蛋糕带回家，请爸爸、妈妈吃呢？

3、教师讲解涂色时方法，涂色时要教师先做个示范该怎么涂颜色：涂色的时候不可以太用力、太轻，涂的时候沿一个方向进行涂色，涂色时不可以把颜色涂在生日蛋糕的里面涂不要超出轮廓线。手脏了要拿擦手毛巾擦，不能擦到衣服上，教师把已画好在图本上的图画本派发给幼儿涂色。

4、让幼儿操作，并播放音乐，教师巡视指导，奖评的作品。

5、结束课堂，幼儿排着队念着儿歌去上洗手间。

幼儿园蛋糕教案【篇5】

活动目标：

1、引导幼儿扮演熟悉的角色,知道角色名称,模仿最基本的动作。

2、游戏中有简单的角色语言和行为。

3、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力，主题鲜明而稳定。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

活动准备：

1、各种口味的蛋糕、面包玩具

2、橡皮泥、工作服等

第一次活动：

时间：20xx年x月x日 上午

活动过程：

下午指导要点：

1、游戏前简单的导入，激发兴趣

2、幼儿自主开展，

观察与指导重点:

(1)帮助幼儿一起布置游戏场地。

(2)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。

(3)教师扮演角色,随机指导,引导幼儿有简单的角色语言和行为。

3、游戏后谈话，以教师为主的谈话方式，再现有价值的游戏片断。

观察与推进：

观察：幼儿在协商角色时已经能注意控制音量和男女搭配，喜欢与同伴共同游戏，在游戏中大部分幼儿能爱惜道具，材料，轻拿轻放。但部分幼儿还不会协调同伴间的纠纷。

推进：在下一次的游戏前，我将利用班级主页把故事及课件地址一起上传，请家长一起配合，使幼儿能熟悉地复述故事。由于课件中的故事角色对话语气、表情等特征比较明显，我想，对幼儿也是一个很好的学习作用。

第二次活动：

活动时间：20xx年x月x日 下午

活动准备：大的点心盘(增添)

指导要点：

1、教师结合上次开展的各角色游戏进行讲评，让幼儿提出再次玩的愿望。

2、以谈话形式增强角色意识，强调要坚守“岗位”;并强调幼儿遵守游戏常规。

3、分配角色：按幼儿意愿，教师根据幼儿意愿加以调整。

4、幼儿游戏，教师指导

(1)教师全面巡视，了解幼儿游戏情况，重点指导医院，以身份提醒工作人员工作认真，对待顾客有礼貌。

(2)鼓励各角色、各主题间的交往。

(3)注意个别教育，鼓励每个孩子参与游戏，提醒个别孩子遵守游戏规则。

(4)及时支持幼儿生成的新的主题。

5、游戏结束

(1)放音乐提醒幼儿收拾玩具。

(2)组织幼儿进行评议重点评各角色之间的交往以及是否坚持岗位。

活动反思：

观察：刚开始我为了让幼儿完整地把故事串联下来，想全班分角色进行表演一下，但发现在回忆故事内容时，一些对话幼儿有些忘记。为了让幼儿有一个直接的'印象，我先请引导幼儿一起讨论如何布置场地，再一组能力强的幼儿示范表演，并引导坐在下面的小朋友一起讲述对话。最后再请幼儿分组进行表演(以请小组长的形式)。幼儿全体表演时积极性很高，在头饰的吸引下很有参与的积极性，但是个别幼儿在戴上头饰以后，存在对文学作品不熟悉和不能与同伴相互配合进行表演的问题。幼儿在游戏中基本上能互相商量角色，表现故事的主要情节。

推进：幼儿商量角色时让幼儿学习自由组合，而不再请小组长的形式，培养幼儿的合作能力。在表演区，我也将这个故事头饰等道具展示的墙饰上，对幼儿的表演起到提示、烘托情境、渲染气氛的作用，利于幼儿顺利开展游戏。

幼儿园蛋糕教案【篇6】

? 蔓越莓饼干的做法

主料 低筋面粉220克 ? 鸡蛋1个

? 蔓越莓干50克 ?

辅料 糖粉60克

黄油100克 ? ?

? 做法 1. 蔓越莓干提前用温水浸泡20分钟，控水后将蔓越莓干切几刀

2. 黄油切小块，室温下软化

3. 加入糖粉，用抽打至无颗粒，不用打发

4. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉

蔓越莓干同黄油等揉匀

7. 将揉好的面团放入保鲜膜中，在保鲜膜的辅助下将面团揉成粗细均匀的长条，然后放进冰箱冷冻1小时定型

8. 将冻硬的面团切成月0.3厘米的薄片

9. 烤盘内铺上油纸，将切好的`饼干均匀码放在烤盘内

10. 烤箱提前预热10分钟至180度，上下火烤15分钟即可出炉

用料

主料

低筋面粉160克

黄油80克

鸡蛋清20克

白砂糖50克

椰子粉10克

辅料

食盐1克

香草精几滴 ? ?

1. 将黄油室温软化加入砂糖拌匀和盐后打发至蓬松

2. 加入蛋清打匀

3. 加入香草精拌匀

4. 加入过筛的低筋粉拌匀

5. 将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀开成2毫米的薄片

6. 用直径约2厘米的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形

7. 用较小一号的直径约1.8厘米的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记

8. 用筷子头在圆形的内侧戳出4个孔作为扣子眼

9. 将做好的饼干胚子摆放在烤盘上，烤箱预热160°，中层上下火，时间10分钟

用料

主料

面粉320克

鸡蛋3个

白芝麻50克

辅料

白砂糖50克

花生油15克 ? ?

1. 所有食材先如图准备好

花生油

3. 将所有材料混合拌好揉成面团

4. 用擀面仗擀平

5.用饼干模压出造型

6. 摆入烤盘中，烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可

主料

全麦粉 125克

辅料

芝麻10克

食盐1克 ? ?

黄油30克 ?

?

? 白糖盐、小苏打混合，放入软化的黄油，用手搓匀成颗粒状

2. 分次倒入玉米油搓匀

3. 加入白糖，搓均匀

4. 揉成面团饧10分钟

5. 面团夹在两层保鲜膜间擀薄

6. 撒一层芝麻，擀压一下，用馕戳扎出花纹，可省略此步或用叉子

7. 切长方片，用的花刀

8. 排入烤盘，放入预热的烤箱，中层，上下火180度18分钟

9. 成品

黑芝麻桃酥 用料

主料 面粉220克

? 鸡蛋(土鸡)1个 ?

辅料 白糖35克

苏打粉1克

泡打粉1克

芝麻适量

色拉油75克 ? ? ? ? ?

白糖、色拉油倒入盆中，用手动蛋蛋器打匀

泡打粉、小苏打过筛，筛入面粉拌至无干粉

3. 用手揉成面团，加入黑芝麻

4. 分成30克一份的，搓圆

5. 用大拇指压扁，再用手把薄厚压均匀，放在油纸上，出炉后放在烤网上晾凉即可

6. ACA烤箱预热

烘烤键，桃酥放进去烤15分钟

8. 出炉后放在烤网上晾凉即可