腊香肠作文

腊香肠作文锦集。

作文能力对于学业职业都具有重要意义，写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的，怎么写出一片优秀的作文呢？经过阅读本页你的认识会更加全面。

腊香肠作文 篇1

上个星期天，天气慢慢寒冷起来，每家每户都开始做香肠了，我们家也不例外。

奶奶到菜场里买了一些猪屁股肉准备做香肠，为什么要用猪屁股肉呢？因为它肥瘦相间，是做香肠的好材料。奶奶一回家就把肉放到盆子里备用，只见奶奶拿着砧板把它放在地上，然后用一只手按着肉，另一只手握着菜刀把肉切成块，接着奶奶还把生姜、葱白沫和辣椒、味精、盐等调料放在肉里。现在需要力气大的人来帮忙了，正在这时爸爸出马了，他挽起袖子，用最大的力气把它们拌在一起

终于一盆肉拌好了。就在这时奶奶已经把空肠子接到了香肠机的圆孔里，于是爷爷作文来了。他把肉塞进了另一个孔里，奶奶呢，就不停的摇动机子的摇杆，那些肥瘦相间的肉就纷纷挤进肠子里，瞬间就将肠子撑得圆鼓鼓的，并不断的变长，大圆盆里透亮的香肠不断的叠加起来，一圈一圈，它们快活的躺在盆子里，让人口水直流。等香肠做完以后我就可以行动了，首先，我要拿来线把香肠绑成一节一节的，然后用针扎眼放掉里面的空气，这样香肠就可以更紧实一些。最后终于可以晒香肠了，晒香肠的时候我对奶奶说：明天我要吃香肠，奶奶！还得晒上一个星期呢，小馋猫！奶奶笑着说。

我看着一串串香肠，觉得新年离我们越来越近了

腊香肠作文 篇2

从前，有一只老鼠、一只小鸟和一根香肠住在一个家里，它们和睦相处，生活充满了幸福和快乐。他们分工合作，积累不断增加，变得十分富裕。小鸟每天飞到森林里去衔柴回来;老鼠担水，生火，布置饭桌;香肠则负责做饭。

一个人生活太顺畅，就会开始变赖，会想着法子玩新花样。有一天，小鸟遇到了另外一个朋友，它向朋友很自豪谈起自己生活的惬意现状。那只鸟却嘲笑它是一个可怜的傻瓜，说它辛辛苦苦在外面干活，另两个伙伴待在家里干轻松的活：老鼠每天生火、担水之后就回到自己的房间里躺下休息，到了吃饭的时候才去摆好桌椅，铺上桌布。香肠则坐在锅子旁，除了看食物烹煮的情况外，什么事都不做。到了要吃饭的时候，只加一点油、盐就算了事，不到一分钟就干完了。小鸟听了这些话，心里很不是滋味。它飞回家，把柴担放在地上。大家和平时一样一起坐在桌子边吃饭，进餐之后又都回房睡觉，一直睡到第二天早晨起来。

还有什么生活比这种默契、合理分工的生活更令人满意呢?

可是小鸟受了朋友的挑拨，第二天不想到森林里去了，还说自己一直在服待它们两个，做了很久的傻子，现在应该交换一下工作，家务事应该大家轮着来干。尽管老鼠和香肠苦苦劝说，讲明它们这样分工最合理，这样才可能继续维持正常的生活。但小鸟听不进去，坚持它的提议。最后，它俩只好顺着它。它们用抽签的方式决定了这样的分工：香肠去背柴，老鼠做饭，小鸟去担水。

人要是离开了适合自己干的工作岗位时，会有什么结果呢?

香肠出发到森林里去了，小鸟生起火，老鼠架好锅子，只等香肠回家担来第二天用的柴枝。但香肠去了很久都没有回来，它俩意识到它一定出事了。小鸟马上飞出去沿着小路去找香肠，但它飞了不远就发现路上有一条狗，狗说它遇到了可怜的小香肠，把它当作可以捕食的猎物抓起来吃掉了。小鸟指责狗公开抢劫，行凶杀人。但一切话都已毫无用处，因为狗说它发现香肠从事的工作与它的身份不符合，断定它是伪装的'间谍，这样才把它杀死的。小鸟非常伤心地衔起柴枝回到家里，把自己所看到和听到的都告诉了老鼠。他和老鼠都很悲痛，但它们两个商定，最好还是住在一起。

小鸟把桌子铺好了，老鼠把菜也做好了，但当老鼠去盛菜时，热气一冲，它一子就掉进了锅里，连淹带烫死去了。小鸟来到厨房想把饭菜端到桌子上去，可它没有看到厨师。它把柴枝翻来翻去扔得到处都是，这里叫，那里喊，每个地方都寻遍了，就是找不到厨师。就在这时，灶里的火掉到柴枝上，柴枝马上燃了起来。小鸟急忙去担水，但匆忙间又把木桶掉到井里去了，它也跟着一起掉了下去。一个好端端的家庭就这样完了。

《格林童话》这本书是由雅可布。格林和他的弟弟威廉。格林合写的一本书，书中向我们介绍了很多主人公，它们在格林和他弟弟威廉。格林的手中栩栩如 生。其中有我很早都认识的朋友：美丽纯洁的白雪公主、幼稚纯朴的小红帽、可爱善良的灰姑娘……，也有我心结识的朋友：朴素善良的汉斯，聪明漂亮的格蕾 特，……我非常喜欢这些主人公，其中聪明漂亮的格蕾特让我印象最深。

格雷特是一个很有明的厨娘，有一次主人对格雷特说晚上家里要来一位 客人让格雷特烤两只烧鸡。格雷特做好一切准备后，在傍晚时分她开始烤起了烧鸡。但是当烧鸡快烤好时客人还没到，格雷特的主人就说出去看看，正在烤烧鸡的格 雷特抵挡不住烧鸡的诱惑自己不由自主的吃了起来，但当主人回来时格雷特假装在烤烧鸡，然后对主人邀请的客人说主人不是邀请他的而是要趁机杀掉他，客人听了 后马上就跑了，而格雷特又对主人说客人那这烧鸡跑了。

《格林童话》这本书让我们有了一个梦幻般的天堂，有了梦幻般的朋友，让我们对未来充满了美好的期待。重要的是，它会净化我们的心灵，让我们以一颗充满爱的心去追逐自己的梦想。《格林童话》真是一本好书呀。

腊香肠作文 篇3

灌香肠作为一种传统的食品，无论是在我们国家还是在世界各地都有着广泛的受众，而我也有幸亲自体验过灌香肠的制作过程。下面我将详细、具体且生动地描述一下我参与制作灌香肠的经历。

一天，我和几个同学来到学校附近一家著名的肉食店，这里以灌香肠而闻名。一进店门，我们就被一股浓郁的香气所吸引，顿时让我们的胃口大开。无论是成人还是孩子们，都被这个店门前的长队所吸引。

终于，轮到我们进入制作区域。在那里，我们看到一位生意十分让人担任主厨的师傅，正在为我们进行表演。师傅手法熟练，一块块新鲜的猪肉在他手中砍剁着，发出清脆的声响。他将猪肉切成小块，并且将它们放入绞肉机中。绞肉机发出的嗡嗡声，给整个制作区域增添了一丝喧闹的气氛。

接下来是灌肉肠的步骤。师傅拿出一根细长的肠衣，轻轻地将肉浆从肠衣中灌入。他的手指灵巧地转动将肠衣塞满，并在适当的位置扎上一根小竹签，以避免肠衣断裂。看着一根根新鲜的香肠在他的手中逐渐成形，我们心里想象着烤熟后的美味滋味。

当所有的香肠都灌好后，接下来就是火候的掌控。师傅拿起一个巨大的热锅，锅中添加了少量的食用油。当油开始冒烟时，他将香肠慢慢地一个个放入锅中。巨大的火苗瞬间爆发出来，整个制作区域弥漫着油烟的味道。我们大家迅速退后，保持安全距离。师傅在锅中翻煎香肠，使其均匀变色，散发出诱人的香味。

经过一段时间的火候煎炸，香肠变得饱满而金黄。师傅取出一个香肠，切开它，露出香气四溢的内部。我们等不及品尝这个美味了！师傅将香肠切成小块，装盘递给我们。我们一个接一个地品尝，被融化在嘴里的香肠滋味远远超过了我们的预期。我们由衷地赞叹师傅独特的制作技巧和他对食材的精选。

通过这次制作灌香肠的经历，我不仅了解到了灌香肠的制作过程，更深刻地体验到了食材和料理的独特魅力。灌香肠不仅仅是一种食品，更是一种传统文化的一部分，代代相传，历久弥新。通过制作灌香肠，我不仅学到了新的制作技巧，更加增加了对传统文化的认识和尊重。

灌香肠的制作过程充满了乐趣和艰辛。师傅们通过他们的辛勤工作和创新，制造出了美味可口的灌香肠。师傅们的技巧和热情也让我深深地对这份工作产生了敬意。我相信，无论是从事什么工作，只要我们用心去做，都能创造出美好的事物，同时也能深入了解和传承传统文化的魅力。

腊香肠作文 篇4

冬至一过，菜市场的肉摊就比往日更显热闹了，人们又开始忙着准备过年的香肠腊肉，不时又听到朋友说要去乡下吃“刨锅汤”。是的，过了冬至，就开始杀年猪了，年离我们越来越近，年味也越来越浓了。

渐渐走近的年味留给我太多的记忆。穿新衣、吃年糕、放鞭炮……“红萝卜，咪咪甜，看到看到要过年，过年真好耍，又吃萝卜又吃嘎”，儿时的歌谣一路飘来，飘过我快乐的童年，飘过我懵懂的青春，飘进我油盐酱醋的生活。“嘎”就是肉，那时要吃上一顿肉是不容易的，计划经济的年代，一切都要按计划来。记得那时母亲喂的猪，杀了后是不能全部拿来吃的，要用一部分来完成国家的计划，有剩余的才能自己吃，所以一年难得吃上几回肉。那时最隆重的节日是端午节和过年，这两个节日，无论怎么困难，母亲总要想方设法买点肉来给我们兄妹包一回抄手，让我们美美的吃上一顿，那样的美味是无以言表的，永远在我的记忆里留存。

年的味道留给了我太多的回忆，至今如数家珍，可让我情有独钟的，却要数那盘香香的回锅肉了。

在我十一岁离家读初中时，土地已经下户，条件比以前有了好转，但物质依然匮乏。在那物质匮乏的年月，学生的记忆尤为深刻。父母每星期给我5角钱，那就是一星期的`菜钱，而我总舍不得花钱买5分钱一份的菜，更别说3角钱一份的扣肉了，我要省下钱来买我喜欢的书。就是那时舍不得吃菜省下的钱买的书充实了我的生活，让我受益至今。要省钱，只能从家里带来炒的糟辣椒、辣椒酱、酸菜等作为一星期的下饭菜。这样的日子，可想而知对于肉的渴望是多么的强烈，所以我们对于年的期盼是现在的孩子永远不能体会的。

冬至一过，我们盼望等待的时刻就要到了。某个星期六回家，忽然母亲说下星期杀猪，让我早点回来，我听了异常兴奋，注定那一星期都是在等待中度过的。等到又一个星期六回到家里，猪已经被杀猪匠分割成了一块一块的肉了，做香肠的，做腊肉的，熬油的……一一分开，摆在了案板上。屋里的火炉上，早已摆满了各种炒的、煮的与肉有关的菜肴了，父母请的客人已经吃过走了。炉子上冒着香气的红萝卜炒肉丝、爆炒猪肝、爆炒猪肚、酸萝卜回锅肉、白菜血旺，让人馋涎欲滴，恨只恨自己的胃生得太小，不能把那些美味全部倒进去。

在这些诱人的菜肴中，我最爱吃、也吃不厌的就是母亲炒的回锅肉了。那时母亲炒的回锅肉没有太多的内容，就是杀猪匠刚刚割下来的、还冒着热气的猪臀肉，这里的肉细嫩、肉质紧密，又肥瘦合适，是做回锅肉最理想的部位。割下来的肉在火上把皮烧焦，刮洗干净，然后下到水里煮，肉不能煮得太熟或太生，八分熟即可。太熟的肉切起来易碎，炒起来易散；太生切开还有血水，炒后吃起来显老，口感差。煮好的肉切成大小合适的片，每一片都要带皮，这样吃起来才有脆嫩的感受。肉切片，酸萝卜也切片，加上红红的干辣椒节、绿绿的蒜苗，在母亲灵巧的双手不时的翻动下，一盘香香的回锅肉就呈现在我们面前。肥而不腻、鲜香爽滑、酸辣可口的回锅肉，就这样盘踞在我的味蕾上，再也驱赶不走。

后来自己成了家，有了一双可爱的儿女，从小没做过饭的我，也要学着做饭了。物质生活丰富了，饭却越来越难做了，他们可不象我们小时候了，吃一顿抄手让人回忆半年，他们总说这样不好吃那样也不好吃，我只有绞尽脑汁学做菜。跟母亲学，跟菜谱学，跟朋友学，满足他们的胃口，让他们均衡营养，健康成长。为了子女，几年下来，竟让我一个以前从没有做过菜的人，做的菜朋友都说我可以去开饭馆了，这难道就是母爱的力量？

跟母亲学做的回锅肉，也成了儿女们的最爱。我在母亲炒的回锅肉的基础上，又丰富了回锅肉的内容。肉的准备是永远不变的，变的只是配菜，母亲的回锅肉配菜只有酸萝卜，天天吃孩子们也腻了。我炒的回锅肉配菜除了酸萝卜，还可以用青椒、红椒、蒜薹、豆豉、四季豆等分别和肉搭配，可无论和那种菜搭配，蒜苗、郫县豆瓣、姜、花椒、干辣椒、料酒等辅料都是不可少的。这样做出来的回锅肉，盘中红绿相间，肉的鲜亮，菜的青翠，看起来浓淡有致，赏心悦目。夹上一块红褐油嫩的回锅肉，未食其肉先闻其香，入口鲜嫩脆滑不油腻。每当我端上这盘回锅肉时，孩子们总是欢呼雀跃，大快朵颐起来。

如今，母亲老了，可每年过年回家，她依然会炒上一盘回锅肉，她知道那是我的最爱。儿女们吃着我做的饭菜，慢慢长大了。在外读了几年大学，每次回家最馋的就是那盘香香的回锅肉了。今年，儿女们都在外地工作了，一个远在上海，一个远在广州。曾有朋友说我放他们走那么远，要是以后都在远方安家，不回来了怎么办？我说，不管他们走多远，闻着年的味道，闻着回锅肉的鲜香，他们都会踏上回家的归程。

腊香肠作文 篇5

我最近又看了一遍《格林童话》，又发现了一些新的东西，就是关于这篇故事的一些发现。

这个故事讲的是小鸟、老鼠和香肠，它们住在一起并分工生活，日子过得不错。但因小鸟听了另一只小鸟的挑拨，执意要让大家做不合适自己的工作，结果当然是自食其果，大家都丧命了。

读了之后，我为结局感到万分惋惜。是呀，要是小鸟没有听信另一只小鸟的挑拨，那结局一定是幸福快乐的吧。要是小鸟好好考虑一下，想想现在，那它就会很满足，并打消这个念头，知足地过日子吧。

不仅是在故事里，生活中人也一样啊。遇到外界的挑拨，保持冷静，静下心来，思考一下是否值得这么做，就一定可以避免上述的悲剧。我们只要做好我们自己，不用管那么多，知足常乐，为什么不呢？也正如静思语所说：我只看我拥有的`，不看我没有的。此外，在遇到挑拨的时候，信任对方，也是一股强大的力量；支持对方，也是支撑你们友情的支架。就算还不能接受挑拨的话，就放着它不管，让时间来冲淡它，后面再处理吧，也会好很多的。

又让我想起来，我一年级的时候，老师让我们做一份手抄报。因年龄小，可以让家长帮忙。我本来打算我写字，妈妈画画。但却因为同学们全说不用家长帮忙，我也打算独干。结果是瞎子点灯一白费蜡。那时我本来就没有什么美术细胞，又刚接触画画，不但没有达到我预期的效果，还连带着，把我辛辛苦苦写好的字都毁了。没办法，我请了妈妈帮忙。

当初我在埋怨自己，还有点自卑。不过，现在我明白了，不要因外界的言论去改变自己，每个人都有不足，不要逞强！

腊香肠作文 篇6

从前，树林中住着一个特殊的家庭，三个兄弟在这里同吃同住，大哥是老鼠，二哥是小鸟，三弟是腊肠，它们分别做自己的工作，老鼠去挑水，小鸟去捡柴，腊肠煮饭布置桌子。它们过得十分幸福。

有一天，小鸟出门闲逛，碰到了大鸟。小鸟兴高采烈的向大鸟讲述自己的好运，同老鼠和腊肠糊口在一起是多么的幸福和美满，而那只大鸟却骂它是个可怜的呆子，自己做粗笨的活，让老鼠和腊肠在家里过惬意的曰子，

本来它们的糊口很平静，可这次小鸟受到大鸟的调拨，第二天早晨就不去捡柴了。它说：“我是个呆子，当隶当够了，大家换任务吧！小鸟和腊肠不同意，但小鸟坚持自己的意见。最后他们决定抽签，腊肠抽到捡柴，老鼠抽到挑水。小鸟抽到煮饭布置桌子。

结果腊肠去捡柴，碰到了狗，它认为腊肠是无主的赃物，抓来吃了，小鸟布置桌子时掉进了锅中热死了，老鼠挑水时掉井里淹死了……