母亲节活动方案餐厅

母亲节活动方案餐厅(分享八篇)。

为了确定活动的圆满进行，往往需要预先制定好活动方案，活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。写活动方案需要注意哪些格式呢？下面是小编精心整理的母亲节餐饮活动方案范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

母亲节活动方案餐厅 篇1

20xx年的母亲节马上就要来了，学校为了回报母亲对我们的爱，让学生都了解自己母亲对于的关爱，设计了一个有意义的母亲节活动。

一、活动主题

温馨五月，感恩满园。

二、活动背景

母亲的光阴犹如渐短的影子映衬你的未来，你在拥抱辉煌，母亲却在积累沧桑，仿若冬日的一米阳光，母亲给以我们温暖恰似春日里一缕微风，母亲予以我们温馨或如秋日中一抹丰硕，母亲的爱总是沉甸甸的满时光里积淀的爱，厚重，暖暖赤窝心，在母爱的天空里亦如人间四月天！这样的爱，值得回望这样的爱，值得铭刻这样的爱，值得感恩谁言寸草心，报得三春晖？让我们在这风拂柳绿的春晖湖畔，来传递我们对母亲的温暖吧！

三、活动目的

1、弘扬中华民族的传统美德；

2、通过母亲节活动，让同学们体会到母亲的好的，母爱的伟大；

3、我们应该学会去回报母亲，给她们以心灵上的安慰；

4、让大学生学会感恩，让我们笼罩在爱的氛围里，学会用心灵关怀我们周围的每一个人；

5、丰富校园文化生活。

四、活动对象

x学院全体人员

五、活动时间

20xx年05月x日8：00～12：00

六、活动地点

英语角。

七、活动流程

活动流程：活动主要内容：本次活动以宣传“母亲节”的`到来，倡议给母亲送祝福为主要目的，本次活动由“浓浓母爱暖我心”、“凝聚爱”和“亲情连线”三部分组成。

1、浓浓母爱暖我心浓浓母爱暖我心——大型征文比赛浓浓母爱暖我心

①主题：浓浓母爱暖我心；

②体裁不限，字数不限，必需真情实感；

③时间：20xx年5月x日～20xx年5月x日；

④奖励：设一等奖：1名，二等奖：2名，三等奖3名，优秀奖：5名。

⑤评委组：待定；注：奖品待定。

2、凝聚爱凝聚爱——签名写祝福活动凝聚爱

①主题：留下爱的痕迹；

②内容：签上自己的名字，并在祝福纸写下自己对最想对母亲说的话或祝福的话；

③道具：横幅（笔为黑粗笔）和许愿板；

④地点：亲情角。

3、真情告白真情告白——亲情连线真情告白

①在现场提供部手机让同学们和自己的母亲对话；

②对话内容和时间不限。

八、注意事项

1、注意活动过程的安全问题，时时刻刻把安全放在第一位；

2、在活动前几个天要特别注意天气变化，若活动当天下大雨了，就要做好将活动的延迟的准备；

3、活动当天应该准备足够的帐篷，以便活动当天活动的进行。

母亲节活动方案餐厅 篇2

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在xx餐饮！

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“xx餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在xx餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：xx。

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由xx负责与客户进行沟通，告知客户此活动。

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

（1）您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？

（2）有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

（3）有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的.体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

20xx年5月8日晚上，xx餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

活动当天，您和您的家人可以享受到来自xx餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自xx餐饮餐饮的节日礼品！相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

母亲节活动方案餐厅 篇3

一、抽奖互动提氛围

——做个抽奖互动！

抽奖互动虽然简单，比不上其他活动有噱头，但是就实际情况来说，却是最易提升氛围一招。

今年母亲节是5.14日，各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱，届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。

因为是母亲节，考虑到过节人群特定性，所以不建议餐企将抽奖形式做成线上：摇一摇虽然简单方便，可是很多妈妈们却不会玩。

为了当天活动氛围，餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”复古抽奖箱，让妈妈亲自参与到活动中来。

二、母亲节伴手礼

母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢？如果送一道菜、一款饮品，当餐就吃完喝完了，不会留给妈妈群多深印象，在此，记者建议各位餐饮人，可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅这份“梦想手写本”。

这本“母爱手写本”可以录入这几大元素：

1.尺寸比Iphone 6S稍大一些，便于随身携带；

2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子合照；

3.手写本中间部分是无图白纸，用作记笔记；

4.在本子内印刷上一些养生知识；

5.本子后面，建议印刷上抵用券等；便于拉动后续消费。

三、借此推出孝心卡

外婆家有个“62外婆节”，西贝有个亲嘴节，福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势，通过抓住传统节点，或打造市场热点，以节日为由头做市场嫁接，通常会赢得比较理想市场效果。

所以，在母亲节来临之际，不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡折扣由餐厅自己定制，使用时间建议定为每周一，以弥补“星期一买卖稀”。

四、微信平台互动

微信公众平台成了很多餐饮企业营销主战场，在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动小活动：

1.征集妈妈曾经说过谎言

从小到大，你听过妈妈哪些谎言？

——“妈妈不累，你先睡吧。”

——“妈妈不爱吃，你自己吃吧。”

这些谎言背后，都包含了妈妈对子女浓浓爱意，征集妈妈谎言这个活动操作起来非常简单，发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言，从点赞数或通过别渠道筛选出前几名发放价位不等储值卡等。

2.晒照片

你和妈妈走在大街上，别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女？如果答案是肯定，你就可以来参加我们活动了！

以照片为证：长大后，我就成了你！

征集相似照片发到餐厅公众号上，以赠送电子券形式给母子/母女，可以是接下来某个节日霸王餐，也可以是代金券，但要求是保证母子/母女必须到场。

五、赠送儿童套餐

母亲节，为什么要赠送儿童套餐？是，你没有看错，母亲节这天，凡是来餐厅就餐妈妈，均可以获赠儿童套餐一份！

至于原因，是考虑到很多年轻妈妈们都会带着自己小朋友前来，有妈妈们更是以孩子选择为主导，所以赠送儿童套餐是诱客一种形式。

营销活动不能做一次性，提升后续消费力才是关键。

母亲节活动方案餐厅 篇4

活动名称：

感恩母爱，美食相伴

活动时间：

母亲节当天

活动地点：

xx餐厅

活动目标：

1、增进顾客与餐厅之间的感情，提高顾客忠诚度。

2、借助母亲节这一主题，增加餐厅在节日期间的营业额。

3、传播感恩、孝顺的'传统美德，提高餐厅品牌形象。

活动方案：

一、主题布置

1、餐厅内布置以母亲节为主题，如悬挂康乃馨、粉色气球等，营造温馨、浪漫的氛围。

2、在显眼位置设置母亲节活动海报，吸引顾客关注。

二、特色菜品

1、推出母亲节特色套餐，菜品以健康、营养、美味为主，满足不同顾客的口味需求。

2、菜品命名寓意感恩母爱，如“母爱如粥”、“温馨母子餐”等。

三、优惠活动

1、母亲节当天，凡在餐厅用餐的顾客均可获得一份精美康乃馨，表达对母亲的感激之情。

2、推出母亲节优惠券，顾客在母亲节前后一段时间内凭券可享受一定的折扣优惠。

四、互动环节

1、在餐厅内设置“感恩墙”，鼓励顾客在此留言，表达对母亲的感激之情，增加顾客参与感。

2、举办“我与母亲的故事”征文比赛，邀请顾客分享与母亲的美好回忆，优秀作品可在餐厅内展示。

五、宣传推广

1、利用社交媒体平台（如微信、微博等）进行活动预热，提前吸引顾客关注。

2、在母亲节前一周，通过发放传单、悬挂横幅等方式进行线下宣传，提高活动知名度。

母亲节活动方案餐厅 篇5

一、活动背景

母亲节是每年感恩母亲的特殊日子，作为餐饮企业，我们希望通过举办一系列精心策划的活动，让顾客在享受美食的同时，感受到对母亲的深深敬意和关爱。此次活动旨在提高餐厅的品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者前来体验，同时传递出餐厅对家庭亲情的重视。

二、活动主题

“母爱如歌，美食传情——感恩母亲节”

三、活动时间

母亲节当天及前后一周

四、活动目标

1. 提高餐厅知名度和美誉度，吸引更多顾客。

2. 增进顾客与餐厅之间的情感联系，提升顾客忠诚度。

3. 促进餐厅在母亲节期间的营业额增长。

五、活动内容

1. 亲情套餐特惠

推出专为母亲节定制的亲情套餐，包括母亲喜爱的菜品和特色甜点。套餐价格适中，既能让顾客感受到餐厅的诚意，又能满足他们的消费需求。同时，为前来用餐的顾客提供专属优惠券，鼓励他们在未来继续光顾。

2. 母亲节主题装饰

餐厅内布置充满温馨氛围的母亲节主题装饰，如摆放鲜花、气球和温馨的标语，营造浓厚的节日氛围。此外，还可以在餐厅播放轻柔的音乐，让顾客在用餐时感受到舒适和愉悦。

3. 亲子互动环节

设置亲子互动区，提供亲子游戏和手工制作活动，让顾客在享受美食的同时，增进亲子关系。此外，还可以邀请专业摄影师为顾客拍摄亲子照片，留下美好的回忆。

4. 母亲节感恩墙

在餐厅内设置一面感恩墙，邀请顾客在便签上写下对母亲的祝福和感恩的话语，贴在墙上。这不仅能让顾客表达对母亲的深情厚意，还能让餐厅充满温馨和感动的氛围。

5. 母亲节特色礼品

为前来用餐的顾客准备特色礼品，如定制的小礼品、花束或贺卡，以表达餐厅对顾客的感谢和祝福。同时，还可以在礼品上印上餐厅的LOGO和联系方式，以便顾客日后再次光顾。

六、活动宣传

1. 社交媒体宣传

利用餐厅的官方微博、微信公众号等社交媒体平台，发布母亲节活动信息，吸引粉丝关注和转发。同时，可以邀请网红或意见领袖前来体验并分享活动感受，扩大活动影响力。

2. 线下宣传

在餐厅周边区域发放传单和海报，吸引路过的顾客关注。同时，可以在餐厅内设置宣传展板，向顾客介绍活动内容和优惠信息。

3. 合作宣传

与其他企业或机构合作，共同推广活动，如与花店合作推出母亲节花束套餐，与电影院合作推出观影+用餐套餐等。

七、活动预算

根据餐厅实际情况，制定详细的活动预算，包括食材采购、装饰布置、礼品准备、宣传费用等方面的支出。确保活动在预算范围内顺利进行。

八、活动总结

活动结束后，对活动效果进行总结评估，包括顾客反馈、营业额增长、品牌知名度提升等方面。根据总结结果，对餐厅未来的营销活动进行改进和优化。

母亲节活动方案餐厅 篇6

一、活动时间：

母亲节当天，即每年的五月第二个星期日。

二、活动地点：

餐厅内部。

三、活动主题：

感恩母爱，美味相伴。

四、活动内容：

1. 特色菜单：我们将为母亲节当天特别设计一份精美的菜单，包括各种美味的菜肴和甜点。菜单上将标注“母亲节特别套餐”，以吸引更多顾客。

2. 母亲节主题装饰：餐厅内将布置母亲节主题的装饰，如鲜花、气球、母亲节横幅等，营造温馨浪漫的氛围。

3. 母亲节礼物：为每位母亲准备一份小礼物，可以是花束、贴心小礼品或优惠券等，表达对母亲的感激之情。

4. 亲子DIY活动：为了增加活动的互动性，我们还将设置一个亲子DIY活动区，让孩子们在母亲节当天为妈妈亲手制作礼物，让母亲感受到孩子们的用心和爱意。

5. 母亲节音乐会：为了为母亲们营造一个轻松愉快的氛围，我们将邀请专业音乐人在餐厅内演奏轻音乐，为顾客们带来一场音乐盛宴。

五、活动宣传：

1. 宣传海报：在餐厅门口和周边街道张贴母亲节活动的`宣传海报，吸引更多顾客前来参加。

2. 社交媒体宣传：通过餐厅的官方社交媒体平台发布活动信息，吸引更多网友关注和参与。

3. 客户短信通知：提前一周通过短信向餐厅的会员和常客发送活动通知，邀请他们参加母亲节活动。

六、活动预算：

1. 食材采购费用：5000元。

2. 装饰布置费用：2000元。

3. 礼物购买费用：1000元。

4. 音乐会费用：3000元。

5. 宣传费用：1000元。

总计：12000元。

七、活动评估：

1. 活动结束后，我们将对活动进行评估，包括顾客满意度调查、销售额统计等，以了解活动效果和改进空间。

2. 根据评估结果，我们将总结经验教训，为下一次活动做好准备。

母亲节活动方案餐厅 篇7

一、时间：

5月10日(星期天)上午10:30分

二、地点：

二楼国际会议厅

三、主持人：

马静、张勇

四、悬挂条幅：

内容“妈妈，我们爱您!”

五、参加人员：

酒店主管以上及酒店4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。

其中：

综合部(11人)：

房务部(6人)：

餐饮部(10人)：

营销部(2人)：

财务部(4人)：

工程部(4人)：

六、活动目的：

感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬虹桥“以人为本”，关爱母亲的企业文化。

七、活动内容：

在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的'理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。

1、由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

3、进行抽奖活动;奖品为：藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留，账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

母亲节活动方案餐厅 篇8

一、人员推销

在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。

1、厨师

利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。

2、服务人员

鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗？”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员（尤其订菜单人员）掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。

建议式的推销要注意几个关键问题：

（1）尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。

（2）建议式推销要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。

（3）建议式推销要掌握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯推销，才会收到更好的效果。

3、顾客

“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话，胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。

富源餐馆董事会主席唐—托马斯曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到：“如果你对顾客的抱怨听之任之，不加以改正，那么你将会发现，你们餐馆的客人会一天一天地减少。”

可见，在推销过程中，客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会，即提供免费服务，或折扣优惠等方法，纠正顾客对本产品和服务的偏见，使他们再度光临，并乐于向别人推荐你的餐馆。

4、餐厅经理

传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”

如果餐厅经理也采用此法，就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐，并有利于刺激消费。

不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方，甚至在社交场合，对遇见的每个人，特别是接待员和秘书要非常礼貌，面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的餐厅不能说是没有希望的。

二、气氛

对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。

一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积，服务人员（年龄、性别、外表、服饰）、餐厅卫生和服务人员的个人卫生，其他客人，餐厅温、湿度，餐厅装璜（灯光、色彩等），舒适程度以及这些因素的协调性。

在设计餐馆时，你得让自己成为好莱坞的一名“导演”，下面的介绍会帮助读者打开一些思路，提高创造力。

1、异国情调的设计

餐厅选用某一国的特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛，其家具、设备也有一定的异国特色，推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。

2、宠物餐厅

有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅，顾客一进餐厅就听到动物的叫声：鸟、狗、青蛙等，还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”，或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片，如各类狗、猫、昆虫的图片等，附有简介和笼物比赛的新闻，来吸引客人。

3、运动餐厅

有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。

4、未来世界情调的餐厅

以新型太空材料装璜，让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。

5、明星餐厅

在餐厅内张贴各种明星们的照片（也许是当代大红大紫的明星的照片，也许是几十年前著名的明星照片），陈列明星们用过的东西（服饰、拍片用的道具等）、放些资料片或歌曲，并附有简介，以吸引客人，尤其追星族人。

6、一厅多风格

把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。

7、餐饮形象设计

对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。