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美味的鲍鱼作文

发表时间:2024-10-16

美味的鲍鱼作文精品3篇。

我们听了一场关于“美味的鲍鱼作文”的演讲让我们思考了很多,作文能力对于学业职业都具有重要意义,写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的,怎么写出一片优秀的作文呢?

美味的鲍鱼作文(篇1)

美味的鲍鱼


鲍鱼,作为一种珍贵的海味,一直以来都是高级餐馆和宴会上的主角,其丰富的营养和独特的口感受到了人们的广泛喜爱。下面,让我们一起来探索一下这美味的鲍鱼吧。


鲍鱼,属于软体动物门、鳃曳动物纲、鲍鱼科的一种贝类。它的外壳坚硬,呈半球形,表面光滑。在海底的岩石上,我们常常能发现它们生活着的痕迹,或者幸运的话,能亲眼见到这珍贵的美味。鲍鱼的大小各有差异,最大的可以达到十几厘米,而市场上常见的一般在5-7厘米左右。鲍鱼的外壳呈现出青蓝色或者青黑色,有光泽,并且带有丰富的纹路。


鲍鱼除了在外表上给人们一种美的享受外,它在食用上同样有着独特的魅力。鲍鱼具有丰富的蛋白质和微量元素,对于人体的健康非常有益。鲍鱼的肉质细嫩,口感鲜美。鲍鱼为甲壳类动物,但是肌肉却非常柔软,吃起来既有嚼劲又鲜嫩,犹如一块软滑的宝石。鲍鱼还有着浓郁的海味。在烹饪过程中,鲍鱼往往被用来增添菜品的鲜美度和层次感,无论是清蒸、红烧还是其他做法,鲍鱼都能让整道菜品更加丰富和大气。


鲍鱼的烹饪方法也是花样百出。其中,最为传统的做法是清蒸。清蒸鲍鱼是将鲍鱼的外壳剥离后,加入少量葱姜蒜,撒上一些盐和胡椒粉,蒸熟即可。这种做法保留了鲍鱼的原汁原味,口感鲜美,是很多人喜爱的经典做法。鲍鱼还可以红烧、炖汤、爆炒等。不同的烹饪方法可以衬托出它不同的风味和质感,满足不同人的口味需求。


值得一提的是,蓝鲍鱼更是鲍鱼中的上品。蓝鲍鱼,是一种特殊的鲍鱼品种,因为其质地细嫩,口感丰滑,并且含有丰富的胶原蛋白,所以被誉为“美容圣品”。同时,蓝鲍鱼的成长周期较长,也是因此价格更为昂贵,更让它成为食客们追捧的对象。


我们提到的鲍鱼并非任何场合都能品尝到。鲍鱼在现在被列为保护动物,并且资源十分有限,因此能够品尝到鲍鱼成了一种奢侈享受。尽管鲍鱼的价格不菲,但是它的美味与珍贵在人们眼里无可替代,无论是庆祝特殊场合还是招待贵宾,鲍鱼都是首选。


美味的鲍鱼不仅有着一段神奇的生长历程,更是吃货们追求美食的不二之选。它的肉质鲜美、营养丰富,加之独特的口感和烹饪方法的多样性,给人们带来了无尽的味觉享受和美食体验。鲍鱼的独特魅力,在默默地诉说着它与人们之间的故事,也因此成为了美食界的常客。让我们品尝鲍鱼的美味,感受自然的馈赠,同时也要珍视和保护这个美味珍品。

美味的鲍鱼作文(篇2)

美味的鲍鱼


鲍鱼是一种珍贵而美味的海产品,拥有丰富的营养价值和独特的口感。它是世界上最受欢迎的贝类之一,被誉为海洋之宝。无论是在中式烹饪中的瑶柱蒸鲍鱼,还是在西式料理中的鲍鱼汤,都展现了鲍鱼的美味和独特魅力。


鲍鱼是一种海洋贝类,外形呈扁球状,壳硬而坚固,呈黑色或深褐色。而鲍鱼肉质细嫩,口感鲜美,富有弹性,堪称海鲜中的瑰宝。鲍鱼肉质富含蛋白质、氨基酸、低脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对人体健康具有很高的价值。同时,鲍鱼还含有丰富的多糖类物质,具有提高免疫力、抗肿瘤和抗衰老的功效。


中式烹饪中的鲍鱼用法多样,其中最具代表性的是瑶柱蒸鲍鱼。将鲍鱼洗净薄片,然后用料酒和生姜拍匀,腌制片刻以去腥味。烧开蒸锅,将鲍鱼蒸熟。蒸鲍鱼时,要注意时间掌握,以保持鱼肉的鲜嫩与口感。蒸熟后,淋上精制的瑶柱汤汁,使鲍鱼更加美味。此时鲍鱼的香气扑鼻而来,嫩滑的口感与瑶柱的鲜香相互交融,让人食欲大增。


除了中式烹饪,西式料理中的鲍鱼汤也是让人垂涎欲滴的美食。鲍鱼汤充分展示了鲍鱼的鲜美和浓郁的口感。制作鲍鱼汤需要将鲍鱼切成薄片,然后放入热水中煮沸。之后,加入鸡肉、鸡腿、鸡骨,烧开后撇去浮沫,再倒入清水,煮约30分钟。接着,加入调味料如盐、胡椒粉、姜蒜末,最后用淀粉勾芡使汤变得浓稠。这样制作出的鲍鱼汤,无论是颜色还是味道,都能够征服人的味蕾,带来无限的美食享受。


鲍鱼是一道高档的食材,永远与奢华的口感和独特的滋味联系在一起。无论是在家庭聚餐还是在大型宴会上,鲍鱼都能成为当之无愧的主角。无论是将其作为单一的食材还是与其他食材相搭配,鲍鱼都能完美地展现出其独特的鲜美和奢华感。


在食用鲍鱼的同时,也要注意养殖的环境和方式。因为鲍鱼的生长周期较长,采用野生捕捞的方式会对鲍鱼资源造成很大压力。因此,现代人们更多地将目光转向鲍鱼养殖,以保护海洋生态环境和促进鲍鱼的可持续发展。


美味的鲍鱼不仅是一道展示烹饪技艺的佳肴,也是一种富含营养的海洋珍品。不论是中式烹饪还是西式料理,鲍鱼都能吸引人们的味蕾。让我们珍惜鲍鱼这份美味,同时也要提倡合理的养殖方式,以保护这一宝贵的海洋资源。

美味的鲍鱼作文(篇3)

今天,我们做了一盘美味的鲍鱼,这道美食是我跟妈妈一起做的。

下午拿到鲍鱼后,我就非常期待晚上烹饪鲍鱼吃。鲍鱼看起来长得比较奇怪,有点像大贝壳、有点像螺、又有点像人的耳朵,棕色的外壳硬硬的,但肉滑滑的、软软的,握在手里一不小心就溜了出去。

我们首先把鲍鱼壳上的脏东西刷掉,把里面的肉翻开,去掉内脏,清理一下嘴巴,再用水冲冼干净后放一边。然后准备佐料,大蒜拍扁、去皮、切碎,架起锅倒油烧开,放入切碎的大蒜翻炒两三秒钟,再放入少量酱油、三勺辣椒酱拌炒一下,倒入碗中备用,佐料就准备好了。为了使鲍鱼更入味,我们把每个鲍鱼划两刀,放入一点佐料,摆在准备好的大盘中。最后大厨妈妈架起锅,把鲍鱼隔水蒸15分钟,关好火,再闷蒸几分钟,美味的鲍鱼就可以出锅了。

一想到可以吃美味的鲍鱼,我迫不及待打开了锅盖,一股浓浓的香味扑鼻而来。妈妈把鲍鱼端出来放在桌上,还没有冷却,我和妈妈就开始狼吞虎咽地吃了起来,咬上一口,鲜嫩无比,色香味俱全。这美味的鲍鱼太好吃了,我一下子就吃了好几个,晚餐吃得饱饱的。晚上出去玩时都还在回味无穷,好期待下次再做鲍鱼吃。

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美味的凉虾作文8篇


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美味的凉虾作文(篇1)

珍惜美味


美食是人类生活中的一大快乐。无论是小吃摊上的香辣炸串,还是高档餐厅里的精致料理,都可能成为我们口中的一道美味佳肴。很多时候我们对于美食的品尝似乎已经失去了珍惜的意识。为了让我们重新对待美食,我们需要珍惜每一次味蕾的触动,尊重每一位厨师的付出,以及关注食物背后的故事。


我的珍惜美味之旅始于一个美食展览。展览上汇聚着各种各样的美食,可口的甜品、香醇的咖啡、各式各样的烹饪油香浓之味,在我的舌尖上绽放。我忍不住向我面前的摊位探头探脑,看见了一家糕点店。我看着柜台上摆满了各种色彩夺目的蛋糕,而其中一块慑人心魄的巧克力蛋糕引起了我的目光。蛋糕表面涂满了浓郁的巧克力酱,每一口都散发出甜蜜的诱惑。我饶有兴致地点了一块巧克力蛋糕,小心翼翼地用叉子切下一小块,送入嘴中。那滋味令我陶醉,嘴唇和舌尖回味着巧克力的浓郁,融化在口中的感觉让我忍不住发出一声赞叹。我默默地感谢那位制作巧克力蛋糕的厨师,他用自己的巧手和热情为人们带来了如此美味的佳肴。


珍惜美味还需要我们尊重每一道菜肴背后的故事。圣地亚哥是一个美食之城,以其新鲜海鲜和独特调味品而闻名。有一次,我在一家传统海鲜餐厅品尝他们的招牌菜“烤虾”。在这家餐厅,他们使用最新鲜的虾和各种秘制的调料,将虾烤至微微焦黄,外焦里嫩。除了烤虾本身的美味以外,每一道菜肴都伴随着厨师们的付出和故事。我得知,这家餐厅的主厨精选当地最新鲜的海鲜,并亲自到渔市场挑选虾子,以确保菜肴的品质和新鲜度。这家餐厅的厨师还坚持使用传统的烤制技术,并在烤虾上撒上独家的调料,以突出菜肴的风味。在品尝这道烤虾时,我体会到了厨师们对于食物的敬畏,对于传统烹饪的重视,以及他们对每一道菜肴的热情。


珍惜美味意味着我们应该对食物的品质要求更高。现代社会,人们的生活节奏越来越快,快餐店和外卖软件的兴起也使得我们追求食物的速度大于食物的质量。我们应该意识到食物的质量直接影响到我们的健康和幸福。为了珍惜美味,我们应该更加关注食物的营养价值和制作过程。


最近,我发现了一家致力于提供优质有机食材的农场。这家农场种植自己的食材,注重生态环境和作物的品质。我前往这家农场参观,并品尝了他们的新鲜蔬菜和水果。这些蔬菜和水果不仅有着自然的味道,还富含营养和独特的风味。我在这个农场了解到,他们的农民们对于土地的爱和对食物的热情推动着他们不断追求优质的农产品。在农民的精心照料下,这些农产品成长得健康、纯净,品质上乘。我深深地感受到了农民们对于食物珍视与热爱。


因此,我们需要珍惜美味,不仅仅是因为食物的滋味,还有食物背后的故事。每一块巧克力蛋糕、每一道烤虾,每一颗农场的蔬菜和水果,都代表着一群厨师、农民们的付出与努力。让我们重新找回对美食的珍视和敬意,品味每一次与美食的邂逅,感恩生活中的每一份珍贵美味。我们应该从现在开始,用心对待食物,了解食物背后的故事,并将这种珍惜美味的态度贯穿于我们的日常生活中。

美味的凉虾作文(篇2)

“黄澄澄的坛子,盛满水晶饺子,吃掉水晶饺子,吐出粒粒珠子。”小朋友们一起猜,这是什么水果?对啦,就是我们最爱吃的——桔子!

砂糖桔在桔子里面可是出了名的小,别看它小,它可是很甜呢!它像个被压扁的乒乓球,身上还有像我们人类身体上的痣一样的小圆点。它的头上还有一到两片的小叶子,两片小叶子像兔子的耳朵,一片叶子的像一把把小刀,有的还没有叶子,那它可能是一个小光头。再把桔子翻过来看,它有一个“小屁股”,再告诉你们一个小秘密,如果桔子的“小屁股”越往里凹,那这个桔子一定很甜;如果桔子的“小屁股”越往外,那这个桔子可能比较酸。

我把桔子翻了个身,然后轻轻地一按,桔子果肉的水分全都喷在了我的手上,再一个一个地剥开果皮,被剥开的果皮就像一朵绽放开的花朵,再吃了吃果皮,真是苦死了,原来桔子的皮就是一种中药,里面的果肉胖嘟嘟的。果肉上面的橘络也是一种中药。

我把桔子的果肉分为两半,然后拿出一小块,对着灯照,就能看见很多水分,再把它放到嘴里,嚼一嚼,水分顿时传开来、紧接着再把其它的都吃掉,感觉浑身都很清爽。

不要看桔子个头小,全身可都是宝!它的桔子皮可以泡水,而且只要把桔子皮放在冰箱里,就可以去除臭味。桔子的果肉可以帮助你增加维生素,可是不能多吃,否则会上火。

我喜欢吃桔子,它给我留下了甜蜜的美味。

美味的凉虾作文(篇3)

天有不测风云,昨天还是晴空万里,今天却是乌云密布,早上睁开眼望着窗外,外面下起了小雨,感觉浑身凉飕飕的,还是妈妈比较贴心,我还没起床,妈妈就送来了秋衣秋裤,让我穿起来再去洗脸刷牙。正当我走进大厅的时候,就看到桌上摆满了丰盛的早餐,比如牛奶、面包、鸡蛋、油条、豆腐花等等。

这不,我很快冲进卫生间去洗脸刷牙。没过一会儿,我就跑到客厅的饭桌前,正准备用手去拿面包的时候,妈妈突然喊到道:“孩子,等一会儿再吃,大家都还没有来,要懂礼貌貌。”于是,我和妈妈就坐在沙发上看电视去了。

我心里想着:怎么大家还没有来啊。不争气的肚子开始向我发出了求助信号,我不好意思地望着妈妈,妈妈似乎察觉到了我已经饿坏了,便去厨房烤箱里面取出了一小块面包递给我吃。我拿着妈妈递给我的面包,还没几口就被我吃完了。很快,大家都来齐了,我和妈妈才坐在自己的位置上面。看着桌上的早餐,我的双手似乎控制不住自己,便开始大吃一顿。

当我吃饱的时候,看到家人们用惊讶的眼神望着我,我都感觉有点不好意思,便把自己的双手缩了回来,对大家说:“不好意思,早上的确是太饿了。”没过一会儿,坐在旁边的妈妈摸着我的头对我说道:“孩子,没事,大家是看着你这么能吃,以后肯定会成为一个大胖小子。”我笑着望着妈妈,还是妈妈好,不但微为我们做很多很多好吃的食物,而且还鼓励我上进。吃完早餐后,我主动帮妈妈端盘子和收拾餐桌。

美味的凉虾作文(篇4)

说到,我们中国的可谓品种繁多,美味无比啊。

京味

你走到街上,如果看到有买糖葫芦的,一定要买上一串,因为它有着老北京的特色,上好的山楂一个串一个,浇上甜甜的冰糖,到有几分可爱。吃上一口,又酸又甜,像跳动在舌尖上的音符,打开你的味蕾弹奏出美味的小曲。

川味

就说麻婆豆腐吧:点一盘被辣椒炒的白里透红的豆腐,看上去有一种食欲感,咬上一口,刚放进嘴里舌头便已麻的不能动弹,咬几口吞下去,在嘴里便留下豆腐淡淡的豆味清香,细细品品,还有让人再吃一口的感觉。川味的特点就是虽辣但是让人有回味感。

晋味

来山西,你会发现这里的小麦特别多,吃面的人也不少,大街小巷到处都能看到面食店。你一定会说:“这里的小吃一定是面食吧?”你答对了。这里的小吃就是面食。不同做法的面,再浇上各种卤,就会变化出上百种吃法。

每次想想这些美味的小吃,我就口水直流。

美味的凉虾作文(篇5)

“小小金坛子,装满金饺子,吃完金饺子,吐出白珠子。”同学们,你知道这谜语指的是谁么?对了,那就是——桔子。

桔子的形状是椭圆形的,有时像车轮,有时像小灯笼,有时候还像一个暖暖的小太阳。它的颜色还像身披一件橙色的披风。

它的外皮非常光滑,像一个被压扁的橙色小球球,在面前跳来跳去,调戏你一样。表皮的“棉大剥开它的“棉大衣”第一眼见到的是七八个花瓣形的小娃娃紧紧挨在一起取暖,好像在说:“哎,我们下课玩什么呀?”然后我用鼻子闻,气味香气扑鼻,直令人陶醉。剥完后,像一朵未盛开的黄色牡丹花,在我们手中慢慢绽放。看那桔络,像一层棉袄在保护着小娃娃,它还可以让人理气化痰,所以说我们要多吃一些桔络哦。

我取出一片桔子,桔子的味道酸酸甜甜的,不仅汁水很多,而且无比鲜美。如果你困了,吃几片桔子,保证让你神清气爽。

美味的凉虾作文(篇6)

闹钟响了,我起床后发现今天没做早饭,但我饿了,所以收了10元。拿着雨伞冒着大雨去买早饭。

路上心里很害怕。10元不够怎么办?为了避免发生钱少的情况,我打算先买一些东西。那样我就不会害怕了。妈妈喜欢吃煎蛋卷,爸爸喜欢吃饺子,我也喜欢吃饺子。我心里暗暗高兴,计划定下来,我就不怕少钱了。

走,走,我不知不觉地到了小吃店,我问服务员阿姨。“阿姨买4.5元的饺子。”“很好。”阿姨笑的回答。过了一会儿,姨妈拿着箱子对我说。“这里10个饺子,正好4.5元。”我数了数一边,付了钱,说谢谢,然后迈步朝牛奶店走去。

一到牛奶店,我就告诉老板。“叔叔给我三袋1元的煎蛋和三袋1.5元的牛奶。谢谢大家!”“没问题!”叔叔明确地说。过了一会儿,叔叔把我买的东西给了我。”这里一共是5.5元。“我收到叔叔手里的东西后计算了一下。好吧,我付了钱。

回家的路上想吃蜂蜜的心很甜。不知道爸爸妈妈会有什么反应。但是刚回家,妈妈就生气地对我说。“姜信天,你一大早去干嘛去了?单击突然,当妈妈看到那个早晨时,她咧嘴笑了。

美味的凉虾作文(篇7)

我给大家介绍一种水果:猕猴桃。

猕猴桃早在公元前就有了记载,比如诗经……李时珍就在本草刚目中描绘了猕猴桃的形色。他说:“如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎微说:“味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,就是沉睡了几千年的美食——猕猴桃。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14—20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等十几种氨基酸,含有丰富的矿物质。每百克果肉中含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,有胡萝卜素和多种维生素。维C的含量达100毫克以上,有的品种高达300毫克以上,是甘桔的5—10倍以上,因而在世界上被誉为“水果之王”。

美味的凉虾作文(篇8)

今天我妈说:“你可以做早饭,给你运动。”“好滴。”我欣然同意。

我打开冰箱,发现冰箱里有肉,有鸡蛋,有白菜,厨房里有面条和辣椒,于是我决定煮一壶面条。我先往锅里加水,一边烧开水,一边从冰箱里拿出肉、白菜、鸡蛋。我觉得把肉切成小块应该很容易,所以我用手切肉,但是切了很久,没有切几块肉。我赶紧找妈妈帮忙,妈妈告诉我:“因为肉在冰箱里冻了很久,很硬。切之前先泡热水!”于是我照我妈说的做了,我赶紧切了。我看着锅,水马上就沸腾了。水开了,我把面条、肉、白菜放进锅里,打了三个鸡蛋,撒了点胡椒粉。最后加了适量的油和盐,一锅好吃的面就出来了。

哇,有一股香味。我兴奋地大叫:“爸爸妈妈,该吃早饭了!”爸爸妈妈吃我做的面条很自豪。吃饭时,他们自豪地说:“我家惠惠做的早餐真好吃!”

听了爸妈的话,我很开心。虽然做早餐很难,但我很高兴看到父母吃得这么好。以后我会早起做早餐,让父母一起床就能吃到香甜可口的早餐。

美味的饺子作文13篇


作文是我们思考和分享的良好渠道,一篇情真意切的作文,才能与读者共情,您会怎么布局您的作文呢?大学生范文网的不懈努力确保了这个“美味的饺子作文”的质量和效果,如果这些经验能够帮你达到自己的目标和梦想那我就感到非常高兴!

美味的饺子作文(篇1)

世界上最美味的食物莫过于妈妈做的,但最让我着迷的当属是饺子。村里村外的邻居说起妈妈包的饺子都竖大拇指,说它万里飘香,一点儿也不过分。

妈妈包的饺子如此美味,于是我在心中也暗暗发誓:必须学会包饺子!

终于等到了这一天,时光不负有心人呐!今天家里又吃饺子,我向妈妈表明了心意,妈妈笑笑不说话,似乎在说:熊孩子,我才不信嘞。

我可不能让妈妈看扁。我和妈妈把猪肉剁碎,再把芹菜、生姜、盐等等放在一起搅拌,等饺子馅做好,拿出面团,一切准备工作就绪,接下来可以包饺子了。

我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来,我用心地包啊包,可是却怎么也包不好,包出来的饺子就像一个张大嘴的怪物。

这时,妈妈对我说:“来,你先看我示范一遍,慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮四周边缘擦了一遍,然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里,再用双手捏了几下。就这样,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了,让人看了就忍不住想吃。

我用心地学着,暗暗发誓:我一定要比妈妈包的更好!我又包啊包,包了好多个以后,终于包出来的饺子像模像样了。

妈妈夸我:“真厉害!宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的心情,但我心里明白妈妈是在鼓励我,我还有很大的进步空间。不管怎样,初见成效,后续就是熟能生巧的事儿了。

吃到了自己亲手包的饺子,心里比吃了巧克力还甜!通过这次实践,让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

美味的饺子作文(篇2)

春节到了,家家户户都贴起了新对联,还挂起了红灯笼。大家都把家里打扫的干干净净的,当然,也少不了准备美食来一起庆祝春节。说起来春节一定要说必须要吃什么,那我觉得一定是饺子。因为,饺子是中国特有的传统美食。

所以,今年我决定和妈妈一起制作饺子。当妈妈听到我的请求时,她真是很开心,立即就答应了我。

在妈妈为了制作饺子的准备过程,我并没有参与,因为妈妈说刀是很危险的。所以,我就在旁边看着妈妈准备馅子和皮子。终于,一个小时过去了,妈妈的准备工作也完成了。

接下来的过程就是包饺子了,一开始,我学着妈妈包饺子的样子,开始包饺子了。但,我包出来的饺子不光不像饺子,而且还都开着口。顿时,我感到非常丧气,于是便停下了手上的动作。过了一会儿,妈妈注意到了我的异常,于是,便问我为什么不包了。我告诉妈妈说∶“我包的饺子都开了。”于是妈妈便走到我的身边,看了看我包的饺子,然后开始告诉我为什么我包的饺子会开口。然后,在妈妈的细心指导下,我终于包出了完整的饺子,虽然它并不是很好看。渐渐的,我开始领悟到了包饺子的技巧,也越来越熟练,并且包的饺子也越来越好看了。

包完饺子后,天已经黑了。我便和妈妈说∶“我们下饺子吧。”妈妈说∶“等爸爸放完鞭的。”然后,在爸爸放完鞭后,我便催促着妈妈去下饺子了。

饺子出锅后,我迫不及待的拿起一个就往嘴里放,然后,把我烫了一下,我便立刻找凉水喝。总之,我认为今天我们一起制作的饺子,是我吃过最美味的饺子了。

美味的饺子作文(篇3)

“啊!我终于包饺!”老师,男生都吃了好几个了!“老师!我做了一个小笼包形的饺子!”、“我做了一个太阳形的饺子!”……你知道我们在干什么吗?哈哈,我们在叶老师家大显身手做饺子呢!

我们来到厨房,女生们围着一大桌,男生们也围着一大桌子。大家洗了手来到桌前,我先把一片饺子皮乖乖地平铺在手上,再用筷子夹一小团肉馅,那一小团肉馅就像不听话的孩子似的在饺子皮上滚来滚去。接着再用手指在装满水的碗里粘一点水在饺子皮的边上,使包的时候会更密,最后把自己想要的图形折叠出来。啊——我终于做完一个饺子了!我好兴奋地又接着做了1个2个3个4个……我终于明白了自己做的饺子虽然没有比外面卖的那么好吃,但是感觉可是相当棒的。

大家都大功告成了,叶老师和阿公在煎锅旁用铲子翻来覆去地翻动着可怜的小饺子。过了几分钟一锅香喷喷的煎饺浮现在我们眼前。大家争先恐后地像饿了几天的人似的,不过几分钟,刚刚出锅的煎饺被同学们狼吞虎咽地吃光了。吃完煎饺的女生在后院悠闲地溜达着,顺便看看有没有一些比较新鲜的东西。可是一旁正在锅中煎的饺子让我心中放不下一块大石头。深怕煎好了被别人抢光了。不久又一锅煎饺出炉了。不过这一次幸运,吃了两个饺子……吃完男生包的饺子。又要吃蒸饺了,我们围在桌旁津津有味地吃着放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸饺终于出炉了。可是有许多人因为人大多大挤了把饺子都掉在桌上。

我虽然包得不怎么样,但这是我第一次在外面包饺子。它凝聚着我的心血,嚼着它,这碗饺子别提多好吃了!

美味的饺子作文(篇4)

我吃过美味的牛排,吃过香喷喷的炸鸡腿,还吃过香味扑鼻的小笼包,可是还是觉得没有今天自己亲手包的饺子好吃。

今天的作文课张老师让我们包饺子,我们高兴得一蹦三尺高。首先张老师发给我们每人7张饺子皮,然后她教会我们怎样包饺子,于是我们开始包饺子了,我拿起饺子皮平铺在手中,然后放一点儿馅进去,最后再包起来就OK了。可是我在最后一个环节里遇到了难题:就是饺子皮的两端好像两个调皮的孩子一样怎么也不肯团结在一起,我看了看其他同学,原来要在饺子皮的边缘沾上一点水。于是我照做了,结果真的成功了,这时饺子皮的两端紧紧地粘在了一起。看着包好的饺子我的心里比吃了蜜还甜。

很快饺子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。来到锅前,我将饺子放进了锅里,在透明的锅盖中,我看见饺子低着头在水里快乐地游泳着,又好像在痛苦地挣扎着:“救命啊,救命啊……”我感到有些残忍。不一会儿饺子煮好了,一股浓浓的香气飘进我的鼻子里,我顿时口水直流三千尺,于是连忙用勺子将自己的饺子放进碗里,然后回到教室狼吞虎咽地吃起来,此刻我就像一匹贪婪的狼吃着,不过一会儿七只饺子就全部进了我的肚子里。

在这次包饺子中,我明白了一个道理:自己做的永远比买的好吃。

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美味的饺子作文(篇5)

今天大风降温,寒风聚起,温度忽然之间下降了很多,地上铺满了一层厚厚的树叶,使人感觉冬天真的来了。有一句俗语是“好吃不过饺子”,如果能在这么寒冷的天气里吃上一顿热气腾腾的饺子那该多好啊!我很幸福,妈妈中午就特地为我做了一顿饺子。

中午一下班,妈妈就飞快地跑回家,由于时间紧,昨天妈妈已经把做馅的菜和肉准备好了,今天早上早早把面和好醒着。一到家,她就迅速的和馅,然后把醒好的面做剂、擀饺子皮、再把饺子馅放在饺子皮中心,一捏一挤之间,一个饺子就包好了。我看着时间,妈妈饺子包的很快,差不多10秒中诞生一个饺子,特别是在擀饺子皮时,擀面杖擀的飞快,看得我眼睛都花了。我在一边也不闲着,帮妈妈打杂,一会儿接水、一会儿尝试着包饺子、一会儿下饺子。终于忙了半天,热气腾腾的饺子终于出锅了,我又用生抽、醋、辣椒酱调出了我们家的独家饺子汁,好吃的饺子蘸着饺子汁,那可真是美味啊!

这一次的饺子太好吃了,不过由于做饺子比较复杂,妈妈要上班,所以我也不是经常能够吃到美味的饺子的。

美味的饺子作文(篇6)

“呵呵,哈哈!”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀?原来,是我们家在包饺子啊!

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,正在房间里做作业的我与哥哥,立即奔了出来。

只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子,手麻利得很,皮、馅、水,一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁,也忍耐不住了,随她一起包起来。

首先,我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样儿,用指头沾一点水,就往上面抹,抹完,就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了,我却一个都没包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多馅,一合。哟,皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好,不好,这边刚补好,另一边又出现了一个洞,我赶紧补洞,可补好了这边,其他地方又破了。我手忙脚乱,饺子伤痕累累,全是补丁。我心急如焚,一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下,饺子已四分五裂。

我清理了这四分五裂的饺子,便去包下一个。一不小心,水涂多了,皮又破了。我气急败坏,抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我,继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多,就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个,我越来越气,丢了一个又一个,最后火冒三丈。

妈妈见到我的样子,笑着说:“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做:水不要放太多,馅要放适量,不要心急,心急吃不了热豆腐。”

我的火气也平息下来,按照妈妈指导的方法,心平气和地包着饺子。不多久,便包好了第一个。我振奋起来,心情越来越佳,不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮,速度也没妈妈的快,但我也包得心平气和,饺子也有模有样了。

饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子,我心里也有兴许的自豪。看,圆圆的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子,我们一起笑了。

饺子下锅捞起来,就吃开了。吃着自己包的饺子,吃着自己的劳动成果,我们心里盈满了甜蜜,我们一家一起谈笑风生,其乐融融!

美味的饺子作文(篇7)

今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。

今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付钱以后,我们高高兴兴地就回家。

回到家,我和妈妈先做以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成。我们准备一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成。一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做好多个后,有志者,事竟成,我终于做出一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

美味的饺子作文(篇8)

美味可口的饺子1100字作文

氤氲的雾气缭绕着空气上方,点点水珠俏皮地沾在我的睫毛上,我依然没有动手去揉一下发痒的眼球,目不转睛地盯着妈妈将胖乎乎的小子――饺子丢入翻滚的锅里。那一个个饺子如银鱼一般在锅中翻腾,承受着烈火的考验。不一会,一股香气钻进我的鼻腔,使我肚子只唱空城计,香气溢满整个厨房,使我飘飘然,哇,好香!

那天,一家四口围坐在一张桌上,议论着晚上吃什么,这时弟弟脱口而出﹕“饺子!吃饺子”妈妈露出了难色﹕“买的饺子吃着不卫生。”“那就自己剁肉买饺皮自己包呗!”爸爸似乎很感兴趣,坐在一边沉默不语的我插了一句﹕“妈妈以前包过,不好吃。”“哼,那是你妈不会弄,今儿我来包。”爸爸自告奋勇,两眼熠熠生辉,看来他是认真的。我也不想打趣,扒完碗里的饭菜上学去了。下午回来时,一跨进门,那扑鼻的香味,争先恐后地钻进我的鼻腔,吊起我的'食欲。我来到桌前,看着满满一碗饺子才想起爸爸中午说的话。

一旁的弟弟吃得津津有味,一脸的享受,还不忘照顾我﹕“姐姐今天爸爸包的饺子可好吃了,不信你试试。”他还不忘夸张地舔舔嘴角。我夹起一个饺子,一口咬下去,饱满的汁水不经意地溅在我鼻尖上,入口的肉是那么细腻,不粘牙,味道香而适口,我不禁享受起来,真好吃啊!系着厨衣的爸爸倚在门上,看着我们一脸的享受与赞不绝口,他笑了,是那么自然,雪白的牙齿,衬着他日晒得黝黑的皮肤,是那样祥和,可亲。妈妈看我们这么喜欢吃饺子,她决定吸取以前的教训,决定再包一次。中午我在家里睡午觉,那天爸爸在老家,于是妈妈一个人操劳午饭。晚饭后,我将碗筷习惯性的一丢,便钻进房间准备休息一下,睡午觉。妈妈一把碗筷收拾了便来剁肉。厨房离我房间很近,隔着同一堵墙,于是整个中午我都是伴着“咚咚”的菜刀声睡过去的,那声音似乎有着节奏感,让我很快睡着了。

我醒来时就已肉剁好了,我从门外望去,妈妈正在捣蒜,那瘦弱和还小的背影已成了这幅画最美的风景。我的眼骤然间有些湿润。

下午,又是一碗热腾腾的饺子,味道也是想象中的好,但不知母亲放了什么佐料,这饺子竟是百吃不厌。爸爸吃饺子也是一年陶醉,赞叹道﹕“难怪不得大家这么喜欢吃,因为饺子太好吃了。”“那当然了,我还打了两个鸡蛋,放了一勺糖与辣椒,还放了什么呢……”妈妈数落着,我在心里为她补充了一句﹕你还掺和了你满满的爱!“哎,下次把大肥肠切碎掺和在里面怎样?”爸爸兴奋地说,妈妈一脸鄙夷,我在一边,大叫﹕“你若加了肥肠,我保证我不会碰!”我最讨厌吃肥肠了!于是一家子笑起来。

虽说仅仅是一碗饺子,灌足的不只有它的美味,还有满满的温馨与爱。

美味的饺子作文(篇9)

在我们老家,每逢节假日,星期礼拜都要吃饺子。过年,就更不用提了。大年三十,半夜十二点,钟声一响,饺子就要下锅煮;大年初一要吃饺子;正月初五,也就是破五要吃饺子;家人出门,也要吃饺子,那叫上车饺子下车面

我最喜欢吃奶奶包的饺子。奶奶包的饺子,那叫一绝:皮薄儿、馅大,香而不腻。她包的饺子有猪肉白菜、羊肉胡萝卜,猪肉芹菜、素三鲜、肉三鲜、虾仁西葫芦十几种呢!奶奶拌饺子馅很有诀窍,除了放主料以外,还要放葱、姜、油、海鲜酱油、鸡精、生抽、十三香好多种呢!拌好的肉馅香飘四溢,让你一闻,就直流口水。我就是闻到了饺子馅的香味才知道奶奶又包饺子了。

以前,我没见过奶奶包饺子,这次可不能错过机会哦!不过我还是没看到饺子馅是怎么拌的。我赶到厨房时,看到奶奶正在揉面。她把揉好的面团,拿在手里,在中间掏个洞,然后把两只手伸进去,上下不停地,一圈一圈地捣动,那个洞就会越来越大,像变魔术似的,不一会儿,这个面团就变成了一个大圆圈。只见奶奶把圆圈揪断,就成了一条长蛇,她在面板上撒上点干面,然后把这条蛇滚均匀,再用手揪成一个个小面团,撒上点面,用手掌把小面团一胡噜,一胡噜,就成了一个个小圆球,真神啊!看得我目瞪口呆。她把搓好的小面球按成饼,让妈妈去擀皮。妈妈更是心灵手巧,只见她右手拿着擀面杖,左手拿着小面饼,上下左右不停地转动,刷刷刷,一会儿就擀出了一堆饺子皮。奶奶也不示弱,拿起妈妈擀的饺子皮,放上馅,三下两下,就把一个元宝似的饺子包完了。转眼间饺子就包好了。这时,妈妈开始煮饺子。水开了,她把包好的饺子一个个放到锅里,用勺子轻轻地推了推,盖上盖,锅开了再放点水,再盖上盖,直到把饺子煮好,又一盘盘捞出来。

奶奶让我们要趁热吃饺子,那才香呢!看到热腾腾,香喷喷的饺子,我一口气吃了好几个,才想起奶奶还在煮饺子。我赶紧夹起一个饺子送到奶奶嘴边,说:奶奶快尝尝,饺子可香了!奶奶吃着饺子,自己也说:嗯,是挺香!

看着我们这一老一小,其乐融融的样子,大家都开心地笑了,我也兴奋地给他们表演了一段骑马舞。把大家乐得前仰后合。看,我们这开心的一家,幸福的一家,多美满啊!

天长小学五(4)班任秋宇

美味的饺子作文(篇10)

“好吃不如饺子。”饺子是我们北方的特色美食,距今已有两千多年的历史了,它是我的最爱。

一提起饺子,我就忍不住地流口水。包饺子,最主要的是里面的馅。饺子的馅有许多种:酸菜,牛肉,白菜……凡是蔬菜,大部分都可以用来包饺子吃。平常妈妈也经常为我包各色馅的饺子,那皮薄馅厚的饺子咬上一口,那味道沁人心脾,使人回味无穷。

有一天下午,我正在写作业,突然感觉肚子饿了。心想:这时候要是能有一盘香喷喷的饺子吃,那该多好啊!这样想着,我的馋虫便被勾了出来,巴不得立刻就能吃到嘴里。于是我央求妈妈赶紧为我包牛肉圆葱馅的饺子。虽然还没有到做晚饭的点儿,可是妈妈见我那可怜的馋相,就答应了。我高兴得搂住妈妈的脖子,朝着她的脸落下了一个大大的吻。妈妈说:“包好饺子还得一会儿功夫,你也别在这浪费时间了,赶紧写作业去,等好了我就喊你。”

于是我就回到自己的屋里。可一心想着吃饺子,哪还有心思写作业呢?勉强坚持了一小会儿,明知道这个时候妈妈不可能那么快包好饺子,可我还是忍不住地想出去看看妈妈的工作进展。于是我便丢下作业来到厨房,见妈妈正在剁圆葱。我心里这个急啊:哎!这才刚开了个头,啥时候才能做好呢?妈妈看出了我的心思,说:“哪有那么快,你耐心写作业吧,还得一会儿才能好呢。”于是我慢吞吞地回到屋里,又心不在焉地写了会儿作业,总感觉时间过得太慢。恰在这时候,我又闻到了一股饺子馅的香气。于是我的脚又不听使唤地来到了厨房,见妈妈已经开始搅拌饺子馅了。我情不自禁地凑过去,使劲地闻了闻这饺子馅的香味,顿时觉得解了不少馋似的满足。妈妈不高兴地说:“你要专心写作业,不要老过来。”我只好又悻悻地回去了。可满脑子都是对饺子的渴望,眼前哪还有作业,看什么都好像是饺子了。我禁不住饺子的诱惑,还想出去看看,又怕被妈妈责备。于是我吸取上次的教训,蹑手蹑脚地走到厨房外的角落旁,偷偷地向里望。见妈妈已经包得差不多了。心想:太好了!等一会饺子好了我一定要多吃几个。

我又回到屋里继续磨蹭了一会儿。正当我快撑不住的时候,妈妈喊我说饺子出锅了。我迫不及待地冲向桌子,看见那元宝大小的还冒着热气的饺子,我忍不住地拿起一个就扔到嘴里,烫得我直吁气。随口赞叹道:“哇!太好吃了!妈妈的手艺真是天下一流啊!”随即我便狼吞虎咽地吃起来,一会儿功夫就吃完了我那一盘。可是我还是觉得意犹未尽,又偷偷地把筷子伸向了爸爸的盘子。没想到妈妈早有防备,随手用筷子敲向我的手背。说:“你不能吃太多,给你的那盘已经够多得了,不能再吃了,会消化不良的!”我央求道:“就一个,一个还不行吗?”妈妈态度坚决:“半个也不行!”我只好舔了舔嘴唇,打了一个大大的饱嗝,恋恋不舍地离开了饭桌。

饺子真是人间美味啊!我喜欢吃饺子。

美味的饺子作文(篇11)

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

不知不觉,新年就已经来临,虎年的钟声终于敲响了。

过年必须吃饺子,一大早,妈妈就准备好了擀饺子皮用的面,包饺子用的馅,为年夜饭做好了准备。午饭一吃完,收拾好,我们便准备包饺子,妈妈把面团分成一个个小块,放到盆子里,我和爸爸、弟弟就把一个个面块揉成圆形,放到另外一个盘子里。终于分好了所有的面团,我和妈妈准备擀皮了。我往菜板上撒好面粉,防止面团粘住,拿起擀面杖,经过一年又一年的不断练习,我的擀面技术也不断提升,从刚开始的一窍不通到现在已经基本赶得很圆了。我一边双手飞快地擀着面,一边感叹着时间流逝得飞快。饺子皮一张一张地擀了出来,爸爸和弟弟也开始包饺子了,我和妈妈一擀完饺子皮,也跟着来帮忙了。把一张白白的饺子皮放在手心中,用勺子挖起一点儿馅,放在饺子皮中,然后双手合拾,一个白肚子的饺子就完成了,就像一个白胖子。

我们一起在桌前包着饺子,有说有笑的,从窗子里看到别人家门前贴着的红对联,我的心也更加激动了。突然我打了一个喷嚏,放在一旁的面粉就吹到坐在对面的弟弟脸上了,弟弟也装做很生气的样子,手一伸,抓了一小把面粉撒向我,面粉散开,分散在了空中,顿时眼前变成了白茫茫的一片,笑闹声也缠绕在了一起。

终于,饺子包好了,我趴在妈妈旁边的桌子上,看着她煮饺子,一个个饺子挺着它们的白肚子下了锅,在水里游着泳,一会儿又抢先从水里冒出头来,这时妈妈就会把饺子一个个从水里捞起来。

一家人围在餐桌前吃着美味的饺子,一家人其乐融融地,听着窗外的鞭炮声,祝福新的一年里,我们一家人健健康康,快快乐乐!

美味的饺子作文(篇12)

在中国传统的节日有不少,如春节、元旦、清明节、中秋节等,杭州的传统美食也不少,如小笼包,回锅肉、东坡肉、粽子、汤圆等等。如果我让我选一选最喜欢的食物,莫过于前不久我亲手制作的立冬饺子。

立冬那天,妈妈和奶奶一大早就去了超市,买好了饺子皮、猪肉等食材。妈妈笑眯眯地告诉我,立冬吃饺子是传统。包饺子?妈,我也要一起包饺子!我兴奋地嚷着。

首先要准备好饺子皮与肉馅,饺子皮是超市里现成的,接下来就是要准备饺子馅。妈妈把上好的猪腿肉和虾仁剁成泥,大白菜切碎了,加上盐、糖、酱油等调味品,为了让肉馅好吃再加上一个鸡蛋,另外还加洋葱粒和玉米粒增加口感,把所有配料搅拌至粘稠,馅料就准备好了。

接下来就开始包饺子了。我开始大胆尝试,自己拿起饺子皮,使劲一捏,包出一个不像饺子像馄饨的奇怪饺子。我有点生气,包饺子不像我想象中那么简单,妈妈微笑地说:让我来教你包饺子吧。我看着妈妈拿出一张饺子皮,用手擀得大一点,再用勺子把肉馅放入饺子皮中间,用一根手指沾了点水涂在饺子皮边缘,把饺子对折合上,然后给饺子皮边缘折出波浪型的花边,直到饺子都合上为止。一个饺子就这么完成了。我按照妈妈的方法做了一个饺子,那饺子倒是比我上一个饺子好看多了,可是就是不如妈妈做的饺子。妈妈看我很沮丧,安慰我,说道:多包几个就熟悉了,没关系。见我快哭了,妈妈转移了话题:多包几个,我让奶奶给你煮饺子吃吧。我破涕为笑,开心地说:妈妈万岁,最爱妈妈了!

奶奶把妈妈和我做的饺子放进开水锅里,小火慢煮,十分钟后,饺子出锅了,我迫不及待地端到了餐桌边。刚出锅的饺子晶莹剔透,一口咬下去,首先尝到满满肉的鲜味和汁水,第二口咬下去,尝到了玉米的甜与大白菜的爽口。还没回味过来,一个饺子已经被我囫囵下肚,我一口一个,好吃到停不下来。

我自顾吃着,可妈妈和奶奶却还在一旁包着饺子。妈妈,奶奶,你们不吃饺子吗?我小心地问道。奶奶说:你吃你吃。妈妈在一旁微笑地看着我。此时,我突然想到一句话,爱是无私的,爱是分享。于是我放下了筷子,去厨房又拿了两双筷子,把吃剩下的饺子递给了奶奶和妈妈,我小声地说:谢谢你们,奶奶!妈妈懂了我的意思,让奶奶去洗手,于是,我们祖孙三人一起愉快地吃起了饺子。

在中国人的节日里,过节吃饺子能够表达的意思有很多,象征团圆吉祥,但是最深层的都有一个共同的出发点,那就是,爱。饺子虽然平平无奇,是一种很常见的食物,但是对我来说,小小的饺子饱含了亲人们之间的爱。妈妈告诉我,她的包饺子手艺是跟外婆学习的,她又把这手艺传给了我。和家人一起包饺子,蕴含了浓浓的烟火气息,这不单单是家庭的活动,还是一种饮食文化的传承。正因为如此,才有了立冬吃饺子的习俗,代代相传,生生不息。

对于我来说,饺子成了我心中的人间至味,这至味不仅仅是味道,更是一种难忘的情感,是我一生的记忆。

美味的饺子作文(篇13)

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,我们一家人围在一起包饺子吃。

小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来,哇!馅儿的颜色可真漂亮,红的是肉,白的是葱末,绿的是白菜叶,大小很不均匀,有的大,有的小,有的像三角形,有的像正方形……黑的是没有拌开的酱,黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮,食材这么丰富,那味道也一定不会太差吧!我趴在盆前一闻,味道好香呀!我就忍不住偷偷的尝了一口,哇!怎么会这么好吃呀!放在嘴里软软的,稍微有一点腥味儿。姑姑发现了说:“小杨,生肉是不能吃的,要不然会拉肚子。”我立马放下了勺子。

下步就是擀面皮了,先把和好的面团拉长,用刀切成几份跟瓶盖一样大小的小面团,在小面团上撒些面粉压在手掌心一压,现在的面团要比原来的小面团整整大一圈,把压好的面团放在左手上,右手拿着擀面杖,往前一推往后一滚,用左手把面团换一个方向接着按照这样的方法来做,如此这般再做几个这样的来回一个面皮儿就做好了,记住中间擀的要厚一点。

擀好皮了,我们一家人围在一起说着笑着包着饺子。这可是我人生以来第一次包饺子我好紧张呀,我学着妈妈的模样,往手心里放了一张饺子皮,挖了一勺的馅儿放在皮上,沾了一点儿水放在了饺子皮上,把下面的皮和上面的皮一对折。我去捏左边的皮,馅儿从右边跑出来了;我去捏右边馅儿,又从左边挤了出来,我气的真想把饺子给扔了。一旁的妈妈看见了说:“小杨,馅儿别放得太多,也别放得太少了。”我听了妈妈的话又包了一个,真的没有跟上一次一样,我把它放到拍子上跟大人们包的一比,我的有点扁。我又做了一个,跟大人们包的一模一样。我包的越来越好,到最后,我包的比大人们的还要好。

吃着自己第一次包的饺子,我觉得特别香,心里美滋滋的。

舌尖上的美味作文


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舌尖上的美味作文 篇1

舌尖上的美味

沈逸君

一块通红通红的壳盖在盆中,壳底下尽是美味。一双硕大的钳子高高翘起,展现着它昔日的王者风范。其余六条结实的腿,看着同样能够让人有食指大动的欲望。想必你应该已经猜到它是什么了吧!没错,这就是秋日最肥美的螃蟹。

螃蟹的做法不像其他做工精细的食品,不需要过于繁多的工序,只需要把它清蒸就可将螃蟹的原汁原味烧出来。可是如果想要抓住它可不容易呢!别看它在筐子里死气沉沉的,吐着白泡。一但出了筐子,它就瞬间从“老爷爷”变成了身强力壮的“小鲜肉”了啊。一次我不小心把螃蟹弄到了地上,它迅速往冰箱底下跑,想钻进去,还好我及时用盆子盖住它,不然可真的是“煮熟的鸭子都飞了!”

要开煮了,我戴上手套,小心翼翼地把螃蟹放进锅里,又连忙把锅盖盖上,与其说放,还不如说是被我扔进去的。开始煮了,只见锅里有什么东西与锅壁发出撞击声,又见锅盖在动。我连忙摁住,可我还是能感到有什么东西在推锅盖。过了几分钟,声音没了。又过了一会儿,螃蟹终于出锅了。顿时香气溢满厨房,扑鼻而来。

螃蟹真是太美味了。鲜、香、滑、嫩,我都不知道该用哪个词来形容它了。

舌尖上的美味作文 篇2

中国幅员辽阔、物产丰富,美食数不胜数。通常北方人喜欢面食,而南方人离不开米饭,素有“南米北面”之说法。而我这个生长在南方,地道的重庆女孩儿却偏爱面食,尤其喜爱美味的包子。

我的美好一天,常常是在热气腾腾的包子中开启的。虽然爱吃,但我一直不会做,今天终于可以学做包子啦!

食堂的叔叔阿姨们早已为我们准备好了食材。白的像雪一样的粉末是面粉,晶莹剔透的颗粒是白糖,红棕色的膏状物是什么呢?我忍不住用手指蘸了一点儿尝了尝,哇!又甜又沙,原来是红豆沙呀!老师告诉我们,肉色的少许粉末是酵母,还有一种白色粉末是泡打粉。

我们开始和面了,这次我们用“一发”的方法来做,这种方法用时较少。我们从麻袋里倒了一些面粉到盆里,面粉形成了一个小山坡。我们用手背压着“小山坡”,打着圈将“坡顶”压平推开,形成了一个面粉“小城”,这叫做“开窝”。根据老师的指导,我们在中间加上酵母和糖,并在边缘均匀地撒上泡打粉。该往中间加水和面了,老师再三叮嘱,千万不能加多了水。我小心翼翼地端着水杯,屏住呼吸,轻轻地倒了一点儿,生怕倒多了。我和了一下,太干了,何畅又小心地往里加了一点儿水,还是太干了,一旁的万尚坤早就按捺不住了,迫不及待地抢先端起水杯,“哗”的一下就倒进去了。糟了,这下可成水患了!

老师赶紧拿来面粉,“哗哗哗”往里面加了许多面粉,面粉一点点将水吸收掉,但还是十分湿润,老师又“哗哗”倒下一些,这下可以揉了。我卷起袖子,用双手使劲往下按,哎呀,手和面粉粘在一起啦!我满手都是雪花啦!我双手相互搓了搓,雪花又掉进了面团里,我继续揉呀揉,功夫不负有心人,“雪花团”渐渐变成了表面光滑的面团。

我从面团上揪下一小团,用擀面杖一点点把它擀成了中间厚两边薄的面皮。红豆沙被我搓成一个个棕红色的小圆球,放在面皮中间,好像在白玉盘上嵌了一颗晶莹透亮的玛瑙,十分好看。接下来就更有趣了,我用左手掌心托住面皮,拇指与食指捏住一点儿,右手往上轻轻一提,面皮便增长了几分。我一边旋转一边提拉,包子上很快出现了几道皱纹,最后轻轻一捏,一个长满皱纹的包子就包好了!虽然它不像普通包子那样圆滚滚、胖乎乎,但因为是我自己的杰作,倒觉得更喜欢这个“苗条版”。

包子出锅啦!热气腾腾的包子腾云驾雾般来到了我的碗里,一股诱人的香味儿钻进了我的鼻孔,我的口水流了“三千尺”。原本瘦瘦的包子现在变得胖乎乎的,像一个个精神饱满的士兵。我和同学们都迫不及待地大快朵颐起来!

原来这看似寻常的包子,却是我们心中地地道道的舌尖上的美味呀!

舌尖上的美味作文 篇3

“民以食为天”我是一个小吃货,每当我看见一些诱人的美食时,我总会尝个遍。对我而言,吃是我最幸福的事。

今天我给大家介绍一道美食就是烤鱼,周末那天,我们一家人前往满天妖那边吃饭,妈妈拿起菜单看了看,就选了一道推荐菜——麻辣味的烤鱼。烤鱼很快就做好了,一端到桌上,顿时,香气扑鼻,就把我馋住了。我夹了一块鱼肉,放到嘴里嚼一下,外面烤的很脆,而里面的鱼肉吃起来很嫩,很鲜美,主要是没有鱼刺,很适合我们小朋友吃,不用担心被鱼刺卡住。

烤鱼里的配菜也很多,有洋葱﹑藕片﹑百叶,吃完了还可以加汤涮火锅,那里还有自助的果汁喝,还有瓜子和水果吃。吃完了,还可以到小舞台上玩。

要回家了,我们依依不舍地离开了。那天特别开心,现在回想起来嘴里还有满满的烤鱼的香味呢!大家有机会一定要品尝一下哟!

这就是我给大家介绍的美食——烤鱼。

舌尖上的美味作文 篇4

一个晴朗的下午,母亲让我们架起石炉,谋划着一场美味行动。

母亲又要做烤鸭了,鸭子处理好后直接埋进沙里即可。但我挂念的不是鸭子,而是炉边几个不起眼的洋芋。

柴火炉使用后,炉腔中的柴早已化灰或是烧得通体发黑,成为木炭。这时,往灰中塞几个洋芋其实就是土豆。然后耐心等待美味的诞生。

等待,是漫长而欢乐的。

时不时翻弄着土豆,时不时询问母亲何时能够取出,盯着纹丝不动的土堆,匆匆一下午。

漫长的等待后,是迫不及待想要品尝的.激动。我小心翼翼地翻着炉灰,找到了那几个洋芋,急忙用手把它们取出来。烫手的洋芋在我手里跳来跳去,于是边用一个盘子装起来。

刚出炉的土豆通体金黄,却锁住了浓浓的薯香,用刀轻轻一划,外皮便轻轻脱落,漏出黄色的身躯,用手剥开外皮,再切成块状,撒上椒盐粉,这样便大功告成了。

取一块,入口,炭灰脱去了土豆中的水分,却并未烤焦,土豆浓郁的酥绵绵软软,简直是入口即化。与此同时,薯香由内而外占据了我整个口腔,撒上椒盐粉,作为点睛之笔,丰富了味觉的层次性。在自然中吸取精华的土豆,有大地般的亲切。

简单而朴素,平凡却不同。

烤鸭味虽美,但炭烤洋芋更得我心,它虽平凡,却不平淡,朴实的外表包裹了一个复杂的心,令我向往。这种感觉如同厌倦城市喧嚣而向往着朴实的农村的感觉。

也许,这就是最好的诠释。

舌尖上的美味作文 篇5

豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了,该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。

凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味,立时会觉得余香满口,回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种,但它那特殊的原料和特殊的做法,使浆面条与普通面条的味道截然不同。

浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。

做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫。这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,勾人面糊,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料,这样,浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条,所以洛阳人都叫它浆面条或粉浆面条。

浆面条是洛阳人的家常饭食,也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点,浆面条随处可见。它香气四溢,诱得人们驻足不前,也给外地的客人留下了美好的回味。

豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢?

舌尖上的美味作文 篇6

夏之味夏天吃的冰棍、雪糕、冰激凌、棒冰等。

吃小布丁雪糕,你一定不要一口咬下去,不然牙齿会觉得十分冷,应当用牙齿小心刨,或用舌头舔一舔,再在两端用舌头舔,接着多次把它放进嘴巴里,当它只剩一小块的时候,就直接咬下去含到嘴里慢慢享受冰凉。它是我最喜欢的,一天吃两个都不会闹肚子。

吃三色杯,我先把巧克力帝国没有与别的帝国交界的地方挖掉吃了,吃草莓帝国与香草帝国也和吃巧克力帝国的方法一样,最后我把交界混合起来一口吃;额,或者让它们融化成水后喝了。我也十分推崇三色杯,在附近的棒冰店里它卖4元,只花4元就一次性吃了三种口味,真爽啊!

下午最适合吃随变了,只要做在树下,与瓜子合吃。把瓜子肉弄到随变里面,等弄得差不多了,用牙齿要下去,直接品尝到香草、巧克力、瓜子的三种味道,不能叫人间美味,要得叫宇宙超级无人能敌的美味。我特别喜欢,它直接吃,不用混合着吃,也是特别美味,令人无法抵抗。

夏天吃火锅也可以,只不过吃多了头会晕。

口香糖也是夏天的美味,含在嘴里咀嚼,再喝一口水,舌头上立刻传来一股清凉。

夏天过去了,火锅和口香糖仍然能吃,但冰凉的雪糕冰激凌已经白白了

舌尖上的美味作文 篇7

听说,在新天地开了一家烤肉店,我和爸爸两位美食家急忙去试吃。

进入店中,一位服务员接待了我们,点好菜,那位服务员把烤盘放好,再把烤盘加热,等锅子人了,服务员戴上了口罩,我笑着想:可能是因为这烤肉太好吃了,怕自己的口水会流下来吧!接着,她在烤盘上,浇上几滴油,把猪肉放入烤盘中,用夹子来回滑动,发出“滋”的一声,盘面上还冒出许多小泡泡,它们好像在说:“烤肉,烤肉真好吃,快点进入我的肚子吧!我太饿了。”紧接着,服务员看到烤肉的一面已经成熟了,于是,把烤肉翻了一面,顿时,一股香味迎面扑来,可真诱人啊!最后,用大剪刀把肉剪成一块一块的,诱人的烤肉就做好了。

这时候,就要靠你的嘴巴品尝了,不过,品尝也要有方法,我先拿出一片生菜,摊在手上,然后用筷子把肉夹起来,蘸一点酱汁和孜然,跟着,用手小心翼翼地卷起来,咬一口多好吃啊,肉的鲜嫩,加上生菜的清新,它们就像一首欢快的歌曲,在我的舌间回荡,吃起来一点都不油腻。

几千年前,一道闪电划破了森林,一头小鹿被击中烧着了,北京人因此第一次吃到了烤肉,这是人类文明第一次的用火记录,那个时候的烤肉,哪比得上现在呀!有那么多的调料,有饮料配着喝!

舌尖上的美味作文 篇8

钟欣妍

你别看我个子特别瘦小,其实我是个实力派吃货。

早上我起了床,还没清醒过来,就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼,不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子,我立刻上楼穿好衣服,刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅,用勺子把黄油均匀地扩散开来;没过一会,锅就煮热了,开始倒饺子进去了,饺子一倒进去,锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里,不让饺子连在一起,连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后,奶奶就把饺子按顺序翻面,一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍,嬉戏;饺子翻面之后,上面黄灿灿,看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃,我注视着这个饺子,发现原本洁白如雪的饺子,穿了一件黄灿灿的衣裳,特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴,迫不及待地咬了一口,这味道又香又脆,这舒滑的口感,让人感觉到了像是走进了人间仙境,又美好又舒适,我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味,你想来一盘吗?

【篇二:舌尖上的鸡翅】

万欣妍

我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是,最让我念念不忘的还是他做的"可乐鸡翅"了。

鸡翅是我们这儿的传统美食,我觉得可以与"北京烤鸭"并列。

有一次,爸爸在家里做"可乐鸡翅"的时候,我就在旁边观察起它的做法来。

首先,把肉色的鸡翅依次放入锅中,让鸡翅在里面翻滚一下。然后,一瓶可乐洒入锅中,洒时要均匀一些,尽可能的把可乐洒在鸡翅上。就这样,原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下,再加入香葱和大蒜,使这道"可乐鸡翅"变得更加美味!这道美食就做好出锅了!

你闻,这满满的香味,真让人垂涎欲滴!

闻起来都是这么美,更何况是吃呢!爸爸刚做完,我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来,啊!我的舌头立即被一股香甜包围了!接着,我一个接一个,狼吞虎咽地把这盘"可乐鸡翅"都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀!

我一边吃,一边想:"虽然爸爸可以一直为我做,但迟早有一天,我要自己学会做它的!"

舌尖上的美味作文 篇9

想起妈妈平时辛勤劳动的背影,我的心中便涌起一阵酸楚。为了妈妈能好好休息,我决定学做简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。我当即央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了。

首先,我把西红柿去皮。在这里,我来教大家一个小窍门:用开水烫。把西红柿放进刚烧开的热水里翻滚几下。冬天,西红柿需要烫1-2分钟;而夏天,只需烫30秒钟就可以了。下面就该把西红柿切块了。第一次用刀的我小心翼翼地拿着菜刀,紧张极了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指头,可是我不管我害怕还是紧张都必须把西红柿切块,因为我手哆哆嗦嗦的还非常紧张,东切一块,西割一点,切出来的西红柿块形状很是别扭。我既羡慕又嫉妒地想:为什么妈妈用刀那么灵巧呢?

准备好西红柿以后,就该打鸡蛋了。我再来教大家一个小窍门:在打鸡蛋的时候,需放入少量的水,这样可以使鸡蛋蓬松,让鸡蛋更入味,还可以去掉腥味。我在鸡蛋里放了少许盐,顺时针搅拌。与此同时,我打开火,倒入油,“滋滋”不一会儿,油就热了,摁开了抽油烟机。我赶忙倒入了搅拌好了鸡蛋,快速翻炒。没过一会儿,香喷喷的鸡蛋就出锅了。紧接着,我又加上一点油,切好葱花、姜等材料,放入锅中,把西红柿块倒入锅中,用锅铲不停地翻炒并铲碎,直至炒成酱状,倒入刚才炒好的鸡蛋翻炒几下,色香味俱全的西红柿西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我尝了一口,哇!天哪!简直就是挑战味蕾的美味啊!

我开心地和爸爸妈妈分享着这美味,心里比吃了蜜还甜,因为这是我自己的劳动成果!

美味的蛋炒饭作文


作文是探寻自我的一种形式,通过不同的方式表达作文可以使内容更加生动形象。要想写出一篇好的作文,需要我们多看多听,写作文有哪些需要注意的关键点吗?通过本文让我们一起来探究“美味的蛋炒饭作文”,请将本文保存以方便针对性的参考!

美味的蛋炒饭作文 篇1

星期天,我和我的好朋友写完书法,我决定去她家玩一会儿,再在她家吃饭。

我们先吃了一点点心,看了一会儿书。突然,她妈妈问我们:“可是晚上吃什么呢?”我说:“要不我们来炒蛋炒饭吧!”她说:“可以呀!”到了五点,她妈妈说:“可以开始准备了!”“太好了!我们像风一样冲进厨房,我妈妈同时给我们俩搬来椅子让我们站着。因为如果不站在椅子上的话,就会看不清。然后,我拿了一个小碗,她拿了两个蛋,她再把蛋清放在里面。我再把它搅拌,然后把胡萝卜的皮削掉。这时候,她妈妈把胡萝卜切碎了,再拿了一袋青菜出来切小。她又开了火,把油倒了进去。然后她把刚刚准备好的食物倒了进去。我们轮流炒,一会她炒,一会我炒。我开始闻到了一点香味;然后我把饭倒了进去,把它弄碎,继续炒。不一会儿,香气扑鼻的蛋炒饭就要炒好了!我们拿好碗和筷子耐心的等着。她妈妈帮我们盛了蛋炒饭。“终于出锅了!”我们吃得很开心。

我觉得,这一碗香喷喷的蛋炒饭特别香,而且,这碗蛋炒饭里不仅有美味的食物,还藏着我们俩的友谊。

美味的蛋炒饭作文 篇2

今天,还在上英语课时,门外就飘进来一阵香味。香味无孔不入,此刻正从我的鼻子钻入,我猛地吸了一下,呀,一定是我最爱吃的炒饭,我猜到。

好不容易,等到了下课铃声,我飞快地冲出大门,拿起热乎的饭盒就往座位赶。我快速地放下饭盒,这才感觉到好烫呀!我伸出手,发现手指都烫红了。

一打开饭盒,浓郁的香味扑鼻而来。我迫不及待地拿起勺子,舀起一勺,快速地往嘴巴里送,尝一口,炒饭中香菇的香味和胡萝卜的甜味,瞬间在我的味蕾上不停地融合。粒粒分明的炒饭,吃在口中像是会跳舞一样,让我意犹未尽。

每回碰到爱吃的东西,我就变成了饭桶,我的胃就像无底洞。这会,我居然吃了两碗半,我摸摸圆滚滚的肚子,这才满足地舔着嘴角的饭粒,准备收工了。

今天的炒饭真是太美味了!

美味的蛋炒饭作文 篇3

星期天,闲来无事,我欣然地代替了妈妈,来完成炒菜这一艰巨的任务。可我左思来右想去,还是老老实实地炒一道蛋炒饭!

虽然这是我真正没有大人帮助的下厨,但我对自己非常有信心。只见我一招万剑归宗,冰箱里的鸡蛋冷饭道不见了,原来它们道乖乖地躺在了桌子上。接着,我兴致勃勃地撸起了袖子,一招乾坤大转就把鸡蛋打成了一碗黄恹恹的汤,这时候的我又鬼使神差地打开了冰箱,眼睛猛地一盯,发出了两道光,原来我居然发现了两根香肠!哈哈!看来上帝还是眷恋我的呀!然后我又用大力金刚手将香肠整齐地切成了小圆片。不错不错,我真是厨神转世啊!简直就是做饭的天才呀!我看着自己准备充分的食物,不经在厨房里自卖自夸道。食材准备好了,开始进行下一个环节。我把锅放到煤气灶上,打开火倒了一点儿油后,就牛哄哄地把食材放进去,可当放进去的那一瞬间,火突然冒起来,吓得我赶紧把火关小。否则,后果就不堪设想了呀!想到这里,我不禁打了个冷战。

吸取了刚才的教训,我把火度调到了中等,再经过我的一番翻江倒海之后,一碗颜色丰富且色香味俱全的蛋炒饭就完成了。

虽然成功了,但我也体会到看上去容易,做起来难这就话的深意。

美味的蛋炒饭作文 篇4

暑假里的一天中午,妈妈突然说:“宝贝,今天能不能你自己下厨做蛋炒饭?”“太棒啦!我终于可以一试身手了!”我兴奋地答应了。

我走进厨房,带上小围裙,从冰箱里拿出一碗剩饭和两个鸡蛋,又拿出两根葱。妈妈洗好葱刚准备切,我突然说:“妈妈,你把葱放着,我来砍!”“什么?竟想用屠龙宝刀对付一根葱?算了吧,还是我来切吧!”妈妈笑着说。

要点火了,我按下按钮,灶头上“啪啪啪”打出好多小火花,一下子火苗就蹿了出来,把我吓了一跳。我在锅的四周倒上一小圈油,然后双手拿起锅把,把油弄得更均匀。我又拿起鸡蛋,把它们敲碎,倒进碗里,于是,两个果冻似的蛋黄便开始打起架来。爆葱花了,碎碎的葱花在油锅里翻滚,很快,一股香味扑鼻而来,原本绿绿白白的.葱变得有些发黄。我赶紧把碗里的鸡蛋一下倒进锅里。“哗!”鸡蛋在锅里打起了转,还溅起了小油星。我吓得直往后退。妈妈说:“快把它们炒散就没事了!”我拿起铲子把葱和鸡蛋用劲捣了几下。一下子的功夫,锅里就变得黄灿灿的。紧接着,我把饭也倒进油锅,用铲子奋力地铲起饭来。我用力地挤压饭,把它们翻来覆去,炒得金灿灿的。这可是在考验我的力气呢!没多长时间,我就手酸了,热得满头大汗。终于,妈妈说:“快好了,放盐吧!”我赶紧撒了一点盐,然后再次翻炒它们。

蛋炒饭终于可以出锅了。我关了火,然后从锅里盛出一碗碗香飘四溢的蛋炒饭。我和妈妈都迫不及待地尝了一口,异口同声地说:“嗯,真好吃!”妈妈对我说:“这真是世上最美味的蛋炒饭!”

美味的蛋炒饭作文 篇5

圆圆滚滚的鸡蛋,

来自遥远的地方,

滚过去,滚过来,

打在小碗里,

漂亮又可爱!

晶莹剔透的米饭,

闪闪发光真好看。

放在锅里快长大,

像白色的小皮球,

看得妈妈笑哈哈!

鸡蛋在锅里溜滑梯,

它溜得笑嘻嘻。

一不小心跌下去,

还好锅铲救了你。

鸡蛋白饭在一起,

两人变成好麻吉。

青豆萝卜不要急,

铲子仙女来帮你。

挥挥魔杖好神奇,

花样菜色变给你。

葱花姐姐在哪里?

这场表演少不了你。

仙女散花出场去,

拿起麦克风展歌技。

杯盘刀叉来看戏,

美味食材耍特技。

大家开心笑嘻嘻,

精采压轴要上场。。

餐桌上香味四溢,

叫我垂涎欲滴

哇!美味的“蛋炒饭”,

山珍海味没得比,

我赶紧一口接一口,

把它吃下去!

心满意足谢妈妈,

幸福真是无与伦比!

美味的蛋炒饭作文 篇6

都说现在的男孩要下得了厨房,我作为家里的男丁,也想尝试一番与厨房“作斗争”的滋味。我火急火燎地找到爸爸,父子俩一合计,决定做最简单的蛋炒饭。

这蛋炒饭看似很简单,却难以真正做得既好吃又好看,其间的酸甜苦辣可把我愁坏了。

以前,我只看过爸爸这儿切切切,那儿炒炒炒,最后就如魔术师一般,“变”出了一盘美味的蛋炒饭。今天,我可不能眼巴巴地看着爸爸变。我跟着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步骤,便开始忙碌起来。穿上围裙,我就开始切菜。我先把胡萝卜切成段,再切成条,最后切成丁。切的时候,我总是畏首畏尾的,生怕切到手指。这胡萝卜圆溜溜又很滑,跟个调皮的泥鳅一样很难切,我切起来的条有的短,有的长,有的断成两半了呢!看着我的这团“杰作”,爸爸忍不住笑出了声。而洋葱就更不好切了,一切刀就滑,切起来的洋葱丁有大有小,有的丁被剁成了两半。它不但难以掌控,切起来还让我“泪流满面”呢!等我切好了火腿肠丁后,就开始打蛋,这是我最拿手的活儿,一下子就完成了。看着自己的“作品”,我不禁有些气馁,幸好爸爸在一旁不断地鼓励我。

最紧张的时刻来了,我在心里叮嘱自己,下锅顺序不能乱,先是胡萝卜,等它变色后就放洋葱,再放米饭,接着用锅铲把整团米饭弄碎后,再放入其他配料。我不停地翻炒着,锅里就像在举行一场喧闹的“舞会”,“舞会”中的主角是白胖胖的米饭,还有其他配角:穿着红色衣服的胡萝卜先生,裹着白色薄纱的洋葱小姐,披着青色斗篷的青豆小子,圆溜溜的蛋女士,行动笨拙的火腿肠主持人,土里土气的咸菜姑娘。我翻炒得越快,“舞会”就越热闹,直到最后的“烟花”(葱花)撒下并在我关火的一瞬间,“舞会”达到最后的高潮后戛然而止。

结束了“舞会”的蛋炒饭散发着迷人的香味,我把炒好的蛋炒饭盛到白色的大盘里,深深闻了一闻,自己也垂涎欲滴。我兴奋地端着蛋炒饭,让爸爸尝一尝,爸爸品尝后发出了由衷的赞叹,我知道我的第一次蛋炒饭成功了。

厨房的硝烟不会就此停止,尝试了第一次蛋炒饭,我还要尝试更多有意思的菜肴,但这份美味的记忆会一直深深刻在我的脑海里。

美味的蛋炒饭作文 篇7

蛋炒饭是我最喜欢的美味之一。

蛋炒饭味道好,看相也好。无数颗白玉般晶莹的米粒,黄黄的鸡蛋则像一颗颗“金星”散落在里面,再放上一点绿葱,这可就色香味俱全了,真让人垂涎三尺。

妈妈做蛋炒饭十分轻松:先拿出三四个鸡蛋,打到碗中,用筷子搅拌均匀;然后在铁锅中放入一些油,倒入鸡蛋,翻炒;炒到金黄时,放人一碗烧熟的米饭;饭炒一会儿,再放入一勺半的盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,再炒几下就可以出锅了。你可以不放葱,也可以放葱。很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。

在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。有一段时间,我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。本来还睡眼惺忪的我,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马就来了精神。我吃起来也十分有自我特色:我喜欢像扇扇子一样,把一大勺饭聚在一起,然后一口吞下;我还喜欢先把饭里的鸡蛋挑出来吃掉……剩下最后一点时,我会连碗底的油带饭一起吞了,一粒不剩!妈妈笑称,我吃过的碗都可以不用洗了。我长得这么壮实,蛋炒饭可是功不可没啊!

有一次,我拉着妈妈让她教我做蛋炒饭,岂知,看起来简单的几道工序,我却顾此失彼,手忙脚乱,差一点烧成了黑蛋炒饭。不过,虽然炒得不算成功,我吃起来倒是津,津有味,因为那是我自己的劳动成果啊!

美味的蛋炒饭作文 篇8

盼望已久的寒假终于到来了,我这个小吃货开始学着自己研究美食。光会纸上谈兵的菜鸟厨师我,别的小菜还不精通,但是炒个自己最爱吃的蛋炒饭还是可以的!

我找出需要的食材:豌豆、玉米、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和小番茄。厨房成了一个音乐厅,而我就是总指挥。

我先烧了一锅水,等水咕噜咕噜吐泡泡时,将豌豆下锅用水焯了一下,然后捞起。再拿出砧板,那砧板好像架子鼓,菜刀好像鼓槌,当当当当将胡萝卜和火腿肠切成丁,把每个小番茄切成两瓣。接着拿起筷子打散鸡蛋,顿时厨房里响起了咚咚咚的声音,好像小娃娃在摇着他的拨浪鼓。一切准备就绪,接下来就可以制作美味蛋炒饭了。

我拿起一个大锅,等油锅烧热,冒出缕缕烟了,把配料全部下锅炒。菜在油里快乐地蹦跳,发出噼噼啪啪的声音,俨然一场大合唱。等配菜被我炒得红的红,绿的绿,黄的黄,散发出阵阵香味时,我把它盛出来,又把饭下到锅里,用锅铲刷刷地铲着、翻着。白花花的饭一会儿就焦黄了,粒粒分开,饭香弥漫在整个厨房里。我倒上一点酱油,再加上配菜和其他配料继续卖力地翻炒。

慢慢地,每颗饭粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精华,看起来好好吃哦!我的口水都要流出来了!我把饭盛了出来,在碗里压实,然后倒在盘子里。哎哟,不错!色香味俱全的蛋炒饭啊!我又在盘子上用小番茄和菜梗拼了几朵花,美味的蛋炒饭就这样诞生了!

后记

我是个很爱动手DIY的小女生,平常的日子里喜欢做衍纸作品,做创意头花,编各种各样的的绳子、手链,但是美食DIY还是头一次!我在叙述制作过程中穿插了各种声音,是为了让作文读起来更有趣!

家长感言

虽然只是简单的蛋炒饭,孩子还是开心得手舞足蹈,自己做饭吃就是香,别有滋味!

薇言微语

小作者在写作时别出心裁地突出了厨房音乐会,我猜她一定是个活泼、热爱生活的孩子。所以写作并不是简单地把外在世界搬到纸上,而是为自己创造一个创意空间。

美味的蛋炒饭作文 篇9

我很喜欢吃蛋炒饭,因为它的蛋金黄金黄的,米粒雪白雪白的,让人很有食欲。今天,我给大家讲一讲蛋炒饭怎么做的吧!

做蛋炒饭需要准备的食材有:一碗冷饭、两个鸡蛋、几勺油、一勺盐、一勺葱,想做出更美味的蛋炒饭,可以加一些胡萝卜丁和豌豆。

准备好一切之后,就开始做蛋炒饭了。我把锅放到灶上,打开火,锅一下就冒出了烟,我赶紧把鸡蛋放进锅里,结果壳都没有剥,我手忙脚乱地把鸡蛋拿了出来,原来,是没有放油……

这时,妈妈一边拉着我的手做一边对我说:“应该先把锅里的水烧干,然后放油,等油热了以后,再把鸡蛋放到锅边敲一下,然后掰开,用锅铲把蛋液炒散。”

看到金黄的鸡蛋碎,我开心极了,因为我闻到了鸡蛋碎的香味。鸡蛋碎好了。此时,再放入胡萝卜丁和豌豆,用锅铲把它们翻炒均匀。最后放入盐和鸡精,再翻炒几下,让盐均匀的融入饭中。撒入葱花,给饭提香。我赶紧把蛋炒饭铲进碗里,尝了一口,没味道。我又加了一点盐,又翻炒了一遍,一尝,味道对了,我说:“此饭只应天上有,人间难得几回尝。”

色香味俱全的蛋炒饭就做好了,虽然中途有失误,但还是很好吃,我终于会做蛋炒饭了。

美味的蛋炒饭作文 篇10

今天是放暑假的第一天,我和弟弟睡了个大懒觉。起床后,外婆和妈妈都出门了。可是肚子早就开始唱空城计了,这样下去也不是办法。弟弟是指望不上了,我想到妈妈做的蛋炒饭,可香了,要不我来试试看吧。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿轻轻敲一下,只听啪的一声,鸡蛋裂了一条缝,我沿着裂缝一掰,蛋清和蛋黄像坐滑滑梯一样流进了碗里,只见两个抱团的蛋黄像双胞胎躺在了洁白的碗里,多可爱呀!接着用筷子搅拌均匀,我又从冰箱里找出火腿肠,切成一小块一小块的,装进一个小碗里。

我在炉具上放好炒锅,打开火,拿起一块抹布把锅擦干,我拿起油桶想把油倒入锅中,可是我害怕油会溅出来,我犹豫再三,还是把油倒下去了,果然不出我所料,锅没有擦干净,油像小精灵一样四处乱跳,吓得我急忙跳开,等油不乱跳了,我把弄好作文的鸡蛋倒了下去,只见鸡蛋越来越大,像个大胖娃娃,把锅铲翻过来,一阵乱戳,大胖娃娃乖乖变成了蛋花。接着我把昨晚的冷饭和切好的火腿肠一起放入锅中,再用锅铲搅拌,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。最后放入少许的盐,不一会儿一阵阵香味扑鼻而来,蛋炒饭大功告成,马上要起锅了。

我把蛋炒饭装成两份,一份给我一份给弟弟,弟弟吃了我的蛋炒饭直说好吃。虽然颜色看上去并不算美观,厨房用的有点脏,可是我会做蛋炒饭了,我喜滋滋地吃着,心里别提多高兴了!

从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味。也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!

美味早餐作文


伴随着社会的发展,我们可能会按照个人习惯写一些文章,独具匠心的范文更能受到大家的关注,范文可以为我们提供各种参考,下面是小编为你精心整理的“美味早餐作文”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

美味早餐作文(篇1)

今天早上,我给妈妈做了一顿饭。

每天早晨,妈妈都在厨房里给我做饭。看到妈妈忙碌的背影,我产生了一个想法:给妈妈做一顿饭。

我的第一道菜是:煎蛋。首先,把材料准备出来:电饼铛,鸡蛋,油,盐。然后,把电饼铛插上电源,打开开关倒上些油。等油温上来,再把鸡蛋放上,撒上点盐。等鸡蛋的底部成形了,把鸡蛋翻个身,这样鸡蛋的两面都变成金黄色的了,看起来就很好吃的样子。最后用铲子把煎好的鸡蛋取出来放到盘子中。

我的第二道菜是:冰雪火焰山。第一步也是把所有材料准备出来:西红柿,刀,白砂糖,盘子。然后,用刀把西红柿切成小块放到盘子里。最后再撒上些白砂糖就完成了。

吃饭当然少不了喝的。我学着妈妈的样子,把两袋牛奶准备出来,分别倒在两个碗里。然后,把奶放到微波炉里加热再取出来。再把家里的面包片一起端上饭桌,我的早饭完成了。

妈妈吃了之后说:这是我吃过最美味的早餐。妈妈还直夸我懂事。以后我要多帮妈妈做力所能及的事情。

美味早餐作文(篇2)

今天早上,妈妈问我和弟弟早餐要吃什么,我们俩异口同声地说:面包和牛奶。妈妈让我们俩在家里,她骑车去买,卖面包和牛奶的地方离家有点远,我们俩不同意,弟弟说:“我们三人都骑自行车去,我骑自己的自行车去,杨毅骑他自己的自行车去,姑姑也骑大的自行车去。”妈妈没同意,说这样太危险,弟弟不同意,坚持要骑自己的自行车去买面包,于是,妈妈决定,我们俩都骑自行车,妈妈跟着我们。

平时在家里附近都有骑的,但出去骑还不太敢,况且是到挺远的菜场那里呢,我们俩慢慢的骑,到车多的路上,妈妈先让我们俩下车,牵着我们的手过马路,回头再拉着我们的自行车过马路,过了马路我们就不怕了,因为这里人少,呵呵,我们俩就你追我赶的骑,妈妈都追不上我们了,呵呵,然后我们在那儿等妈妈,骑骑停停,停停骑骑,骑到人多的地方,我们就慢一些,有时妈妈拉着我俩的手让我们慢些,骑了一会儿,终于到了卖面包的店了。

一路上我们俩的回头率可高了,有人问妈妈:这两个小孩是不是双胞胎啊?妈妈答不是的,呵呵,有人说,现在的孩子都能骑着小自行车出去玩了,呵呵,我们所到之处,好多人站在那里看,呵呵。

美味早餐作文(篇3)

今天,姐姐早早地起床了,她对我们说:“我给你们做早餐。”我们听到后觉得不可思议,因为姐姐从来没有给我们做过早餐。为了满足好奇心,我们偷偷地跟着姐姐来到了厨房。

一进厨房,姐姐就洗好了锅,放好水,等待水被烧开。接着,她从冰箱里拿出两包面条,两个鸡蛋和两根香肠,并麻利地把香肠切成小块。水烧开之后放入面条和香肠,开水煮三到五分钟,面条和香肠就可以出锅放入盘中。这两样工作完成后就只剩下煎蛋了。首先姐

姐把锅烧干,在烧干水的同时姐姐把鸡蛋也打好了,等到锅烧干水后再放入油和打好的鸡蛋,煎三十秒后金黄喷香的煎蛋就完成了。闻着这香喷喷的气味,我们忍不住吞了吞口水。最后,姐姐把金黄的煎蛋放到面条和香肠里,再加入酱料和汤汁就大功告成了。

姐姐端出面条,我们迫不及待地尝了一口,面条爽滑劲道,搭配香肠和煎蛋更觉得鲜香浓郁。我们津津有味地品尝起来。姐姐就要上大学了,我希望姐姐下次回家还能再给我们做一次早餐。

美味早餐作文(篇4)

每天早晨,我在洗漱之后,总能闻到妈妈亲手做的早餐诱人的香味,当我逐渐体验到这些食物中所包含的浓浓的亲情时,我于是就想尝试做了一顿“亲情早餐”。

那一个星期天的早晨,我起得很早,就是因为要做一顿亲情早餐!

说干就干吧,我打开冰箱,拿出了两瓶牛奶,几个鸡蛋,好多小猪肉丁,和一根黄瓜,我努力回忆着妈妈做早餐的程序。对了,还有一碗熟大米、一个西红柿。

首先,先把番茄洗干净,切成小丁,备用。再把黄瓜洗干净,切成小丁,备用。把鸡蛋打到碗里,因为这是我第一次做早餐,所以显得有些手忙脚乱的。

我先把一碗大米饭在油锅里热了热,在盛在一个大盘子里,再把鸡蛋在油锅里炒啊炒,啊!终于熟了,我再把炒熟了的鸡蛋放在了一个碗里,在把肉丁放在锅里,熟了以后,我把鸡蛋和米饭放在锅里,再把西红柿丁和黄瓜丁放在锅里。

哦哦哦——大功告成!

爸爸妈妈他们一定会喜欢的,我暗自窃喜。

在做完这一切后,我似乎发现还少了点什么,便在米饭下压了一个小纸条,上面写道——感谢你们对我的关心和照顾,这是一个特别的早餐,你们慢慢享用吧!

事后,我才知道,其实我做的早餐太糟糕了。不过,我从父母的喜悦神情中,得到了一丝安慰,因为我们彼此都能体会到——那不是一顿普通的早餐,而是用真心制成的“亲情早餐”。

美味早餐作文(篇5)

今天我答应妈妈早餐由我来负责早餐吃什么呢?啊!吃面条,据妈妈估计她和爸爸早餐也要交给我。

妈妈把面条拿过来,哈哈,到我大显身手的时候了,“妈妈煤气……嘻嘻”我看了看煤气又看了看妈妈“不是说自己来吗?不会开煤气煮什么面条?”妈妈说。“小孩子不能玩火知道吗?”妈妈被我说下“场”了。妈妈点了煤气又把开水倒了进去,可想而知——不想跟我斗嘴。

面条放下锅了我拿来了三个大碗又急中生智拿了一双筷子和勺子——等会儿有用。“盐,味精。”我喃喃自语“盐放多?放少?”算了经常听妈妈说盐放多了会咸的。味精!记得妈妈放了很多味精呢,我来了一个鲤鱼转身,把味精和盐放回去了,又把油拿下来把先前准备的勺子拿来,每个碗勺了一勺再三个碗里油放好了该是什么呢对了酱油我小心翼翼的把油放上去像对待稀世珍宝似的。还要放水,我把水勺倒满水放着准备哗还没,哗哗哗还没,哗哗哗哗还没可以了起锅倒水。一个个动作节、接的天衣无缝。好了,在烧一下就OK在这一段时间里我在碗里倒了水那一根根面条纵横交错在黄色的汤水里,看着就流口水。

美味早餐作文(篇6)

今天是妈妈的生日,我想给妈妈做一顿丰盛的早餐,作为送给她的生日礼物。

今天清晨我早早起床,看见妈妈正在跳舞,我对妈妈说:“妈妈,今天我给你做一顿早餐,好吗?”妈妈高兴地说:“行,你去吧!”

我来到厨房,把冰箱门打开,拿骨肉相连、火腿肠、豆奶粉、黄瓜、馍片。“准备好了,开始做饭啦!”我自言自语地说。

首先,我把电壶打开烧水,把锅放在电磁炉上,再倒上油,打开火开始加热,看到油开始冒烟了,我赶快把骨肉相连、火腿肠、馍片放进油锅里炸一炸。然后,我把刚烧好的开水用来冲豆奶粉。最后,我把黄瓜洗一洗,切一切,调一调,早餐就好啦!

“开饭啦!”我提高嗓门叫道。

妈妈快速地跑过来,拿起筷子先尝了一口,高兴地说:“哇,太好吃了,红的火腿,绿的黄瓜,金黄的馍片,红白相间的骨肉相连,乳白色的豆奶粉,满屋飘香,真是色香味俱全啊!小宝贝,你太能干啦!”听了妈妈一连串的赞美,我心里美滋滋的。

今天是妈妈的生日,我给妈妈做了一顿早餐,妈妈很高兴,我也感到非常开心。

美味早餐作文(篇7)

今天一早,我出门去吃早餐。本来想去新天地的LOCAL吃,那家店有各种好吃的面包,还有甜美的燕麦粥。可妈妈在路上突然想起来自己忘记带餐具啦,再打电话问店主,才发现今天是五一劳动节,要延迟到八点才能开门,现在可才七点多呢。于是,我们改道去了旁边一家叫做桃园眷村的早餐店。

桃园眷村不大,也不太显眼,大概和我们家客厅加卧室合并的大小。我看了看餐牌,这里主要提供早点,是常说的早餐四大金刚:油条,饭团,豆浆和粢饭糕。

点单后去洗手,妈妈去隔壁星巴克买咖啡。回来的时候,我留意到餐桌边摆着几盆十分奇特美丽的多肉植物。走之前还没上菜,可洗完手回来,桌上已经摆着一碗香喷喷的小馄饨了。小馄饨放在看起来是陶釉碗的宽口大碗里,香气扑鼻,里面有黄澄澄的鸡蛋皮,白花花的虾皮,还有一个个胖乎乎的小馄饨在泡澡呢。馄饨旁放着一碗豆浆,白乎乎,热腾腾的,上面泛着一些气泡,闻起来香气扑鼻。桌上还摆着饭团,里面有显眼的红肠,包裹着肉松,还有一些榨菜紧紧团在一起。我们点的油条也上桌了,撒着芝麻白糖,看起来脆脆的。

我赶紧吃了一个馄饨。哇,好香啊,我不禁感叹道。又抓起一根油条,吃起来,也是别具风味呢,居然是甜的。饭团里的米饭有点硬,我只扣了一些旁边的肉松吃。

妈妈回来了,带着一个水果盘和一杯自己喝的咖啡。我们高高兴兴地吃起早饭来,边吃边聊天。今天的早饭吃的真开心啊,这真是五一假期的愉快开端。

美味的大闸蟹作文二十篇


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美味的大闸蟹作文 篇1

今天是特别的一天,因为爸爸休班,给我们买了大闸蟹和花蛤。我十分期待这顿美味晚餐。

大闸蟹像一位身披青灰色盔甲的战士,它挥动着一对毛茸茸的大钳子,嘴巴不停地吐着泡泡,好像在说:我要吃掉你们!结果它被我们吃掉了,哈哈!

在清洗大闸蟹时,妈妈教给我拿大闸蟹的方法:只需用一只手抓大闸蟹身体的两侧就可以了。我还问了个有趣的问题考一考妈妈:青螃蟹和红螃蟹赛跑谁会赢?

谈笑间,妈妈已经打开炉子,准备蒸螃蟹啦。15分钟后,伴随着阵阵香气,大闸蟹终于可以吃了,它的盔甲变成了橙红色。打开盔甲,立刻看到了黄澄澄的蟹黄,十分诱人;那一个个像扇子一样毛茸茸的是肺;挨着肺的是它的胃,肺和胃是不能吃的。十月的螃蟹黄比八月的蟹黄还要鲜美!品尝了蟹黄,蟹腿也不能放过,蟹腿里的肉白白的,甜甜的,我也吃得很开心。

下次吃好吃的大闸蟹应该就得一年以后了吧,我真的好想再吃一次美味的大闸蟹啊!

美味的大闸蟹作文 篇2

说起大闸蟹呀,虽然此时的我手中握着笔,但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文,一边手握着蟹腿啃一啃,那才过瘾,我们一家口味各不相同,但每到周末,妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。

大闸蟹制作方法比较简单,准备一点油,盐,姜,葱,花椒,香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开,将里面的脏东西用力挤干净,用牙刷再刷一下蟹腿,就像我们平时刷牙一样。通常这个牙都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二,切面朝上放在小盆里备用。再向锅里倒点油,烧热后把姜片爆香,加点水,放点盐,大火烧开后,逐块放进切好的蟹块,要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里,这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱,然后合上盖煮15分钟左右,起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。

揭开锅盖,一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色西装的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上,棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着,整体十分美观,不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。一口咬下去,雪白细腻的蟹肉暴露在外,沾点鲜美的汤汁,那味道简直是美味到了极点!好吃不油腻,我那个吃货老妈一直夹给我吃,嘴巴还不停地说,多吃点,这个没有脂肪,女孩子吃了不会发胖!皮肤还会变白,我总是半信半疑的听着,吃着

即使螃蟹确实美味,但也不能太贪吃了,吃完最好喝杯姜茶,暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴,一次性吃了一盘,结果半夜肚子不听话,痛得冷汗直流,第二天还去医院做了检查,医生说体质寒的人不宜吃太多,还有的人吃了会过敏呢。

听完我的介绍,你们是不是有点想吃的冲动呢?哈哈,那就按我说的方法,赶快去试一下吧!

美味的大闸蟹作文 篇3

今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。

“嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的,稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。

阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”

美味的大闸蟹作文 篇4

我家乡的特产,可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。

大闸蟹是河蟹的一种,在我国北起辽河南至珠江,漫长的河岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。

李白曾赞叹:蟹鳌即金夜,槽丘是蓬菜,且需饮美酒,乘月醉高台。是的,我也有同样的感受,记得又一次,爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹,哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳,也要2倍多,颜色瞧上去也红的多。

我吃的是一只雌蟹,因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚,非常有口感,然后那蟹脚,鲜啊那蟹脚壳,滑的很,那蟹壳里的蛋黄,持久你去有种说不出的感觉,像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软,如果沾点蟹醋,那感觉酸酸的,软软的,咬上去,脆脆的,是在是人间美味,一点也不逊色于北京烤鸭。

人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的,所以这些蟹人总在下午跳着担子,沿街喊道:闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA,SA在吴方言中是水煮的意思,蟹以水煮而是,谓SA蟹,这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。

老师点评:在你的习作中,老师看到了一种文化的味道。大闸蟹不仅是一种特产,更是一种文化。比如对闸字的读音介绍,使人仿佛在那悠闲的下午,来到了江南的小镇,手持蟹鳌,欣赏美景。

美味的大闸蟹作文 篇5

今天我从外面回到家时,刚进门,就看见爸爸拿着大闸蟹准备去煮!我开心地冲进厨房,洗完手就去看大闸蟹。

刚开始煮的时候,蟹还是活的,它们在锅里挥舞着自己的爪子,好像在说:放我出去!我还不想被吃掉呢!呜呜蟹放进锅里后,我从透明的锅盖看进去,发现每过一分钟,蟹就会变红一点点。

十五分钟到了,美味的大闸蟹终于出锅了!刚拿出来的时候,大闸蟹通红通红的,像一个个红苹果。

一开始,爸爸妈妈先把三只蟹的二十三条腿拔了。这时就有人问了,为什么不是二十四条蟹腿呢?那是因为在煮的时候就煮掉了一条蟹腿。爸爸妈妈把蟹腿拔掉以后,就把蟹壳揭开吃里里面黄黄的东西,也就是蟹膏。爸爸告诉我,蟹里有白白的东西不能吃,那是蟹的肺部。

到现在,我的手和厨房依旧保持着浓浓的大闸蟹味儿。

大闸蟹真好吃!

美味的大闸蟹作文 篇6

今天放学,爸爸接完我和弟弟,说:今天晚上我们吃大闸蟹吧!我和弟弟听了,高兴极了,一路上说说笑笑,来到了菜市场,爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹,我望着这一只只大闸蟹,又想着做好的蟹,嘴角流出意思口水。回到家,爸爸去做螃蟹,我和弟弟写作业,期待着今年第一次的螃蟹大战争。

时间过得好快啊,不一会儿,我的大厨爸爸,就把大闸蟹做好了,除了螃蟹,餐桌上也摆了别的美味佳肴,一只手撕烧鸡,用高粱做的馒头,黄澄澄的南瓜粥,还有妈妈自制的一道炒粉条的菜,最后就是爸爸的清蒸大闸蟹,原来为绿色的外壳,被蒸成了橙红色,两个钳子,八个爪子,都被绳子缠得严严实实,签字中间有两个黑点,那就是螃蟹的眼睛了,观察了螃蟹的外形,我就迫不及待的想要解决这只螃蟹了,爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后,有掀开了它的壳,映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了,蟹黄是我最爱的美食之一,它与鸡蛋黄,咸鸭蛋黄都不同,它的独一无二又让我流着止不住的口水,爸爸还告诉我,大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦,但其他地方就可以放心使用啦。

吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴,我又情不自禁地打了一个饱嗝,真是一次难忘的晚餐啊!

美味的大闸蟹作文 篇7

金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。

大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!

螃蟹终于煮好了!它的颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。

我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,哎哟,我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道作文,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。

最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它天下第一脚,哈哈。

月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:秋天,我爱你!

美味的大闸蟹作文 篇8

桂花香,菊花黄,又到螃蟹肥美时。前几天爸爸拿回来一张大闸蟹兑换卡,我高兴坏了,又能吃到鲜美的大闸蟹了。

今天,我期盼已久的大闸蟹终于到了。我仔细端详着大闸蟹:长着一对又大又坚硬的钳子,我想被夹到了一定会很疼。它一边吐着泡沫一边挥舞着毛茸茸的钳子,好像在做最后的挣扎。妈妈可不管它,左手拿住蟹壳,右手用刷子给它“洗了个澡”,放到蒸锅里,定时八分钟。

在这八分钟里,妈妈调蘸料,我洗好手,把碗筷摆上桌,准备开吃。

上桌喽,红通通的大闸蟹一下子勾起了我的食欲,先从爪子开吃,我把螃蟹的脚都撇下来,然后两头关节处各咬掉一小节,这下两边就通了,再用前面稍细的腿去顶粗的腿一头,腿肉被完整的顶出来了。蘸了点蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是让人意犹未尽。

吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分——吃蟹黄。把蟹盖打开,露出来黄澄澄的蟹黄,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎咽下去,就会把很多不干净的东西一起吃到肚子里。先把身体两边一条条的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下边中间部分稍微凸出的地方,活着的时候从这里吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向里一点就是心脏,抠出来不能吃。

两只手抓紧螃蟹两边,用力掰开,一边黄上蘸一点调料,咬上一口,软糯糯、沙愣愣,油汁从我的嘴角边流了出来,赶紧舌头一舔。太好吃了!这样的人间美味可不能浪费啊。

花了十五分钟,终于把一只螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。尽管还想吃一只,但螃蟹是大凉之物,吃多了肚子会痛,留到下一次吧。

美味的大闸蟹作文 篇9

秋风起,蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了,我非常喜欢吃螃蟹,特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

前几天,妈妈买回来几只大闸蟹,我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙它们穿着青褐色的盔甲,这件盔甲可厉害呢,边缘还长着一根根尖尖的刺,那不断挥动着的八条又细又长的腿,走起路来横着向前,就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛,仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡,还有一对有力的大钳子,如果不小心被它夹住的话,你的手可就遭殃了。

经历了一番洗刷刷后,大闸蟹终于下锅了。不一会儿,妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们,再也发不了威了,一动不动地趴在那里,身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只,它的脐是圆的,是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来,金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇!真是太美味了!我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部清理完了。接着,我又把蟹身掰成两半,顿时,白花花的蟹肉出来了,又嫩又鲜,比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉,一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的,我忍不住又吃了一只,真是唇齿留香。

阳澄湖的大闸蟹,简直就是人间第一美味!

美味的大闸蟹作文 篇10

酸甜苦辣麻香咸,天下美味尽都是,可谓琳琅满目呀!那么,你喜欢什么样的美食呢?是牛排、龙虾,还是鲍鱼。而我所喜爱的美食那叫个独特,它就是——著名的阳澄湖大闸蟹。

螃蟹全身披盔带甲,有一对大螯钳和那些短小却锋利的刺作为武器,横行江河湖海,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。把它放在玻璃板上,它八足挺立,双钳腾空,脊背隆起,威风凛凛。人类的祖先自从吃了螃蟹后,发现它是水产品中最佳的美食,便开始养螃蟹。而阳澄湖大闸蟹,历来都被称之为“蟹中之王”。它青背、白肚、黄毛、巨钳,蒸熟后即可把蟹肉剥出,把蟹黄挑出,沾着蟹醋,味道极其鲜美!

但别看它五大三粗,它可是非常敏捷的。有一次,爸爸买了五六只大闸蟹,有一只没绑紧,绳子开了。我便死缠烂打央求爸爸把它放到大盆里,让我玩一会儿。爸爸无奈,只好同意,并再三叮嘱要小心。我满口答应,便开始戏耍它了。我一会儿戳一戳它的背,一会儿围追堵截它,一会儿把它掀翻在地,玩得不亦乐乎!突然,一声尖叫划破了寂静的中午,我惹怒了螃蟹,它便用它的大螯钳回击我。我使劲的甩,它却更不松“手”,反而加得更紧了。我忽然想起了生存法则,于是,我强忍着剧痛,使自己静下来。螃蟹“妥协”了,松开大螯钳,优哉游哉地走了几步,便被爸爸“揪”进了锅里,而我的手却肿的像樱桃,两三天才下去。

螃蟹固然好吃,但各位小记者记住了:螃蟹可不是好惹的,以后可不要像我一样盲目逗螃蟹,否则,你也会和我一个下场的哦!

美味的大闸蟹作文 篇11

星期天到外婆家去吃饭,看见厨房的锅子里正冒着滚滚白烟,我赶忙问外婆,“外婆,烧什么好东西呢?”外婆故作神秘地朝我笑笑说:“猜,八只脚的?”我立马兴奋起来,“一定是大闸蟹!”冲进去看,果然是呢!外婆告诉我,“你外公早上去给你买的阳澄湖大闸蟹,解你这个小馋猫的馋的”。

我吐了吐舌头,乐得合不拢嘴。我念叨了这么久的大闸蟹终于来了。你可知道,那是我已经盼了一年了。过了大约二十分钟,大闸蟹蒸好了,红通通的真漂亮。外婆打开锅盖,一股扑鼻而来的香味令我口水直流。我让妈妈先帮我打开一个蟹盖,里面露出肥肥的蟹黄,我顾不上烫,蘸点醋边吹边赶紧往嘴里送。酸溜溜的醋和蟹黄完美地融合在一起,真是人间极品啊!我三下五除二,就把蟹盖里的东西全都吞下了肚子。接着我又把大闸蟹掰成两半,白嫩嫩、香喷喷的蟹肉真是太鲜美了,什么肯德基、匹萨在此时都显得索然无味。妈妈看我这副贪吃样,在一旁又好气又好笑,“注意点,蟹黄可别多吃了,要不会胃疼的。”这时的我哪肯就此罢手呀,我一定要把它们消灭光。

蟹真乃人间美食,阳澄湖的大闸蟹更是名不虚传,它是我最爱的美食!

美味的大闸蟹作文 篇12

秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的阳澄湖三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫大闸蟹呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。

知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具蟹八件,我要是有一套就好啦!

听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!

美味的大闸蟹作文 篇13

入秋时分,心性火热的重庆人家家户户都在这个“蟹季”亦或网购、亦或逛街,购置小箱阳澄湖大闸蟹,为家人暖下身子,增添温情之感,已成传统。

深夜家中点灯夜酌,自箱盒中取出数只遭绳子绑得严严实实,空长一对大夹子却无处施展,简直就像雷神索尔手拿巨锤却无雷电相称之感,实在悲哀。

备好紫苏包(为唇形科紫苏属植物紫苏,能起到祛寒除腥之效果)、盐、糖、醋,撒上姜末、陈醋去除腥味,把大闸蟹放水中半天吐泥净化后未防止蟹膏流出不取绳子直接放入锅中清蒸,在滚烫的火上烧尽生命的“余晖”。虽然这一切看起来都太过简单,但却凝结了数千年来的饮食文化,在这一过程中,我也不禁被这太过简单的制作所吸引,与母亲合作,哟,切姜时还不小心差点切到手了呢!为缓解母亲的紧张,我释然地笑了笑,盖上了锅盖。

但此时仅两人显然不够,遂邀一好友“奶油小生”来。

10分钟过去了,“面色红润”熟透了的大闸蟹登场了。我与好友阴毫无头绪便“生猛”地用手去抓,互相推搡着说:“我先来!”旁人看了还以为这是几十年前的战乱时代,还抢食儿呢!不像现在,虽说和平发展,吃饭时,却抱着手机,真是久违的“远离科技化”呀!正想着呢,遭一大劫,手烫得收了回来。

身着装甲的“坦克大螃蟹”因而如虎添翼,高温防守。一对小眼睛挑衅似的盯着哈喇子直流的我们:你们就算把我们折磨死也得不到一丁点儿蟹肉!

实在狂妄,我们智慧的劳动人民可不会因此而败下阵来,母亲拿起一把“管制刀具”(水果刀)。似商纣王般施以暴行,卸其八肢,断其命脉,一刀两瓣,作文被五马分尸,蟹黄都流出不少,多有良家妇女做菜的果断。我俩看来羡慕,呆滞数秒,回神称赞,拍起了“巴巴掌”。原来光是这拆蟹壳也是门学问,值得探究啊。

自此母亲便多了一个称号——“拆蟹达人”。

蟹兄如今叫天天不应,叫地地不灵,我像是惩戒其方才之嚣张,直接上嘴,把蟹黄掏个精光。扔进“蟹冢”不题。

吃蟹腿时还略有些门道,将腿顶部实心尖状物掰下,捣入含肉丰富的大腿中,肉便遭赶出蟹壳外,被咱仨的肚子给“收容”了,这可尽是老祖宗的智慧。我们仨鼓起斗鸡眼,专注的拾起不长的尖刺捣肉吃的场景看起来还真像几万年前智人敲开骨头啃骨髓的有趣画面,真有点儿“返祖”啊!

满桌残骸的“犯罪现场”由几个人类毫不费力的制造,不得不说中华上下五千年就是在研究怎样吃得更好,说是文字,不如说各大菜系才是中国第五大发明。

一片狼藉的餐桌终于被整理干净了,可这吃的过程却历历在目,大闸蟹们终究抵不过我们智慧人类的魔爪在我们是乐趣嬉笑声中“miegan”了。和它们的祖先到了一个地方,不过想起它们那时虽已没了生气却嚣张无比的一对小眼就想笑,结局也还是“凉凉”。

到了现在吃大闸蟹我自己也可“肉壳分离”了,与那时野人扑食也不同了,可那时打仗似的吃食也难以捉摸了,现在看来这硬壳之下或许藏匿着些许“家”的气息与“团聚”的温情。

美味的大闸蟹作文 篇14

我的家乡在苏中里下河地区,这里水网密布,是著名的鱼米之乡。水产品当仁不让成为我们这儿的特产,有鱼虾、莲藕、大闸蟹,不胜枚举。其中,我最喜欢的无异于大闸蟹了!

金秋时节,特别是重阳后,螃蟹最为肥美。每当这时,爷爷总会买回螃蟹来尝鲜。刚到家的大闸蟹灰不溜秋,其貌不扬,按理说以这种颜值应该低调点,可是它偏横行霸道、张牙舞爪。我再瞧瞧它,青壳、白肚、金爪、黄毛,两只小眼睛滴溜溜直转,嘴里还不停吐着泡泡。

吃螃蟹最原汁原味的做法当数清蒸了。在锅里放入适量清水,放上蒸笼,将洗净的螃蟹平铺,记住一定是白肚朝上,避免黄流出来。再撒上点盐巴,覆盖上生姜片和葱叶。20分钟后,浓郁的香味扑鼻而来,我肚子里的馋虫也被勾引出来。

螃蟹刚上桌,我便迫不及待地享用这人间美食。我先把蟹壳剥开来,用勺子舀一点醋放在黄里。我尝了尝,哇塞,这蟹黄简直就是我吃过最美味的东西。我三下五除二清空了盖子里所有东西,接下来就到了螃蟹的精华部分白肚。掰开肚皮,金灿灿的黄儿和白生生的蟹肉映入眼帘,咬上一口,哦!什么牛排呀、披萨呀,在这蟹肉面前就太逊色了。最后,再将螃蟹的大钳小爪慢慢消灭,我沉浸在螃蟹的鲜香中无法自拔。

爸爸边吃还边跟我讲了一个关于螃蟹的传说:以前人们不知道这是螃蟹,只把它称作形状凶恶的夹人虫,大禹到江南治水时,深受夹人虫的侵扰。有一个叫巴解的壮士想出一法,将螃蟹全部引到围沟里,再用开水烫死,烫死的夹人虫浑身通红,却发出一股诱人的鲜香美味,巴解也成了第一个吃螃蟹的人。

怎么样,馋了吧?有机会来我的家乡,定会让你大饱口福!

美味的大闸蟹作文 篇15

吃美味的大闸蟹

说起大闸蟹,我就想起了去年深秋,在苏州工作的叔叔捎回来一盒阳澄湖大闸蟹。那螃蟹个个都是“穿着盔甲,手拿尖刀”。盔甲旁还长着刺,不小心被戳到,又痛又痒。最特别的是,它们的脚上还各自戴着一枚白色的“戒指”,据说这就是它们的“防伪身份证”!

那天有一只螃蟹的绳子松了,居然爬到了客厅。爸爸准备去抓它,可是这只螃蟹太灵活,爸爸花了九牛二虎之力,才将它逮到。为了防止它们再次“出逃”,妈妈决定当天就“解决”了,这让我有了一次难忘的美味“蟹”逅!

在等菜的时候,爸爸告诉我这些螃蟹都是产自苏州近郊常熟阳澄湖里的大闸蟹,这是秋冬时节滋补身体的一道难得佳肴,不仅适合阴虚者食用,而且对阳衰者更有补助作用,清蒸最营养。我是喜滋滋地期盼着这道菜能“新鲜出炉”。

过了不久,妈妈从厨房间端来一盘清蒸大闸蟹,离着老远就可以闻到那扑面的香气,特别是端上桌后在盖子打开的一瞬间就更加明显,整个人都好像陶醉在诱人的气味中了。再看看那些耀武扬威的大闸蟹,已经沉醉于若干绿色毛豆子中“不肯起身”。趁热剥开它们的外壳,只见黄灿灿的脂膏,又白又嫩的蟹肉,可谓红玉琼酥,令人忍不住咂咂嘴。我用筷子夹起一块,蘸上醋等调料就往嘴里一送。嗬嗬,味极鲜美,满嘴喷香,令人食欲大增。爸爸来了兴致,取出珍藏的沙洲优黄,呷着小酒,尝着蟹肉,啊,真是人间一大享受!

我一边吃着大闸蟹,一边问妈妈这道菜是怎么做的,妈妈回答道:“这很容易,隔水蒸就可以了。”我听后自言自语:“哦,那挺简单的。”爸爸立即打断了我的话:“你千万不要这样认为哦!如果能用阳澄湖的湖水清蒸,味道还要更好!”

爸爸的话,勾起了我的浮想,在家里用一般自来水清蒸大闸蟹就这么好吃,如果真的能够吃到用阳澄湖的湖水来清蒸的大闸蟹,那感受不是更令人难以忘怀吗?

美味的大闸蟹作文 篇16

妈妈说为了奖励我,说给我买了我最爱吃的阳澄湖大闸蟹,我开心跳起来。

回到家中就看到是锅里的大闸蟹,简直让我的口水飞流直下三千尺,火红的螃蟹还没有打开蟹壳,油就已经流出来了。

一打开蟹壳,金黄的蟹黄,白白的肉一下子出现在我的眼前,那香味直冲我而来,都快把肠子钩出来了,再吸一可蟹黄,那滋味直冲我的味蕾,再吃一口又白又娇嫩的蟹肉,简直是此味只应天上有,人间难得几回尝呀!

才吃了半只蟹,就已经满嘴流油了,太好吃了,接着吃吧!我左一口蟹肉,右一口蟹黄,幸福的感觉直冲云霄,有点飘飘然了。

我又拿起一条蟹腿,像吃瓜子一样剥着,蟹腿被我来回挤压,不一会儿,娇嫩、细滑的蟹腿肉露出来了,一吸,哧溜一声,直接送到我的嘴里。

我慢慢的享受者大闸蟹,一会儿,那些刚刚到的十几只大闸蟹就被我全部消灭完了。

果然阳澄湖大闸蟹就是好吃。

美味的大闸蟹作文 篇17

在日常生活中,我们离不开“吃”这个字。有人喜欢吃大鱼大肉,有人喜欢吃生猛海鲜,但我对阳澄湖的大闸蟹却情有独钟。

去年,我们全家特地坐车去阳澄湖品尝这大闸蟹的美味。走进饭店,热情的服务员我们每人端来了一只肥大的蟹,看起来特别诱人。我先剥开蟹壳。哇!我眼睛一亮——里面布满了蟹黄,是普通蟹的两倍!黄澄澄的蟹黄真诱人啊!我贪婪地吮吸了一口,啊!简直就是人间美味!蟹汁立即喷入口腔,香浓的味道荡满了整个口腔。“好吃!真好吃!”我再咬一口里面的蟹肉,虽然没有蟹黄好吃。但是蘸一点这里的自制酱料,也是别有风味。“来,尝一点。”爸爸塞给我一只蟹腿。“阳澄湖大闸蟹的蟹腿可是很肥美的哦!”嗯,我尝了一口,果然名不虚传!

大闸蟹是如此美味,我每次吃都会竖起大拇指:“味道好极了!”不信,你也来尝尝。

美味的大闸蟹作文 篇18

秋风起,蟹脚肥。

无疑,现在就是吃螃蟹的绝佳时期,刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了,便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。

晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子,摆脱了麻绳的束缚,并逃了出来,也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。

早上打开了箱盖子,发现就有两只摆脱了麻绳,在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套,准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧,谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟,还未解完便被它夹到了手套。因此,还是把另外六只先抓起来吧。

嗯,终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处,一双大蝥举在身前,做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡,八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。

这次总算是它服法了,再次捆上麻绳,我便开始清洗螃蟹了,拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部,在一个个的放入蒸笼中,放上包苏紫叶,便开始了美食之路的关键一步。

突然,我感到了恐惧,原本鲜活的生命竟在我手上变为美食,那种活活被烫死的感觉,一定十分痛苦啊。杀生,不断在我脑海里浮动,生命,即为一瞬。

美味的到来,打断了我对生命的感慨。

看着一只只都已浸出油的大闸蟹,美味的“芬芳”飘入鼻中,便迫不及待地开始了大快朵颐,白白的蟹肉,再加上蟹黄,料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后,整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。

真乃无尽美味呀!

无奈的美味。

美味的大闸蟹作文 篇19

今天,爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹,我看着它们,心里痒痒的。

爸爸把它们放进桶里,我便开始仔细观察,在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛,脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的钳子。我小心翼翼地将它翻个身,它的腹部竟然是灰白色的。爸爸笑着告诉我:螃蟹的肚脐能区分性别,如果是三角形的,那就是公螃蟹;如果是圆形的,就是母螃蟹。

大闸蟹在桶里爬来爬去,发出阵阵的沙沙声,时不时还向我挥舞它的防身武器大钳。过了一会儿,它们竟口吐白沫了,我赶紧喊道:爸爸,大闸蟹要夭折了,快来处理呀!爸爸笑着说:别紧张,这很正常,没事的。我听了半信半疑。我看着它们威武但还是口吐白沫的样子,就为它们起了个外号口吐白沫的八爪将军。

临近中午,该开始蒸大闸蟹了。我看爸爸在刷大闸蟹,好像在给它搓澡。我也想刷一只,爸爸同意了。我先抓住它左边的四条腿,这样它就夹不到我,只得乖乖地享受搓澡了。刚刷了一会,困难来了,我刷它的钳子刚刷了几下,我的刷子就被大闸蟹没收了。怎么办呢?我在脑子里快速回忆爸爸刷钳子的情景。噢!我恍然大悟,连忙把夹住刷子的钳子放到水上一冲,钳子就自然松开了。按这个方法,我刷完了两只钳子。它的脑袋也比较好刷,正背面一刷,胜利完工。

我和爸爸把刷完的大闸蟹用布条五花大绑起来,丢进蒸锅。20分钟过去了,我打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,大闸蟹们似乎喝醉了,全都变成了橙红色。

我们一家坐在餐桌旁开始享用大闸蟹。大闸蟹的吃法很随意,不过我喜欢这样吃:倒上一小碟生姜米醋蘸着吃,我先把爪子吃了,再吃它称霸武林的武器钳子,最后吃它大脑袋里桔红色的蟹黄,呀!一只大闸蟹被我消灭后,嘴里满是它鲜美的味道。

大闸蟹的味道真是棒!这次,我不但尝了一顿美味,还体会到了只有付出辛勤的劳动,才能收获幸福!

美味的大闸蟹作文 篇20

姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。

我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。

妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。

大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。

大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。

先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。

蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。

大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。