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包饺子的心得体会

发表时间:2024-09-25

包饺子的心得体会(收藏七篇)。

有些事情解决不了不如换个想法,像数学定理一样,它还有逆定理。每个人基于自己的理解,可以将自己的感悟记录下来。很多人都有写心得体会的经历,每一次心得体会可以一直更新迭代自己的想法。怎样才能将我们需要的心得体会写好呢?下面由小编帮大家编辑的《包饺子的心得体会(收藏七篇)》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

包饺子的心得体会(篇1)

在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。

这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面杖擀成****。可是我擀出来的****怎么都不圆,一边厚,一边薄,也不均匀。

后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀****的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住****,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!

忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!

包饺子的心得体会(篇2)

一年一度的春节到了,爸爸因工作要留在普光,不能回来和我们一起过年。于是,我跟妈妈踏上了南去的路,陪爸爸一起过春节。

到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔们仍在辛勤的工作着。看着辛勤工作的人们,我和妈妈商量为他们做些什么吧!我想,在幼儿园的时候老师就教过我们包饺子,而且我包的还很不错呢。于是我说:“明天就是年三十了,在家里我们都要吃饺子,不如明天我们给他们包些饺子吧。”“好主意”妈妈说。

第二天早上,爸爸单位的起床号一响,我就从床上蹦起来叫:“妈妈,快点起床,别忘了我们的计划啊!”爸爸说:“儿子,晚上这里要放礼花,还有很多活动呢,你今天晚上要晚睡了,还是多睡一会吧。”我说:“不,我和妈妈还有计划呢”。爸爸问:“什么计划呀?”我说:“就不告诉你,到时候你就知道了,快去上班吧。”

等爸爸一走,我和妈妈急忙收拾完毕来到爸爸楼下的小厨房忙活起来。首先,我先帮妈妈捡菜,妈妈剁肉馅,这是我第一次捡菜,手忙脚乱的,把菜也弄乱七八糟的。妈妈说:“你仔细一点,慢慢捡,最后把它们摆放整齐。”在我和妈妈齐心合力的努力下,很快菜和肉终于被我们掺合在一起了,妈妈又放进了很多调料把馅子调出好吃的味道。这些都做完之后,妈妈拿出事先和好的面说:“儿子,我们可以开工了。现在分工,我来擀皮,你来包。记得一定要把边捏紧啊!”“好的,妈妈你就放心吧!”我说。于是,我跟妈妈开始包饺子了。拿起妈妈擀好的饺子皮,我把它放进我的小手心里,再放进一团馅,然后把饺子的小边一点点紧紧的捏在一起,一个美丽的小饺子在我的手里诞生了。没包几个我就满头大汗了,也忘记了满手的面谱就往脸上蹭去,不一会我就成了满脸面谱的小花猫。妈妈被我搞笑的样子逗的开怀大笑。我有点生气的说:“人家这么辛苦的包饺子,你还笑我啊!”

就这样一个个小饺子在我和妈妈的手下诞生了,看着摆放整齐的饺子对我眯眯笑,它们好像在对我说:“昊昊,你真棒!”我开心极了。想到今晚爸爸和那些不能回家过年的伯伯、叔叔们能吃上我包的饺子,再累再辛苦也不觉得累不觉得辛苦了!

包饺子的心得体会(篇3)

本节课原本是一节简单的泥工课《包饺子》。如果按原教材上本节课的话,那么目标和重难点将远远不同,在没有改动的情况下将只是一节简单的手工课,学到团圆、压扁的技能。在我的改动下孩子们不仅仅是学怎样包饺子,更重要的是感受到的生活的乐趣。改课之后我也有一些顾虑,担心孩子会搞得一团糟,可是在实践中证明我的担心是多余的,孩子不但没有想象的差,比预计还好的多。瞧,我们的宝贝们也不赖,看他们那股认真劲儿,不亚于专业人士。孩子们拿着自己的作品,到处向其他人炫耀,快乐得不得了。每个人的脸上都洋溢着幸福、快乐的笑容。感受生活,乐在其中在活动中孩子用他们开心的笑,告诉我他们太高兴,太喜欢上这样的课了。

本节课孩子们不但收获到的包饺子的技法技能,难能可贵的是用真正的食材让孩子感受到包饺子的全过程。让学习生活化、游戏化,让孩子从生活的经验积累中发现问题,增长知识,从而保护孩子的学习兴趣,激发孩子的探究欲望。孩子们从本节课的准备原料,到包饺子、煮饺子、再到左后尝饺子的过程,体验到的是生活的幸福、劳动的快乐。正如《刚要》中要求的:“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律,各领域的内容要有机联系,相互渗透,注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。”同时,我们也要为幼儿提供可以操作的活动环境,例如:面案、操作台、烤箱、电磁炉等硬件设施,因为环境是重要的教育资源,我们应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。

通过本节课使我明白上好一节课不在于孩子学到了哪些知识,而在于孩子们在学习的过程中获得了多少快乐。这点应该是我们作为教师应该重视。

包饺子的心得体会(篇4)

时间在忙碌中过去了一个学期,本学期的第一个月我们开展了“包饺子”的主题教育活动,通过此次教育活动的开展,我们感受到了我国的传统文化和民俗文化,体验到了我国传统文化的多元化,同时也学到了很多新的知识。

“包饺子”活动是本学期教育教学的重要内容。为了让孩子们感受到我国的传统文化和民俗文化,了解到民俗文化与我们生活的密切关系,我们进行了“包饺子”的专题教育活动。活动主要以游戏的形式展开的,孩子们在游戏中感受着民俗民俗文化和民俗文化的多元化,体验着民俗文化的多元化。活动分为三个阶段,第一个阶段:

1、准备工作

在活动进行中,老师先向孩子介绍了饺子包粽子的历史,然后分组进行分发,并向孩子们讲述了粽子包的过程。老师又向孩子们介绍了我国的传统节日“包粽子”这一传统节日的来历以及民俗习惯。

2、开始动手实践

孩子们在老师的指点下,先在小组内进行小组活动,老师和孩子们一起参观各个班级的“包粽子”,然后大家一起去参观各种各样的粽子,最后在一起分享自己所得的感受。

3、分享心得

在活动中,我们进行了“包粽子”的游戏,孩子们和老师一起分享了自己的经验,同时大家都感受到了浓浓的浓浓的亲情。

在今后的工作中,我们将继续努力,不断开拓创新,争取把工作做得更好,让孩子们在学习中不断成长。

小学包饺子

xx年xx月xx日

包饺子的心得体会(篇5)

星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。

堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!

妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。

我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”

我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”

通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。

包饺子的心得体会(篇6)

“你包成这样,还能是饺子?哈哈……”清脆的声音从食堂传出,原来是同学们在军训的时候体验包饺子。

那是一个阳光明媚的中午,教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂,映入眼帘的是一盘盘饺子皮,几碗肉馅和几小碗水,这就是做饺子的材料。等教官一声令下,我们连忙去抢座位,开始包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子挑了一点肉放进去,接着,我又用手指沾了一点水抹在旁边,让它们粘合起来,最后再捏一点褶皱,一个饺子就大功告成了。包完了一个,我看了看其他同学,他们也在忙碌着。有些同学天马行空:有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子,有一个吃到的同学哭笑不得。眼看面前的饺子皮等材料越来越少,奇形怪状的饺子越来越多,我不得不加快了速度包饺子。很快,我们的肉馅就包完了,但饺子皮还没包完。所以,我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子,剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆,让庄老师帮我们合影,我们笑得十分开心。

这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕,我们意犹未尽,真希望下次还能开展这样的活动。

包饺子的心得体会(篇7)

今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。

一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。

妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。