麦当劳实习报告

麦当劳实习报告(范本12篇)。

撰写报告，有利于更清晰地梳理工作项目，日常的工作中。往往需要写报告，你收集了多少报告范文呢？小编针对您的需求精心打磨出一篇内容完备的“麦当劳实习报告”，此文一读相信您会拥有新的认知深度！

麦当劳实习报告 篇1

一、实习目的和意义：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间：

自xx年1月18日至xx年7月25日

三、实习内容：

开始时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗？把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做！而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真实脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。

培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数；从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下，很快该学的东西都学会了，接下来就是熟练的过程。

我的工作是根据收银员们需要的薯条，按照规格及时送上。看似简单，可是实际操作中我却碰到了大麻烦。当时正值用餐高峰，而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间，来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候，师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置，导致油温不够。面对这么大的需求量，我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候，我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙，才是供应恢复了正常。

如何提高千次以达到公司的预期？除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的pop等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外，收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

指导我的师傅曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

如果说，速度只是一个熟练的过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品；面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平时点餐率最少的产品，也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的，而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话，在不同的时机说出来，甚至只是语气上稍有不同，结果也会大相径庭。

四、实习心得体会

在实习中，我在单位指导老师的热心指导下，积极参与单位日常管理相关工作，注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的工商管理理论，探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

麦当劳实习报告 篇2

根据学校的要求在大三的校外实习期间，我来到了龙岗天虹麦当劳，在其中我学到了许多知识。报告内容如下：

麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（AromaCafe）、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza和PretaManger。麦当劳公司20xx年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。

目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄今为止，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅，20xx年餐厅数量预计达到20xx家。

麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），便丢弃不卖；规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值，是后来添加上的准则（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。也可以说，QSC&V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。

麦当劳实习报告 篇3

作为一名大二学生，我有幸参加了麦当劳的暑期实习项目。这次实习经历让我收获良多，不仅锻炼了我的实践能力，还让我更深入地了解了餐饮行业的运作模式。以下是我实习期间的一些体会和收获。

第一次走进麦当劳，我被店内的繁忙气氛和高效率的工作流程所震撼。作为全球知名快餐品牌，麦当劳注重每个细节，为客人提供高质量的服务。在我的实习期间，我主要负责前台服务和后厨制作两个岗位的轮岗工作。在前台服务岗位，我学会了如何友好地接待顾客，快速准确地处理订单，并保持职业形象。我发现，客户的满意度不仅仅体现在美味的汉堡和薯条上，更能得益于我们亲切的微笑和周到的服务。而在后厨制作岗位，我学习了如何高效地配料、炸制、装餐，确保出品的质量和数量符合标准。这让我深刻体会到团队协作的重要性，每一个环节都是齿轮般的配合，缺一不可。

除了实践技能，我还接触到了麦当劳的企业文化和价值观。麦当劳注重员工的培训和激励，鼓励员工发挥自己的潜力，提升个人价值。在团队中，每个岗位的员工都能发挥自己的长处，互相支持，形成了良好的工作氛围。麦当劳也十分重视社会责任，积极参与环保与公益活动，传递正能量。这让我深刻感受到企业除了追逐利润，更应该承担起社会责任，为社会做出贡献。

我还学到了如何解决问题和处理紧急情况。在繁忙的餐厅里，有时订单会出错、设备会损坏，员工之间也会发生摩擦，这些问题都需要我们迅速果断地解决。学会以冷静的态度应对各种意外，沉着应对压力，这是我在实习期间的一大收获。

这次麦当劳实习让我获益匪浅。通过实践锻炼了我的动手能力和团队协作能力，让我更深刻地了解了餐饮行业的工作环境和企业文化。我对自己的未来规划也更加清晰了，我希望以此次实习为基础，不断提升自己，积累更多的经验，为将来的职业发展打下坚实的基础。感谢麦当劳给我这次难忘的实习机会，我会珍惜这段宝贵的经历，努力成长为一名更优秀的餐饮从业者。

麦当劳实习报告 篇4

一、实习目的和意义：

锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间：

自20xx年1月12日至20xx年1月25日

三、实习内容：

开始时要试工一天，工作4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫，保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!辞职报告范文而我却以为事情都做好了，甚至有点无所事事的样子，真实脸红。学着怎样发现事情，积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了，通过努力，店经理对我的表现还算比较满意，通知我可以进排班，正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。工程部工作总结

培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下，很快该学的东西都学会了，接下来就是熟练的过程。

我的工作是根据收银员们需要的薯条，按照规格及时送上。看似简单，可是实际操作中我却碰到了大的麻烦。当时正值用餐高峰，而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间，来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候，师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置，导致油温不够。面对这么大的需求量，我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候，我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙，才是供应恢复了正常。

麦当劳实习报告 篇5

为了加强孩子们对社会的认识，学习与陌生人沟通，锻炼孩子动手能力，我班在20xx年4月11日周日上午开展了"走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生"为主题的社会实践体验活动!

这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店，活动要求"每个小服务员"必须完成他们的三项任务：一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关，自己动手制作美味汉堡!

我们分成三组，每组6人，分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾，分组进行体验，每项任务大约干30分钟，组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们，笔直地站在餐厅门口，在麦当劳工作人员的指导下，做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说："喜欢你来!"，客人离去时说"喜欢你再来!"，小小的"迎宾员"的认真、热情的服务，让来客们忍俊不止!

做清洁员的孩子们，任务就是：把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子，干净的地面!他们在一起擦桌子，扫地，拖地，客人吃完后，清理盘子，将垃圾倒入垃圾箱里。第一次做服务员，孩子们可开心了。一看见客人吃完了，都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们，走进餐厅食品加工区，参观汉堡的制作，并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地，卫生要求严格，孩子们进去前都要求穿戴工作服，戴上口罩和帽子。在厨师的指导下，孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包：先拿两个面包片，涂上沙拉酱，放生菜，然后放碎洋葱，再放几片酸黄瓜，放一片奶酪，最后是放两片牛肉，把面包和起来，这样一个巨无霸汉堡就做成了!

我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。这是我们自己做的，味道还真是不一样呢。

一份劳动，一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验，劳动者最光荣!孩子们一天天在长大，要学习做力所能及的事情，从小事做起，在家里要多帮父母做家务活，在校园里多帮老师做事情，尽快成长，学会承担更多的社会责任!

麦当劳实习报告 篇6

我很荣幸能有机会在麦当劳进行实习，这是我大学生活中非常宝贵的一段经历。在这段时间里，我学到了很多关于餐饮行业的知识，也更加了解了麦当劳这家全球知名的连锁快餐店。

我被安排在餐厅的前台工作，负责接待顾客、接单和收银。在这个岗位上，我学会了如何与顾客进行有效沟通，如何处理客人的投诉和疑问。我学会了如何运用麦当劳提供的电子点餐系统，掌握了接单的技巧和流程。通过这个实习，我意识到服务行业的重要性，顾客的满意度是企业的生命线，需要我们以最真诚的态度面对每一位顾客。

我也参与了餐厅的后厨工作。从清洗食材到炸薯条、煎汉堡包，我都亲自动手体验，并学会了如何在快节奏的环境下高效地工作。我发现厨房里的同事们团结合作，各司其职，共同努力保证顾客能够快速地享用到美味的快餐。我也学会了如何保持厨房的清洁卫生，做好食品安全控制，这是每一家餐厅都必须严格遵守的规定。

在这段实习中，我还了解了麦当劳作为全球连锁快餐店的运营模式和管理制度。我参与了每周的团队会议，了解了餐厅的销售情况、顾客反馈和业绩考核等信息。我也了解了麦当劳对员工的培训和晋升机制，公司为员工提供了广阔的发展空间和职业发展计划。

这段在麦当劳的实习经历让我受益匪浅。我学会了如何与人沟通合作，如何高效工作和处理问题，这些都是我在未来职业生涯中非常宝贵的经验。同时，我也更加了解了餐饮行业的运作规律和挑战，深刻认识到了服务行业的重要性和特点。

我要感谢麦当劳给予我这个宝贵的实习机会，让我有机会从实践中学习和成长。我会将这段经历铭记在心，不断提升自己，为将来的职业发展打下坚实的基础。希望有机会能再次与麦当劳合作，为公司的发展贡献自己的力量。

麦当劳实习报告 篇7

麦当劳实习报告 1、实习目的及意义：锻炼自己的社会活动能力，了解社会现实，与社会保持距离，认清一些社会问题

,看清一些社会现象，在社会大课堂里，风雨兼程，看世界，检验知识，培养能力，磨练意志，使他们得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会，增加人才，提高自身素质，为日后真正进入社会奠定基石。 2、实习时间：XX年1月18日至XX年7月25日。 3、实习内容：一开始要工作一天，工作6个小时。试用期间，我被分配到大堂工作。清理客人饭后留下的垃圾，保持大厅整洁是工作的重点。同时，厕所的卫生也必须考虑在内。虽然马桶空间很小，但很容易把它拖起来。然而，在用餐高峰期，我经常在地板干之前拖着前脚。

3或4个顾客连续使用它，地板很乱。 在赶时间的时候，看到大堂的阿姨很活跃，总是第一时间把所有的工作都搞定。我对速度感到惊讶。有人会说，高峰期真的很难吃。但是当它很低时很容易。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅位于前金街，和市区的生意没法比。用餐时间过后，餐厅的生意会明显放缓。非高峰时间，大厅里的盘子都收起来了，马桶地板已经拖了，洗脸盆也擦干净了。于是我急忙问姑姑——你可以把玻璃擦干净。尤其是门上的玻璃，客人进出时，手会碰到玻璃，玻璃很容易花。看到大厅地板上散落的食物碎片了吗？扫地。地上的那些脚印也应该及时清理干净。垃圾应始终用压力导杆压紧。如果按下后，垃圾超过垃圾桶的3/4。有必要准备一个新的垃圾袋。收集到的托盘应先用消毒剂擦拭消毒后送到柜台，确保柜台托盘数量正确。装有吸管的盒子要定期检查，如果吸管数量不够，要及时补充。经常检查餐厅的周边。

如有烟头、树叶、纸屑等，应及时清理，保持餐厅周边环境整洁。人不多的时候，也可以拖地。还有很多事情要做！但是我以为一切都已经完成了，甚至有点像什么都不做，真的脸红了。学习如何发现事物并积极地做看似微不足道但必要的事情是我学到的第一课。试工作的时间很快就过去了。经过努力，店长对我的表现非常满意，并通知我可以进入轮班，正式上班培训。我是第一次来餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，所以我必须从最基础的开始学习。第一项培训是炸薯条。首先，我背诵了有关炸薯条操作的理论知识。从一袋薯条的重量到赠送给顾客的大大小小的薯条的克数；从炸薯条的标准油温到薯条的新鲜时间等。理论知识后，实际操作。在师父的指导下，该学的东西很快就学会了，接下来就是熟练的过程。收银员需要时按时送薯条是我的工作。看起来很简单，但在实践中我遇到了很多麻烦。当时正值用餐高峰期，利用薯条买一送一优惠券的这两天，前来买薯条的顾客络绎不绝.因为刚才给我解释的时候，师傅通过排油槽里的油让我知道煎炸油的正确位置，导致油温不足。面对这么大的需求，我来不及及时上薯条。三四个收银员同时向我报到的时候，幸好厨师及时帮助了我，货源恢复正常。

我差点哭着求救。 『 1 』 『 2 』

中，如何增加千倍以满足公司的期望？除了电视上的广告和

在餐厅里展示的pop广告，以提高顾客对新产品的认识和购买欲望，收银员的指导是决定千百次的重要因素。指导我的师傅曾经说过，作为柜台的收银员，你不能只是站在柜台旁听顾客想买什么卖给他，而是引导顾客买你想卖的东西.如果说速度只是一个熟练的过程，通过一百两百次的重复，肯定会从陌生到熟练。但建议销售是一件令人难以置信的事情。在什么情况下推荐什么产品；对于客户需要学习和探索的内容，推荐什么语气和方法。一个技术好的收银员可以卖任何他想卖的东西。如果餐厅里有什么需要推销的产品，即使是点单率最低的产品，他也能推销出去。这些技能是不能从书本上学到的，必须用常识来学习，在实践过程中总结。往往同一句话在不同的时间说出来，甚至语气稍有不同，结果就会大相径庭。 4、实习经历 实习期间，在单位主管的热情指导下，积极参与单位的日常管理工作。我注重将书本上所学的企业管理理论知识与实际工作进行对比，利用理论知识加深对实际工作的理解。 ，用实践验证所学的企业管理理论，探索日常管理工作的性质和规律。短暂的实习生活既紧张又新颖，也很有意义。通过实习，我对日常管理工作有了深刻的感性和理性认识。善于与社会上的其他人交流。如何与他人进行良好的沟通是一项需要长期练习的技能。以前没有工作机会，让我在和别人交谈时感觉不适应，而且让谈话变得冷淡，非常尴尬。社会中的人会融入社会群体，人们会一起做事，让做事的过程更加和谐，事半功倍。你应该倾听、耐心、虚心地接受别人给你的意见。对工作充满信心。自信不是麻木的吹嘘，而是对自己能力的肯定。缺乏社会经验、缺乏教育等原因会让你缺乏自信。其实生下来就可以说什么，只要有自信，就能克服心理障碍，然后一切就变得容易解决。知识的积累也很重要。知识就像人的血液。人若气血不足，则身体虚弱；人若无知，则心疲。这次接触到的酿酒行业对我来说非常陌生。要想把工作做好，就必须了解这些知识，对它的方方面面都有深刻的理解，这样才能更好的应用在工作中。 “1”“2”

麦当劳实习报告 篇8

学 院：交通学院

专业班级：

学 号：

姓 名：

日 期：20xx年9月1日

摘要: 麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook，是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团，从1955年创始人麦当劳兄弟和雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设第一家餐厅至今，它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅，全球营业额约104.9亿美元。现在仍以快速的趋势迅猛发展。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。

关键词: 麦当劳、文化、素质、能力

一、调研目的

真正的去接触社会，品尝社会的酸甜苦辣。锻炼自身的社会实践能力，了解社会现实，从实践中拉近与社会的距离，认清一些问题，看清一些社会现象，在社会的大课堂中，经风雨，见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会，增长才干，提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、调研方式

在麦当劳快餐店做兼职为期两个月。

三、调研对象

本人

四、调研时间

20xx年8月15日—9月1日

五、调研结果

1麦当劳文化

餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合，已达到质与量的有效保证，而这强大系统的支援当中包括：拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析?等等。每一个部门各尽职能，精益 求精，发挥团队合作，致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。更值得我们一提的是，麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。

虽然麦当劳是外企，但当我对麦当劳有了初步的认识后还是有一定的好感，最后还是决定暑假的两个月就要在这里实践。

2 初到麦当劳的感悟

第二天，我换了件稍微正式点的衣服，来到了那家麦当劳， 在面试通过后，经理要求我在一个星期之内办好健康证明，准备好户口簿、学生证、身份证等复印件，在入职当天上交。入职当天，经理给我们新人进行了大概两个小时的培训，介绍了麦当劳公司的规章制度、如何安排上班的时间、公司的大概运作情况、产品介绍等等，还有的就是教会了我们怎样去看每天的排班表，清楚自己的上班时间。

最后，经理安排训练员分别带着我们新人到各自的岗位上接受培训，这样，我的实习工作就开始了。

初来麦当劳工作，我感觉一切都是那么的陌生，经理安排我站大堂，所谓的大堂就是拿一块抹布，站在那里，看见哪里有剩余的餐盘就收起来，桌子擦一下，在麦当劳吃饭的时候觉得在麦当劳工作挺幸福的，但实践之后才知道，看着再简单的事都没有那么简单，不但要擦桌子，还要擦垃圾桶，擦厕所，真的没有想到会这么的脏和累，我在平时是属于稍微安静一点的，不喜欢大呼小叫的，但是经理要求我们没看到一个顾客都要大声的说“喜欢您来”看见有人走了要大声的喊“喜欢您再来”声音要洪亮让店里的每一位员工都能听见你的声音，刚开始真的有点不适应，后来在没人的地方会试着重复那几个字，但见到人之后嘴又张不开了，中间想过放弃，但既然选择了，而且是自己的第一份兼职就要坚持到底，就为锻炼自己，在学校的时候感觉自己的心理承受能力已经可以了，但当经理一遍又一遍的说这里不行那里也不行，我开始有点怀疑自己了，自己是不是真的就像是经理说的那么差.最后我有点想明白了，学校，家里，毕竟跟社会不一样，没有人会刻意的帮助你，原谅的过错，包容你，如果你做的不好，就是要批评你，我开始认真起来，心里不停的对自己讲，这是我的第一份兼职，我能做好，我暑假的两个月能在这里工作，我能成功的应聘上，在挣扎和煎熬中一天过去了，我感觉真的很累，但好像有很知足。

3 团队之间的配合与学习

第二天，经理安排我到厨房里工作，这对我来说是一次极大的挑战，但我坚信，只要我努力地、谦虚地去学习，没有什么事是做不到的，我一定能做到的！速度，是我在这个岗位上体会最深的一个词语，因为在麦当劳，速度和质量就是一切。在早上、中午和晚上这3短时间内，是属于餐厅的繁忙期，在这一期间，我的任务也极其的艰巨。在一分钟之内，我也忘记了自己能做到多少个汉堡包、要打包上多少对鸡翅和煎熟了多少块牛肉了！只是感觉自己的手上一直拿着做汉堡包的材料，一刻都不曾放下，直到做好了所有的主食,才可以松了一口气，才可以有一点的时间闲下来。虽说这个过程中，我不需要用到书本上的任何知识，但我却深刻的体会体会到在我的岗位上，速度和质量这两个词语对我的重要性，是我能否完成我的工作的关键，因此我必须要认真，丝毫不可以松懈。

不仅如此，在这个过程中，我的工作，也离不开与同事之间的合作。在做汉堡包的过程里，每道工序都有一个人来完成，但每个人的工作环环相扣，不能允许其中一道出错，要不就会做不出一个好滋味的汉堡包了。可见的在这其中，我们需要的是团队合作的精神，一起来完成。

4 发现自己的不足，与所缺。

经过两个月的实践，我发现我真的需要这份工作，不是因为报酬，而是我真的欠缺很多，我是一个在校的大学生，在于社会接触的时候，我很吃力，跟我想象中的很不一样，想象中，挣钱是一件很美好的事情，是自己走向独立的证明。

麦当劳实习报告 篇9

实习能够让我们锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉近了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂力，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺垫基石。

此次，我在麦当劳进行了为期半月的社会实践，感到受益匪浅。通过此次的实践，我明白了社会实践队引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳，是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区，拥有13000多家餐厅，为人们提供了方便快捷、高品质的服务以及物有所值、完全美味的食品。它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。我为在麦当劳实习而感到骄傲。因为我在那里学到了很多东西，而这些东西将让我终生受用。

一、岗位实践概况

我于四月十六日进入麦当劳实习，开始时要试工一天，工作4个小时。试工期间，我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，推起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰时，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面又樟乱不堪了。在我手忙脚乱之际，之间大厅的阿姨，当做马力，总能在第一时间里把所有的工作做好，速度之快让我佩服不已。试工时间很快就过去了，通过努力，店里的经理对我的表现还算比较满意，就通知我可以进行排班，正是上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，必须从最基础的学起。 培训的第一项目是负责柜台的点餐与收银工作。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业全面的培训。首先，我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢您来。这是第一步曲。当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的`。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的等待。

二、岗位实践结果

由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。因此，接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。

三、实践的体会

1、忍耐。每当与顾客发生摩擦或倍受理解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。我们这些平时在家娇生惯养，在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得 人间疾苦 。很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己，则以理服人，心平气和地解释。每当我受挫，我就提醒自己不冲动，退一步海阔天空，心里也就平和了许多。

2、和谐的人际关系。麦当劳的员工很多，于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人，比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要，它有利于你工作顺畅，毕竟在社会工作，团队协作非常重要，一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅，每天微笑地与人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。

3，积极主动地做事。繁忙的工作时常让我感到劳累，心生惰意。然而，我时常告诫自己积极主动地做事，坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣，比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事，我们有义务完成它。即使我有多么不愿意，但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以，要相信时间是公平的，它可以让快乐过得很快，同样，也可以让你所认为的痛苦过得很快。

4、自制。不要将个人情绪带到工作上来。于是，我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中，那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此，不管多么劳累，也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪，安慰自己。自我安慰可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。

5、提高自己的竞争力 。我学会了不断努力，适时虚心请教他人，不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人，可现在我明白自以为是不会进步。同时，我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研，不断学习不断积累，于是我也学会独立解决问题。并且不可不懂装懂，否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

6、管理者的管理。麦当劳的创始人雷克雷地安说：要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。

7、赚钱的辛酸。工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸

社会实践让我受益良多。今后一定好好学习，提高自己的专业技能，提高自己的社会竞争力，完善自己的思想品德，做一个社会优秀的人才。

麦当劳实习报告 篇10

一、实习目的

今年暑假我在麦当劳参加了社会实践，感到受益匪浅。通过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳，是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识，培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动，培养我综合运用知识的能力，锻炼社会交际能力、应变能力，获得实际旅游业务知识和管理知识，进一步提高我们的综合素质。

二、实习时间

20xx年7月——12月

三、实习地点

四、实习的内容

我于七月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作，有时在甜品站负责收银或备餐，或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业全面的培训。首先，我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料，并且每完成一单，就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟，若是超时，系统会自动红单，提醒速度太慢，这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中，必须注意随手清洁，以保持柜台卫生，避免造成顾客不好的印象。但是，当顾客量较少时，我们也不能闲着，必须积极主动地找事情做。例如随手保洁，补全柜台纸巾，酱料，纸杯等等，以确保营运高峰时流程顺畅，为下一轮高峰作好充分准备。由此可见，麦当劳干净整洁的环境，高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

五、实习岗位实践结果

由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。因此，接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。此外，甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌，以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多，困难很多，但我都坚持下来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到经理们的认可与赞扬，还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

六、实习的心得体会

忍耐 每当与顾客发生摩擦或倍受理解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。

管理者的管理 麦当劳的创始人雷克雷地安说：要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。

赚钱的辛酸 工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸。

麦当劳实习报告 篇11

1。实习的目的和意义：

锻炼自己的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉开距离，认识社会活动中的一些问题，看一些社会现象，在社会大课堂中，历经风雨，看世界，检验知识，培养能力，锤炼意志，使他们得到启迪，增强社会责任感。在实践中认识社会，增加人才，提高自身素质，为日后真正进入社会奠定基石。

二、实习时间：

2011年1月18日至2011年7月25日

3.实习内容：

一开始需要1天的试工和6小时的工作。试用期间，我被分配到大堂工作。清理客人饭后留下的垃圾，保持大厅整洁是工作的重点。同时，厕所的卫生也必须考虑在内。虽然马桶空间很小，但很容易把它拖起来。然而，在用餐高峰期，我经常在地板干之前拖着前脚。

3或4个顾客连续使用它，地板很乱。 在赶时间的时候，看到大堂的阿姨很活跃，总是第一时间把所有的工作都搞定。我对速度感到惊讶。

有人会说，吃饭高峰时间真的很辛苦。但是当它很低时很容易。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅位于前金街，和市区的生意没法比。用餐时间过后，餐厅的生意会明显放缓。非高峰时间，大厅里的盘子都收起来了，马桶地板已经拖了，洗脸盆也擦干净了。于是我急忙问姑姑——你可以把玻璃擦干净。尤其是门上的玻璃，客人进出时，手会碰到玻璃，玻璃很容易花。看到大厅地板上散落的食物碎片了吗？扫地。地上的那些脚印也应该及时清理干净。垃圾应始终用压力导杆压紧。如果垃圾压榨后超过垃圾桶的3/4，则需要准备一个新的垃圾袋。收集到的托盘应先用消毒剂擦拭消毒后送到柜台，确保柜台托盘数量正确。装有吸管的盒子要定期检查，如果吸管数量不够，要及时补充。经常检查餐厅的周边。如有烟头、树叶、纸屑等，应及时清理，保持餐厅周边环境整洁。人不多的时候，也可以拖地。

还有很多事情要做！但是我以为一切都已经完成了，甚至有点像什么都不做，真的脸红了。学习如何发现事物并积极地做看似微不足道但必要的事情是我学到的第一课。

试工作时间过得很快。经过努力，店长对我的表现相当满意，并告知我可以进入日程，正式上班培训。我是第一次来餐饮行业工作，一切对我来说都是陌生的，所以我必须从最基础的开始学习。

培训的第一个项目是炸薯条。首先，我背诵了有关炸薯条操作的理论知识。从一袋薯条的重量到赠送给顾客的大、中、小薯条的克数；从炸薯条的标准油温到薯条的新鲜时间等。理论知识后，实际操作。在师父的指导下，该学的东西很快就学会了，接下来就是熟练的过程。

我的工作是在收银员需要薯条时按时送达。看起来很简单，但在实践中我遇到了很多麻烦。当时正值用餐高峰期，利用薯条买一送一优惠券的这两天，前来买薯条的顾客络绎不绝.因为刚才给我解释的时候，师傅通过排油槽里的油让我知道煎炸油的正确位置，导致油温不足。面对这么大的需求，我来不及及时上薯条。当

三四个收银员同时叫我吃饭的时候，我差点尖叫求救。 还好师傅及时帮忙，货源恢复正常。

如何增加千倍以满足公司的期望？除了在电视上做广告和在餐馆里挂上汽水以提高顾客对新产品的认识和购买欲望外，收银员的指导是决定成千上万的访问量的重要因素。

我的导师曾经说过，作为柜台的收银员，你不能只是站在柜台旁听顾客想买什么然后卖给他，而是引导顾客购买你想要什么。要卖的东西。

如果说速度只是一个熟练的过程，那肯定要经过一百两百次的重复，从陌生到熟练。但建议销售是一件令人难以置信的事情。在什么情况下推荐什么产品；对于客户需要学习和探索的内容，推荐什么语气和方法。一个技术好的收银员可以卖任何他想卖的东西。如果餐厅里有什么需要推销的产品，即使是点单率最低的产品，他也能推销出去。这些技能是不能从书本上学到的，必须用常识来学习，在实践过程中总结。往往同一句话在不同的时间说出来，甚至语气稍有不同，结果就会大相径庭。

四。实习经历

实习期间，在单位主管的热情指导下，积极参与单位的日常管理工作。将书中所学的企业管理理论知识与实际工作进行对比，用理论知识加深对实际工作的理解，用实践验证所学的企业管理理论，探索日常管理工作的本质和规律。短暂的实习生活既紧张又新颖，也很有意义。通过实习，我对日常管理工作有了深刻的感性和理性认识。

善于与社会上的人交流。如何与他人进行良好的沟通是一项需要长期练习的技能。以前没有工作机会，让我在和别人交谈时感觉不适应，而且让谈话变得冷淡，非常尴尬。社会中的人会融入社会群体，人们会一起做事，让做事的过程更加和谐，事半功倍。你应该倾听、耐心、虚心地接受别人给你的意见。

对工作充满信心。自信不是麻木的吹嘘，而是对自己能力的肯定。缺乏社会经验、缺乏教育等原因会让你缺乏自信。其实生下来就可以说什么，只要有自信，就能克服心理障碍，然后一切就变得容易解决。

知识的积累也很重要。知识就像人的血液。人若气血不足，则身体虚弱；人若无知，则心疲。这次接触到的酿酒行业对我来说非常陌生。要想把工作做好，就必须了解这些知识，对它的方方面面都有深刻的理解，这样才能更好的应用在工作中。

麦当劳实习报告 篇12

麦当劳实习报告

I.实习目的

今年夏天在麦当劳参加了社会实践，收获颇丰。通过这次实践，我了解到社会实践对于引导我们大学生走向社会、接触社会、培养工作能力、提高思想品德具有重要意义。我工作的麦当劳是餐饮服务行业的财富 500 强企业。巩固在学校所学的理论知识，培养独立工作的能力。通过参加点餐、柜台收银等实践活动，培养了综合运用知识的能力，锻炼了社会交往能力和应变能力，掌握了实用的旅游商务知识和管理知识，进一步提高了综合素质。

2.实习时间

20xx年7月-12月

3.实习地点

昆明市

四、实习内容

我7月进入麦当劳实习11 日。主要负责柜台的点餐和收银工作，有时负责甜品站的收银或备餐，或负责饮料的展示和准备工作。柜台点餐和收银是餐厅经营的重要环节，对服务员的要求很高。因此，我接受了更专业、更全面的培训。首先，我想记住四重奏。也就是当顾客进入餐厅时，我会举起左手，用欢快的语气喊：我喜欢来。这是步骤。当顾客走近柜台时，我再次举起左手，兴高采烈地说：很高兴为您服务，这是您的订单。这是第二步。下一步是向顾客推荐餐厅的热门套餐，并根据顾客的要求在30秒内完成订单。这是第三步。其中，结账时间为15秒。在这15秒内，我必须按照餐厅的现金政策严格确认硬币的真实性和完整性。最后一步是为顾客安排酱油纸巾，并指示顾客向右移动取餐。虽然这样的过程看似简单，但要在规定时间内正确实施，需要一定的技巧。因为，毕竟客户没有快速下单的意识，不了解下单流程。因此，在顾客犹豫时，我们必须时刻替顾客做决定，以缩短点餐时间，方便下一位顾客的服务，从而提高餐厅的经营效率。在厨房做饭和准备人员的演示通常不超过三分钟，以避免顾客长时间等待。甜品站主要负责卖冰淇淋和饮料。由于站点独立，没有严格的速度要求。但我们仍然努力在尽可能短的时间内为我们的客户提供食物和服务。通常，大部分时间我负责甜点现场的用餐和备餐。周末大多是双人模式。饮料架是柜台不可分割的一部分。主要负责饮料的制作和展示。饮料站有一个电脑屏幕。我根据电脑上的显示准备饮料，并取消我完成的每个订单。因为一个酒席的时间要求是一分钟，如果超时了，系统会自动红名单，提醒速度太慢，经理就会给我们施压提醒我们加快速度。而且在制作饮品的过程中，一定要注意清洁双手，保持柜台卫生，避免给顾客留下不好的印象。但是，客户少的时候，我们也不能闲着，要积极主动，找事情做。例如，保持清洁，补充柜台纸巾、酱汁、纸杯等，以确保高峰时段的顺利运行，并为下一个高峰做好充分准备。可以看出，麦当劳干净整洁的环境、高效便捷的速度，都是在所有员工时刻的不断努力下创造出来的。

V.实习实践结果

由于麦当劳的行业性质，每天吸引大量的流量，再加上每天十个小时的工作时间，我感觉很累。所以持续不断的交通让我不得不重复同样的对话，解释同样的问题，一遍又一遍地做同样的动作。嘈杂的环境让我无法呼吸，身体的疲劳让我有时对顾客不耐烦，服务质量随着客流量的增加而下降。有时与客户的摩擦是不可避免的。另外，酒席的忙碌让我很着急，经常送错酒或加班，因此被顾客抱怨和责骂。另外，甜品站一个人的操作常常让我忙上几个小时，夏天外面的高温让我很不舒服。虽然有很多挫折和困难，但我坚持了下来，尽我所能做到最好。结果，我也得到了经理们的认可和表扬，客户对我的服务满意地笑着感谢我，非常欣慰。

六。实习经历

耐心 每当与客户发生摩擦或理解时，我都会感受到社会的真实打击和残酷。我们都太脆弱了，几乎没有社交接触，

我们的自尊心太强，不会被虐待和误解。他们无法承受挫折，急忙为自己辩护。其实我想说，社会就是这么真实，社会不会宠你，也不是每个人都会顾及你的感受。每当我们被误解时，我们不应该以强烈的态度抗拒。毕竟，战斗永远不会结束。毕竟，不是每个人都能无私地为你着想，理解你。我们能做的第一件事就是在原则下忍耐，在原则外不予理睬。然后反省自己是否错了，然后不断提高自己避免客户不满的能力。

和谐的人际关系 麦当劳有很多员工，所以他们总是要与很多同事打交道。以前不喜欢不熟的人，比较嚣张。现在我强烈地感受到人际关系的和谐是多么重要。它将帮助您顺利工作。毕竟在社会工作中，团队合作很重要，不是一个人就能完成的。也有利于您顺畅的工作心情。每天都带着微笑与人打交道，这有利于工作效率的提高。

做事积极主动 忙碌的工作经常让我感到疲倦和懒惰。但是，我经常告诫自己要积极主动并坚持下去。主动面对有利于在工作中找到快乐，比如客户的满意，这让我在工作中获得成就感。许多事情是我们的，我们有义务去做。不管我多么不情愿，下班后我发现自己坚持了下来。所以，要

相信时间是公平的，它可以让快乐很快过去，也可以让你认为的痛苦很快过去。

自我控制 不要将个人情绪带入工作中。所以，我深深地觉得，一个成熟的人，一定要有控制情绪的能力。如果把负面情绪带到工作中，必然会导致工作效率低下，与人发生冲突。所以，再累也要保证最低限度的服务态度。试着转移你的情绪并安慰自己。自我安慰可以带来快乐，快乐工作会有意想不到的结果。

提高我的竞争力我学会了不断努力，在适当的时候虚心向别人请教，不断提高自己的技能。以前我不喜欢向别人征求意见，但现在我明白了，自以为是是不会进步的。同时，我也深深地感到，我们在工作和实践中也要勤奋，不断地学习和积累，所以我也学会了独立解决问题。而且千万不能假装明白，否则在实践中犯错的后果会更严重。

管理经理麦当劳创始人雷克雷迪安说过：你应该关心为你工作的每一个人。要成为一名优秀的管理者，就必须有好的管理方法来管理你的员工。因此，有必要了解和关心每一位员工。管理方法因人而异，但护理??是前提。

赚钱的苦涩 工作的疲惫让我感到疲倦，这让我意识到赚钱的难处。花钱容易，赚钱难。 未来，我会珍惜每一分钟，每一个角落，体会父母的辛酸。