蛋炒饭作文

蛋炒饭作文。

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蛋炒饭作文(篇1)

今天中午，说：“我来教你来做蛋炒饭吧。”先教我打了三个鸡蛋，在鸡蛋碗里放了些盐，把鸡蛋搅拌均匀，然后，将油倒进锅里，等待油热了以后，把鸡蛋倒进锅里，不停的翻炒，然后将蒸好的米饭倒进油锅，和鸡蛋拌在一起，再将切好的火腿倒进锅里炒，过了一会，只见锅里的米饭已经变成金黄色的，还有黄黄的鸡蛋、红红的火腿，看上去颜色漂亮极了，让人很有食欲，闻着香喷喷的蛋炒饭，我的口水都快流出来了，这时，妈妈让我在饭里加了少许的盐，又翻炒了一会，妈妈示意我，好了，可以盛出来了。”我小心翼翼的将蛋炒饭盛出来，让妈妈品尝，看着妈妈慢慢露出的笑脸，我心里的大石头终于放下了。妈妈说；“真是长大了，会做饭了。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。哈哈，我终于会做饭了。

蛋炒饭作文(篇2)

在我们家，我最拿手的绝活就是做蛋炒饭。

正巧今天爸妈都上班，我一个人自己做饭吃。我从超市里买来一些鸡蛋，一些葱。把它们摆放好。开始做了，我拿起一个鸡蛋，在碗边一打，由于用力过猛，鲜黄的蛋汁从我手里滑了出来。我再次拿起鸡蛋轻轻地敲了一下，顺利地将蛋黄弄入了碗里。我拿来一双筷子将鸡蛋打了打，不一会儿蛋黄和蛋清就混合在一起了。接着，我拿来了一只锅，小心翼翼地倒上油，可油刚一入锅就像一个调皮的小孩子一样活蹦乱跳的，油星四溅，发出噼里啪啦的响声。一不留神，我就被烫了一下。我把蛋倒下去，原本像水一样的蛋黄立刻变成了固体。我用锅铲把蛋弄碎，重新装回碗里。

该炒饭了，我从冰箱里面拿出一团冷饭，放进锅里，用锅铲在饭上压一压，神奇的事情发生了，饭竟然变成了淡黄色。我再用锅铲把饭翻了一番，一股香味立刻钻进了我的鼻子。啊！真香啊！我情不自禁地叫了出来。我看炒了差不多，就把切好的葱、咸菜、鸡蛋还有火腿肠一齐放进了锅里，再用锅铲一炒，一碗香气扑鼻、十分诱人的蛋炒饭就诞生了。仔细一看，这碗蛋炒饭五颜六色，有淡黄色的饭、有金黄色的鸡蛋、红色的火腿肠、绿色的葱还有褐色的咸菜，真是色香味俱全啊！

怎么样，要不要来尝一尝我的手艺啊？

蛋炒饭作文(篇3)

呼呼旺旺的大火在锅底下熊熊燃烧着，锅里的猪油也哧哧的融化，随着慢慢冒烟，我赶快打了鸡蛋，用搅蛋器搅好加了进去。没有人在旁边指挥，只有我在点火的时候，妈妈说过：先加油等油融化了再打蛋，又什么什么什么，加饭什么什么。

把蛋放进去一小会儿后就用铲子把蛋弄碎，不幸的是，动作太慢是不是晚了点？怎么都把蛋弄不成小块的，这时可以加入米饭了，慢慢地把蛋和饭用铲子翻来覆去混在一起炒一下下，把豆油在锅上到处洒一洒，就要迅速把洒的所有位置一翻，一推，一炒，一按。

终于做好了，呀！妈妈惊叹道，我铲起来放到碗里递给她，一激动就差点倒了出来，真是～有惊无险呢。

看起来样子不怎么样，味道还可以，妈妈说：继续加油！我不好意思地笑了，这就是我的第一次蛋炒饭。

蛋炒饭作文(篇4)

农忙时节，爸妈每天起早贪黑的忙农活，我看爸妈这样忙，就想分担分担。今天，我特地在学校完成了作业，放学后，我快速回家。

心想：这下我可有时间帮爸妈做事了吧。可是，做什么好了？我平日看爸妈很晚才拖着疲惫的身子回家，还要给我做饭，心里仿佛五味瓶打翻了是的，很不是滋味。我便准备亲自下厨做蛋炒饭。我先敲了两个鸡蛋在碗里，然后把冷饭从冰箱里拿出来，接着把锅等洗净。我现开小伙，然后放了少许油在锅里，我一边幻想蛋炒饭的成功一边把锅铲烧开的油里。刷的一声，又溅到我身上来了，有点疼，我忍了，先苦后甜嘛。接着我又把鸡蛋倒油锅中，不停地翻炒，最后把饭倒入锅中，便开大火。我突然想起还未放盐，又拿盐罐刷的放了一勺盐犒劳品终于好了，这也是我的处女作。爸妈回到家我便立即乘上蛋炒饭。妈妈先用勺子吃了一大口，眉头一皱，由于不想打击我的积极性，便勉强说了一句，还行好吃，手艺不错。我听了这话，心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口，呸太咸了。我知道这是妈妈善意的谎言。通过这件事我知道了要多替他人分担，多做事，才能把事做好

蛋炒饭作文(篇5)

从很小开始，我就特别喜欢吃蛋炒饭。今天早上，我就准备露一手。奶奶妈妈烧的蛋炒饭我已经吃过好多次了，但自己亲自下厨还是第一次呢！真的好期待啊！

在奶奶的指导下，就要开始了。蛋炒饭首先要准备的就是蛋。我从冰箱里拿了一个鸭蛋，打进碗里，加入少量的老酒、盐、鸡精和葱花，向同一个方向搅拌，不一会儿，蛋搅拌好了，上面还有一些小泡泡，好像在跟我打招呼呢！接着开火，在锅里放一点油，等油烫了，把搅拌好的鸭蛋倒到锅里。等蛋有一点点的凝固了后，我想把蛋翻个身，可是翻了好久，蛋好像就是跟我作对，怎么都翻不了，后来在奶奶的帮助下，终于把蛋完美的“翻了个身”。蛋烧好后就盛到碗里备用。

接着，我切了一些香肠，放到锅里炒。炒了一会儿又把米饭一起下锅炒。最后把之前炒好的蛋放进去。

不一会儿，满间都是蛋炒饭的香味了。蛋炒饭烧好了，我迫不及待地盛了满满的一碗，大口大口地吃了起来，真是美味极了！

今天我不仅学会了做蛋炒饭，还懂得了一个道理，那就是自己动手丰衣足食。虽然过程还少不了奶奶的帮助，但是这也是我第一次自己参与做蛋炒饭，心里美滋滋的！1467.com.cN

蛋炒饭作文(篇6)

我很喜欢吃蛋炒饭，因为它的蛋金黄金黄的，米粒雪白雪白的，让人很有食欲。今天，我给大家讲一讲蛋炒饭怎么做的吧!

做蛋炒饭需要准备的食材有：一碗冷饭、两个鸡蛋、几勺油、一勺盐、一勺葱，想做出更美味的蛋炒饭，可以加一些胡萝卜丁和豌豆。

准备好一切之后，就开始做蛋炒饭了。我把锅放到灶上，打开火，锅一下就冒出了烟，我赶紧把鸡蛋放进锅里，结果壳都没有剥，我手忙脚乱地把鸡蛋拿了出来，原来，是没有放油……

这时，妈妈一边拉着我的手做一边对我说：“应该先把锅里的水烧干，然后放油，等油热了以后，再把鸡蛋放到锅边敲一下，然后掰开，用锅铲把蛋液炒散。”

看到金黄的鸡蛋碎，我开心极了，因为我闻到了鸡蛋碎的香味。鸡蛋碎好了。此时，再放入胡萝卜丁和豌豆，用锅铲把它们翻炒均匀。最后放入盐和鸡精，再翻炒几下，让盐均匀的融入饭中。撒入葱花，给饭提香。我赶紧把蛋炒饭铲进碗里，尝了一口，没味道。我又加了一点盐，又翻炒了一遍，一尝，味道对了，我说：“此饭只应天上有，人间难得几回尝。”

色香味俱全的蛋炒饭就做好了，虽然中途有失误，但还是很好吃，我终于会做蛋炒饭了。

蛋炒饭作文(篇7)

暑假里，我学会了许多本领，其中让我最难忘的是那次学蛋炒饭的经历。

那是一个星期六的早上，我被烦人的闹钟声吵醒了，无精打采地起床做作业。那一天天气阴沉沉的，让人心里很不舒服，我正漫无目地做着一道道让人心烦的题目时，听见妈妈叫我过去，我便怀着好奇心懒洋洋地站起身向厨房走去。妈妈见我闻声赶来，便张开双臂，给我来了个大大的拥抱说：饿了吧，今天的早饭由你来做，怎么样？我一听，心里一惊，连连摆手说：不行，不行，我可不行！妈妈见我吓得不轻，连忙说：别着急，我来教你。

开始做蛋炒饭了，妈妈一步一步地教着我：先热锅，再倒入油，等油冒烟的时候将两个鸡蛋打入锅中，将它们快速地炒碎，然后将火关小倒入米饭，接着将米饭压扁铲松。我的动作和妈妈的完全不能相提并论，压米饭的时候我觉得很费劲，将蛋快速炒碎在我这里也是个难点，我不能像妈妈那样快速翻炒。我努力回想妈妈的动作，偶尔妈妈还会握住我的手和我一起翻炒几下。哈哈，我也能炒出香喷喷的蛋炒饭了！我满心欢喜地把蛋炒饭盛到盆子里，香气扑面而来，我忍不住咽了几口口水，迫不及待地吃了起来。虽然味道比不上妈妈炒的，但却格外香。

这次经历让我明白了一个道理：人生的路上不可能是一帆风顺的，学习也是如此，只有你付出了才会有收获。