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宾馆工作总结

发表时间:2024-10-11

宾馆工作总结十三篇。

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宾馆工作总结(篇1)

宾馆前台接待工作内容

前台接待岗位职责

1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务,宾馆前台接待工作内容。

2.认真地进行交***工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pOS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。

5.快速准确地为客人办理入注延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11.切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度,工作总结《宾馆前台接待工作内容》。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。

14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

20.正确处理客人的留言、电传等。

21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

22.正确处理钥匙的发放。

23.严格遵守现金和票据管理制度。

24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27.做好本岗位的清洁卫生。

28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

宾馆工作总结(篇2)

年底了,各行各业都在进行年终总结,宾馆服务行业也不例外,现将我的宾馆服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑在宾馆日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在宾馆就像回到家里一样.

7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别宾馆业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使宾馆立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都宾馆世界”感受到不一般的快乐。

尊敬的各位领导、同事们:

年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

宾馆工作总结(篇3)

20xx年已经过去,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,宾馆年创四点业绩

宾馆总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励,宾馆总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。宾馆通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。宾馆全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。宾馆客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级宾馆的平均值。

2、管理创利。宾馆通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。宾馆全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占宾馆总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。宾馆通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提升员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“宾馆员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。宾馆通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在宾馆总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和宾馆忙而不乱的安全稳定。宾馆保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,宾馆突显改观

宾馆总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合宾馆经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个宾馆范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。宾馆总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。

宾馆的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对宾馆的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成宾馆经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;宾馆每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为宾馆的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,宾馆主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,宾馆召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了宾馆管理工作更规范地开展。同时,宾馆引进国内外先进宾馆成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,宾馆及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。宾馆销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级宾馆的2倍多。宾馆总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,宾馆果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。宾馆下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占宾馆总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本宾馆市场定位为商务型特色宾馆,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行宾馆“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使宾馆上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用宾馆给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造宾馆的窗口形象。其一,合理销控房间,保证宾馆利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了宾馆的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提升。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为宾馆创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提升到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是宾馆的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为宾馆减少经济损失约 元,争取了较多的宾馆回头客。此外,销售部按宾馆总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是宾馆的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于宾馆及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。宾馆要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合宾馆,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了宾馆和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证宾馆基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据宾馆要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将宾馆相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从宾馆相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合宾馆电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织宾馆内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对宾馆应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,宾馆总经理办公会专题研究决定,在宾馆及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着宾馆各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对宾馆供暖设备进行了全面检修、整修宾馆配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据宾馆总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响宾馆及部门工作。

2、员工招聘。根据宾馆经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照宾馆年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在宾馆组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提升 了,英语水平提升了,业务水平提升了,客人的满意度也提升了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。宾馆与部门相结合的两级培训,提升了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。宾馆会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。 宾馆分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,宾馆仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是宾馆质检或部门自查所发现的。用四星级宾馆的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上宾馆领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在宾馆尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,宾馆各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着宾馆整体的服务质量。

通过对宾馆全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年宾馆及部门各项工作的全面开展和具体实施。

宾馆工作总结(篇4)

转眼间工作又一年了,根据经理的工作安排,我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作,现将度工作情况作总结汇报。

我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好经理日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实经理下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督服务员为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责服务所需的物品领用,填写领用单交保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。

宾馆工作总结(篇5)

转眼间,20xx年已成为历史,在过去的一年里,我店在经历了,等多个严重影响客源的事件重挫下,有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇宾馆行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。

一、客人反映较多的问题:

对于我们服务行业来说,宾馆硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好宾馆想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。

2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。

3、营业时间无规律性和应变性。

4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。

5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。

6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,宾馆各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着宾馆整体的服务质量。

二、销售中的问题

经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报宾馆。

2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。

5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。

6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到宾馆销售上,而宾馆内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;宾馆基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,宾馆所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,宾馆竞争乏力,宾馆内外受困。

7、道德欠佳。主要表现在宾馆在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响宾馆的根本,但不加以重视,最终可能给宾馆的未来发展带来重大的损失。

三、销售策略

1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是宾馆的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的宾馆回头客。

4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于宾馆及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动宾馆各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

5、网络营销

宾馆网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们宾馆的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好宾馆互联网的营销。

6、目标。

销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

宾馆工作总结(篇6)

时光如梭,转眼即逝。在过去的一年里,我店坚持按照年初制定的“保品质、调结构、控成本”的工作目标开展工作,不断丰富管理内涵、提升经营水平。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“保品质、调结构、控成本”的中心思路,大力推进硬件设施改造和开展精细化管理,克服了酒店业商务散客市场持续出现萎缩的不利影响,使酒店在日趋激烈的市场竞争中实现了逆势增长,XX年度出租率比XX年度增长10%,营业收入增长9%。现将XX年工作情况及XX年工作设想汇报如下。

一、XX年企业经济指标完成情况全年收入合计万元,比上年收入合计增加万元。客房收入万元,比上年客房收入万元增加万元,上升%,年均出租率达到79%,增长9%;平均房价元,增长元;全年接待会议、团体客户59个,比去年增加29个,消费金额192万元,比去年增加107万元;全年接待宾客人次,其中外宾人次。

二、营销工作开展情况

酒店业近年受政府政策影响,整体酒店行业市场消费走低,市场内部环境和外部环境发生很大变化,酒店经营受到一定影响。酒店加大了会议、团体客人的开发力度,在困难面前认真分析和把握周边市场的发展趋势,不断调整经营思路,创新开发新的客源市场。我们坚

信办法总比困难多,克服了酒店没有专门销售人员的困难,加大了宣传和营销力度及范围,在稳定老客户的同时积极发展培养新的客源,在立足于学院路各大学院的基础上,进一步向客源集中区域延伸寻找潜在客户,成功开发“政法大学国际交流中心”、“人大明德教育中心”、“师大培训中心”等新客户。

对于会议、培训等重点团体客人,坚持实行一条龙服务。由专人带领到店客户对酒店的客房、会议室、餐厅等进行参观,并进行一一介绍,和客户洽谈就接待工作达成一致后,及时签署预定协议,并收取定金。团体、会议客人报到时,我们会在前台协助会务组做好接待工作,对于一些经验较少的会务组,我们会根据自己的工作经验提出建议,协助他们接待好客人,从而达到双赢。酒店克服了没有专门会议服务人员的困难,在客人会议前从各部门抽调人员根据客人要求对会议室进行布置,并做好相关设备的调试工作,保证会议顺利进行。整个会议团体接待中会和会议负责人保持沟通,并为客户24小时开机,随时联络解决相关的各种问题。通过全体的上述努力,在接待中我店的服务工作得到了客户认可,酒店的会议、团体接待量也得到较大提高。

在网络营销方面,我们续完善对携程、艺龙等网络订房中心客人的服务工作,在保证入住率的情况下,做好网络客人的入住接待工作,通过网络预定客人在网络上发表良好的评价,为酒店赢得良好的口碑。对于网络客人的评价及时在网络上给与回复,在回复中对客人入住我店表示感谢并给予美好的祝愿,对于网络客人评价中提出的问题,及时查找自身问题并予以排除,及时通过回复系统和客人沟通及

适当解释,消除其他准备预定客人的误解。

三、企业各项基础管理工作开展情况。

1、加强教育培训,提升服务水平

服务质量是酒店产品的生命,培训是酒店永垣的主题,酒店春节后就开展了为期一个月的培训月工作,使培训成为酒店在新的一年里的首项工作。各部门根据工作中出现的薄弱环节,有针对性的制定培训计划,并报酒店办公会进行审议,真正做到缺哪补哪,使培训目标具体化和可操作化。

培训工作的成功与否,离不开考核工作,酒店在培训开始时就做好了相关的准备,各部门在培训后按照计划进行了考核工作。前厅部在考核中模拟客人到店后的流程进行角色扮演,在问答中设置各种问题,对员工的酒店知识、综合知识、语言表达进行考核。客房部在考核中采取客房服务实操的方式,依照拉、倒、做、擦、查、添、吸、观、锁、登的客房服务十字口诀进行打分评判。餐厅考核中对托盘服务规范、上菜程序、餐中服务技巧进行了重点考核。后勤部考核中对设配设施预设故障有被考核人员进行现场检查维修,按照实际工作中的流程对人员进行考核。各部门培训考核工作结束后,酒店进行了全员培训考核答卷,对整个培训工作进行检验。

经过培训增强员工责任感,树立了节约、爱店如家的观念,使员工掌握正确的操作方法,为全年的服务工作打下了基础。

2、精细管理谋发展,创新经营增效益

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我

们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。前厅部积极推行热情服务、规范服务,统一着装,文明用语,挂牌上岗,对每一位客人,她们都热情接待,微笑服务,做到“来有迎声,问有答声,走有送声”。客房部人员克服年龄比较大的不利因素,今年由于酒店客房出租率提升,客房的工作量随之加大,但她们严格按照工作程序进行房间清扫工作,辛勤的工作换来了客人宾至如归的入住体验。餐厅是酒店后成立的部门,早餐厅的职工原来大都没有早餐服务的经验,但她们相信世上无难事只怕有心人,每天不管住的多远,她们六点就要到店进行开餐准备,通过不断的学习摸索,在原材料成本不变的情况下,通过粗菜细做、细菜精做,使客人对于早餐的评价愈来愈高,使原来的弱项成为我店的新亮点。后勤部确保了酒店设备安全正常的运行,保证了酒店水、电、气能源的正常供给,同时在节能降耗工作中做出成绩,为全店工作的完成提供了保证。

3、开展节能降耗微创新活动

XX年酒店提出并制定了节能降耗工作目标,仍然将控成本作为酒店的一项重点工作。由于酒店消耗的水、电、气等能源成本一般占到总经营成本的30%以上,并且由于设备逐渐老化能源成本呈逐年上涨的趋势,因此,采取节能创新手段,成为有效提高酒店能源管理水平,降低企业经营成本的最佳出路。7、8月份是酒店出租的高峰,同时也是酒店制冷机组电费支出的高峰。酒店领导在六月份就未雨绸缪就节能降耗工作开展了专题会进行研究,通过充分发扬民主,大家

集思广益,与会的领导和技术骨干形成了一致共识,认为制冷的节能降耗工作没有“颠覆式”的创新办法,只有通过日常的、细微的、具有可操作性的“微创新”加以改善,以一种灵活性的汇细流为江河的改善来进一步降低能耗。

为了避免“闭门造车”,我们将会议讨论形成的共识及时落实到实践当中,后勤部在旺季来临前供冷刚开始就对酒店制定的制冷节能方案进行试验,首先对外围租户严格控制供冷时间,只在其营业时间进行供冷,同时加强检查力度要求杜绝供冷时间段开门开窗的浪费现象,对制冷管路保温进行检查完善避免跑冒滴漏现象;其次根据户外温度科学测算制冷机组的最佳出水温度,每班次对电量消耗量进行统计;再次开展错峰用电,合理使用峰谷电价,利用水蓄冷的特性在电价相对较低时开机,提前进行冷量存储,由于峰谷电价和尖峰电价相差三倍多,从而节约电费支出。

经过六月份的实践检验,上述方法的综合使用可以降低制冷系统的电能消耗,在7、8月份酒店旺季来临前,我们组织酒店干部和技术骨干对制冷节能措施根据实际检验中的具体情况进行完善,并在旺季进行全面实施。通过制冷节能措施的实施,在保证酒店客人舒适度的前提下,并且酒店平均出租率比去年同期提高6%的情况下,酒店16年7、8月份酒店电能消耗由15年同期175320度下降到128360度,用电减少46960度,达到并且超过了酒店制定制冷节能措施时的预期效果。

宾馆工作总结(篇7)

每月工作汇报

【篇1:月度工作总结汇报格式】

月度工作总结汇报格式——模板

上月工作总结

汇报人: 汇报内容: 1、本月任务完成情况;

2、本月工作中存在的问题; 3、本月工作绩效;

4、本月对业务板块董事会领导能力和管理方面有何看法; 5、本月对集团其他各级管理人员和管理方面有何看法; 6、本月了解的相关方面信息。

本月工作安排

汇报人: 汇报内容: 1、本月工作任务; 2、存在工作困难;

3、需集团或业务板块董事会有关领导或其他公司配合的工作; 4、本人或本公司工作外需考虑或安排的工作事宜; 5、对集团董事会和集团董事长有何要求; 6、需了解的有关方面信息。 季度工作总结汇报格式——模板

工作总结

汇报人: 汇报内容:

1、本人本季度工作绩效总结;

2、对本季度集团董事会工作有何看法; 3、有关方面信息了解;

4、本人工作中存在的问题和困难; 5、本人工作评价。

个人心得

汇报人: 汇报内容: 1、本人心得和体会;

2、对集团董事长的意见和建议;

3、对社会和行业市场的认识和看法。

【篇2:总监每月工作总结】

总监每月工作总结

(每个月5日前提交上个月的的总结给工程部) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

关于工程安全、质量、投资、进度控制及协调的情况 项目人员表现和稳定情况 项目部团队建设及培训、学习情况 执行学习规章制度情况 对公司规章制度 是否有需要公司配合、支持的事项 下个月的工作计划 其它情况

【篇3:2016最新月度工作总结】

2016最新月度工作总结

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一个月时间就这样很快的结束了,回顾自己这月以来的工作,可以说是有很多的地方值得去回忆。作为一名行政助理,我要做的工作有很多,不过我始终觉得说起来也挺小事情的,这些小事都在我不断的工作中逐渐的去解决,自己的工作能力也得到了很大的提高。社会就是这样,有很多锻炼人的地方,我相信自己可以做好,不过这些都是需要自己一直不断的努力下去,我相信自己会做好的。在领导的关心支持和同事们的热情帮助下,不断加强自身建设,努力提高自身修养,认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。总结起来,主要有以下六个方面:

一、严以律己,树立良好形象。严格遵守办公室的各项规章制度,时时处处以工作为先,大局为重,遇有紧急任务,加班加点,毫无怨言。领导下达了指令,会想方设法去完成。听从领导、服从分配,对于领导和办公室安排的每一份工作,不论大小,都高度重视,总是尽职尽责、认认真真地去完成,从不计较个人得失、打折扣、讲条件。经常自省自励,开展批评与自我批评,严格约束自己的一言一行、一举一动,树立起了办公室工作人员的良好形象。

二、加强学习,不断提高业务素质。虚心的向同事学习,经常利用网络工具和同岗位的同事交流心得,逐步的完善自我。在工作中,时时处处以领导和优秀同事为榜样,不会的就学,不懂的就问,取人之长,补己之短,始终保持了谦虚谨慎勤奋好学的积极态度,综合能力显著提高。

三、积极工作,完成各项任务。九月份有个中秋节,对于我们服务行业来讲,凡是节假日对我们的营业都有极大的冲击力。所以在节日来临之前,必须把各项工作的相关事宜一切准备妥当。按照领导的安排,认真做好各类文件、通知、打印、校对以及传达工作;全方位为领导搞好服务,常请示、勤汇报,努力做好参谋助手,为整个办公室工作有条不紊的开展发挥了积极作用。同时,经常深入基层调查研究,了解员工思想动态,为领导科学决策提供了可靠依据。

四、人事管理方面。相对来讲,我们人事工作还存在很大需要改善的地方。这个月出现了一个严重的问题就是总公司已经下文要做好留人计划方案这项工作,即与员工谈话,可是还没落实好,有些部门做了,可是也没按要求做,由此可见这件事并未引起管理人员的高度重视,员工思想我们都没了解好,我们谈何留人。这几个月基本上是新进与离职的人员不相上下,本月是离职人数大于新进。从这里面可以看出做了解员工思想工作的重要性。其中这工作没完成有极大方面的原因是我没做好督查工作,这是我工作失职的表现。这件事体现了我的执行力不够强,在以后的工作中我要加强这方面的能力。月度工作总结范文模板

五、加强注重细节工作态度,加强语言功底,消除紧张心理。文员工作,细心极其的关键。比如下一份文,我也会琢磨,可是会因为紧张让大脑产生短路,这种表现就像潘总说的一句话是缺乏运筹帷幄的处事能力,急了就乱了。不过她说这种能力也与经验有关,经历多了,自然也会有所提高的。

六、个人方面的事情。这个月我的激情感觉不是很高涨。领导吩咐做的事情,也做了,和同事们相处感觉也挺好的,觉得跟他们比以前都更熟了。可是我却发现自己在待人接物方面没有了刚开始的那种耐性,见面我也笑呵呵的,可是我自己觉得有点假了。我找过原因,可能真的是因为从学校出来工作这个过渡期做得不够好,产生了工作疲惫综合症。我总有自己还是个孩子的感觉,有很多事情是关乎到人情世故的东西,我觉得处理这些事情很累,也不懂得怎么样才能做好,真的很困惑,以致越来越没激情。

工作中虽然取得了一定成绩,但仍然存在着一些问题和不足,今后,我要一如既往地向领导们学习,发扬优点、克服不足,与时俱进,积极进取,力争使自己的专业素质和业务水平在较短的时间内再上新台阶,以适应现代社会飞速发展的需要,从而更好地完成领导安排的各项工作任务。下一步,重点搞好以下几方面工作:

一、强化服务意识,增强责任感、压力感,提高工作效率和服务质量。

二、抽出时间,深入调查研究,努力掌握第一手资料,为更好地为领导服务打下坚实基础。

三、进一步加强业务学习。坚持谦虚谨慎,不骄不躁的工作作风,发扬团结他人、谦虚学习的精神,虚心向领导学习,向办公室同事学习,不断提高自身素养。

在未来的时间里,我一定再接再励,甘为人梯,做好后勤工作,让领导和其它员工踏踏实实安安心心的奋斗在自己的岗位上。现在我的工作对我来说,我自己感到还是十分的满意的,所以我会继续在我的工作上努力下去,我坚信自己可以做好。当然很多的现实情况下,我有很多的事情要做。不过忙碌的生活也是很正常的,我坚信在以后的道路上,我会走的更好! 2016最新月度工作总结

公司财务部根据公司的工作任务要求,认真落实了各项具体工作,基本上完成了公司领导交办的各项任务,现将月度个人工作总结报告汇报如下:

1.关于招聘项目部及仓库会计人员,落实培训工作的情况。

在公司行政领导的关心及办公室积极配合下,目前公司财会部新来了几名大专以上的会计人员,为我公司各项目部及后勤仓库配备了有生力量,经过一段时间的会计岗位培训,这些新来的同志基本上达到了公司成本核算工作岗位管理要求,可以分配到各项目部及仓库工作,具体的分配请公司行政部门统一开工作岗位介绍信到各项目部和仓库报到;有关到岗人员每月具体工作的要求有公司财会部统一布置,做到内部报表口径一致,账表清楚,分析合理。从而来提高我公司成本核算工作的质量,充分发挥会计人员是企业经济参谋的作用,不断完善企业内部报销制度,为企业的发展和升级打下良好的基础管理工作,提升公司会计管理水平。 2.关于公司租赁材料核算的专题分析情况。

长期以来,我公司的租赁材料核算一直比较混乱,某些租赁站的租金计算不太合理,造成我企业经济损失较大;如市星火钢管租赁站,租金中的重复计算较多,多算天数等,通过我财会部认真核对,进行专题分析,纠正了供应商不合理的计算方式,节约了企业租金支出,这项工作虽然比较繁,容易发生计算错误,但我们以耐心细致的工作态度逐笔进行核对,用科学的方法进行计算,博得了供应商的认可,双方在友好合作的气纷中确认签字,解决了以往的计算难题。

3.往来账款核对工作情况。

往来核对工作是我们财会部平时比较忙的事情,因目前各项目部工程进度较快,大量的建筑材料进场,以及各类施工机械进场作业,其发生的材料和台班费签证单据都来公司审核对账,为此我们财会部一直以公司利益为准绳,随时满足供应商的核对要求,不吊难,守信用,认真核对每笔业务,保证了下道工作流程的顺利进行,取得了供应商的好评,树立了企业形象。 4.现金管理方面。

我公司的现金流量是比较大的,每当工程款到位后出纳工作就很忙,一天要提几次款,为了防止差错和事故的发生,我财会部多次在会议上强调要注意安全,提高防范意识,但至今还存在一些问题,如当天提款数额随意性较大,造成银行预约困难,不能保证提款支付,影响工作展开。因些我们建议各部门用款前做好计划提前告诉财会部用款总额,让我们有时间向银行预约,从而来保证大家的用款,确保工程进度,使各项工作能顺利的开展。 5.目前存在问题及下阶段的工作安排。

a.目前财务部兼管的社保人事档案工作还不尽人意,资料存放随意性大,保管工作不符合要求,随着公司人员的不断增加,资料会越来越多,因些这项工作必须加强管理,为了确保个人社保资料不丢失,我们建议公司行政部门调拨一只有锁的柜子,做到缴纳社保费的员工人手一只档案袋,登记好袋中个人资料和有关证件,集中存放,方便查阅,保护个人隐私,防止无关人员随意查阅,请公司领导重视此项工作。

b.下阶段公司财务部的工作重点主要是放在会计人员到岗后,运用网络系统远程查阅的方法来控制各项目部及仓库的成本和库存情况,具体的工作要求是:(1)当日发生的各项现金收支业务,经办人员应按公司的现金报销制度,填制有关报销凭证,项目部及后勤部负责人签字确认,会计审核后方可登记现金日记流水账(电脑账),手续不符的会计人员拒绝报销。(2)项目部及后勤部负责人发生的用于工作上的业务招待费及支出,不管有正式发票和无正式发票的单据,包括自制的白条单据,一律必须填制相关报销凭证,并注明经办人、事由、金额及公司相关领导的签字认可,会计人员审核无误后,才可登记现金日记流水账同时记入间接费用明细账上的相关子目。(3)项目部及后勤部工作人员经领导批准向公司财会部领用的备用金,其请款单据需另外复印一份交各自的会计入账处理,以便月终时会计人员根据各人的实报单据(有正式发票的部份),列出报销金额及领款人清单,报到公司财会部审核开具收据入账,同时冲减个人备用金借款往

来账目,从而减少项目经理及后勤负责人的报销烦恼,集中精力管理好施工生产及后勤服务工作。(4)会计人员每天必须认真审核业务凭证,登记日记流水账(电脑账),正确反映费用支付渠道,月末完整反映现金流向(包括有票和无票凭证金额)。另外月终各项目部材料保管员应根据当月收发料凭证,注明数量、单价、金额编制材料收支报表报各自的会计处理,会计收到收支报表后,进行分类编制材料成本报表(网上传递),公司汇总编报备案。报告截止日期定为每月五日。(5)后勤仓库当月发生的费用性支出,由保管员月末编制收支报表交会计处理,会计收到后编制电脑费用报表网上传到公司网站,平时会计应及时登记仓库当天发生的各类材料的手工明细账,月末结出各类材料的收支结存明细,编制电脑版的库存明细表,用无线网络系统上传公司网站,供内部传阅,方便大家了解公司材料信息。减少库存量,提高企业资金周转率,取得更大的经济效益。2016最新月度工作总结2016最新月度工作总结。(6)各项目部及后勤仓库的废品处理,我们的意见是:a、有再使用价值的物资在工地集中整理好后,办好退库手续运到后勤仓库保管;无使用价值的废旧物资经公司领导批准,后勤部监督在工地现场直接进行出售,取得的收人必须交公司财会部入账,不得私自挪用,如确需要使用应办理请款手续,公司领导同意签字确认后,会计才可入账处理。b、固定资产出售必须先打报告,由公司派人现场检测确认,用统一的鉴定表格签好字,盖好公章,法人笔字认可交公司财会部进行会计业务处理,不允许随意私自处理,这关系到企业的经济利益,也不利于税务机构的年终审查,请各部门注意这一原则。

以上各项工作我们刚开始试行,在往后的实际操作中肯定会逢到各种问题,希望大家多提宝贵意见,我们将不断改进工作方法,做好个人工作计划,方便操作,科学管理,服务前方,共同为江苏工民添砖加瓦,争取更大的经济效益而努力奋斗!

篇2:财务月度工作总结 十月金秋,转眼手语协会已成立了半个学期多,在这不长不短的时间里,手语协会在我们的眼前慢慢地健康成长。在此我衷心的祝愿手语协会会越来越好。以下是手语协会财务部在十月份的总结:

在十月中,财务部主要是负责为实践部和公关部等部门负责报销事项。协助各部门的财务报销和采买。在十月,协会举办了一场理事间的团康聚会,其中的采买工作就是由我们财务部负责,另外关于活动经费的收取和清算也是由我们财务部负责。

在此次活动的清算工作中,我发现了我们部门存在着很大的不足,就是对财务的清算分工存在明显

的不足。经过这次教训,我们部门会朝着这方向改进,尽量让每个人都能在岗位上各尽其职,将工作做到最好。

篇3:财务月度工作总结

随着社团招新及退费工作的结束,十一月份我们财务管理部做了以下几项工作:

1、十一月初,我们对社团招新及退费情况进行了最终的整理和统计,并统一对各个社团进行了会费入账。此后,还有个别会员反应有收据开错的现象,针对这一点,这就需要我们在社团招新收取会费时一定要细心谨慎,开收据时要看清社团名称,缴费人员过

多时,要保持冷静,不能匆忙、急躁导致拿错收据,否则这将严重影响招新情况统计的准确性,加大查账的工作量。

2、十一月份,我们召开了本学年的第一次社团财务负责人会议。会上,李书记关于社团财务工作提出了相关要求;财务管理部具体讲解了如何做好社团财务工作;社团代表进行了经验分享;最后,李兴芳主席对此次会议进行了总结,也再次强调了社团财务工作的重要性。通过此次会议,进一步加强了社团财务负责人对社团财务工作了解,为此后各项工作的顺利开展打下了基础。由于一次会议的时间和内容有限,社团负责人对相关财务工作的了解和把握不够透彻,这就需要我们平时加强与各社团财务负责人之间的沟通和交流。

3、为保证社团能够合理规划经费、持续开展活动和长远发展,我们要求各个社团财务负责人上交社团年度财务预算,我们也对此进行了审批,并针对预算不合理的社团给予了相关的意见和建议。这就让各个社团财务负责人对社团经费如何使用有了合理的规划。 4、通过干事培训、日常工作及报销时对干事实务操作的指导,干事对各项工作的熟练程度不断加深,从十一月下旬开始,由干事自己接手办理社团经费报销,我们三个的角色由带领转变为监督。由于干事的工作经验有限,导致缺乏灵活、独立处理问题的能力。这就需要我们及干事自己在日后工作中注重这方面能力的提升,多接触不同的工作,积累工作经验。

5、针对社团在做第八届秋之韵活动策划时,对经费的预算不够详细这一问题,我们要求中标社团重新填写一份预算表,并统一进行了审批,也给予了相关的财务意见。但是,由于当时统一审批时社团财务负责人不在现场,我们对很多预算项目都不是很了解,有时需要打电话咨询,问题比较大地还需要找负责人谈话,这就加大了工作量。如果有可能的话,这就需要我们再想办法尽量改变这种状况。

6、在第三次社代会召开之际,我们结合社团发展状况的变化,经过多次商讨,对社团财务管理制度进行了修订,将社团财务管理制度中不实用的条例进行了修改,同时也补充了相关条例,进一步完善了社团财务管理制度,目前,新的财务管理制度的初稿已经形成。 7、为进一步规范社团资产的报销,我们对社团现有资产进行了统计,这就为以后审批社团是否需要购置资产提供了依据,同时也能监督社团负责人对社团资产的管理和保管。

回顾财务管理部工作的点点滴滴,我们发现还有很多工作做得不够理想,在对社团其他费用收取的控制上做得不够,在严格执行财务管理制度上乏力。同时,在财务工作中我们发现社团的基础管理工作需要更进一步的完善,我们财务管理部在加强管理、规范各项费用行为等方面还应尽更大的义务与责任。 2016最新月度工作总结

宾馆工作总结(篇8)

一、宾馆所辖区内盗窃案件明显减少。

今年上半年,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的减少,主要归功于以下几点因素:

1、宾馆领导对安全工作相当重视,出资两万余元为宾馆改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了一定的威慑作用。

2、保安部在人员编制上也进行了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的十五人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办宾馆内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了陌生人员进出宾馆的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。

3、积极配合和协助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件提供有利的线索,为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。

二、消防设施设备运行正常,未发生一起消防安全事故。

消防部门对宾馆的消防安全也极为重视,把宾馆列为“消防安全重点单位”,定期对宾馆的`消防工作进行检查指导。上半年消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查,针对宾馆内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见,并下发了整改意见书。

部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、维修、清理,清理了消防安全通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,按照消防整改意见书的要求进行了有效的整改,并在之后的消防安全整改复查中一次通过了复查,受到了消防部门的好评。

同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保宾馆人员生命和财产安全。

三、机械设备运行正常,上半年无重大机械事故。

上半年,宾馆内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。宾馆内消防设备种类多,技术难度大,操作复杂,这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本领,对此,部门从人员招聘开始把关,严格挑选,要求应聘人员必须持有从业资格证书,对宾馆内消防设备必须能够熟练的进行操作。

同时,部门要求设备操作人员每天对宾馆内消防设备至少进行不少于两次的巡查,每周对所有设备进行一次检查保养,对长期不使用的设备每周要试运行一次,发现问题及时解决,对解决不了的问题要及时向上级汇报,保证在最短的时间内让设备恢复运行,确保所有设备设施时刻处于最佳的运行状态。

四、上半年未发生一起人员工伤事故。

上半年,部门对宾馆人员的人身安全也非常重视,不断的完善规章制度,强化制度的落实,是预防安全隐患,确保员工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好员工的防范教育已成为安全工作的重要课题。防范教育搞好了员工的防范意识就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我们始终把防范教育工作摆在安全工作的重要位置。

宾馆工作总结(篇9)

白元一中乡村学校少年宫工作汇报

(三月份)

一、学校基本情况

伊川县白元一中“乡村少年宫”位于伊川县白元乡第一初级中学东教学楼,建于2013年12月。建筑面积1260平方米,活动场地近4500平方米。

二、少年宫组织机构

自少年宫挂牌后,学校成立了少年宫工作领导小组及少年宫办公室,以便更好地开展好少年宫各项工作。

长(少年宫主任):王振坡(校长)

副组长:周利强(副校长)

员:于年奇

付云峰

李胜卫

史利甫

三、少年宫场所设置情况

我校乡村少年宫活动场地修建于2014年2月,现有室内活动教室14处。基本能满足学生活动的需要。

四、少年宫辅导员队伍建设

目前,我校乡村少年宫共有辅导教师(兼职)19人,其中本校教师15人,外聘教师4人。辅导教师利用工作业余时间辅导学生开展活动。活动内容主要是民族民间文化和传统文化。如:剪纸,雕塑制作,诵读传统经典,,绘画书法,音乐舞蹈等,主要采取注重特长,培养兴趣的方式,让孩子都参与到活动中,体验活动的快乐。

五、少年宫工作开展情况

(一)多彩的大课间活动

我校少年宫在注重特长培养的同时,更注重普及性。因此,我们每天在利用课间操结束后,用20分钟的时间开展大课间活动,全校996名学生全部参与到各项活动中。有广播操、篮球,乒乓球,羽毛球等。另外,利用每天下午的阳光体育运动时间开展丰富多彩的体育游戏活动,丰富孩子们的课余生活。

(二)丰富的校园文化生活

1、民间手工艺制作

剪纸是简单易学、符合地方实际的民间艺术,我校少年宫将这门艺术纳入课堂教学及活动内容。这样既培养了学生动手动脑的能力,又使民间文化得到继承和发扬。

2、传统经典文化教育

雅言传承文明,经典浸润人生。中华传统经典文化一直是激励人们懂得仁、义、礼的不朽篇章。因此,我校将传统经典融入课堂教学,融入少年宫活动中。现3—6年级学生人人参加,学生在诵读经典中成长,在诵读经典中明理,让中国几千年的经典文化成为学生一生受益的财富。

3、体育训练活动

体育活动是同学们喜闻乐见,乐于参与的项目。在少年宫体育活动中,我们开设了篮球、乒乓球、羽毛球等的训练。通过训练,不仅增强了学生的体能,而且提高学生吃苦耐劳的思想品质。

4、书法绘画训练

在课外活动中,在美术课上,辅导教师充分让绘画与书法相结合,让学生用手中的笔描绘身边的美、发现身边的美、表现身边的美。部分学生在县级组织的书法及绘画活动中获奖。

5、另外,我校乡村少年宫还开展了“诚信教育”、“礼仪教育”等活动。

(三)免费开放少年宫活动场所

在农村,学生的节假日生活是枯燥的,为丰富学生们节假日的生活,我校少年宫在周末及寒署假(上午9:30-11:00,下午2:30-3:30)免费向全乡未成年人开放。在开放期间,孩子们可以到这里打球,看书,上网等等,使枯燥的假期生活丰富多彩。目前我校少年宫已辐射到周边15个村庄的1400多名青少年。

六、今后的打算

1、进一步完善我校乡村少年宫的机制建设,加大力度,加强管理,使之规范化、规模化;继续发扬团结协作、艰苦奋斗的精神,努力把我校“乡村少年宫”建设成为优秀少年宫。

2、加强师资培训,加强对外交流学习,选派教师外出学习先进经验,进一步提高少年宫辅导员队伍的素质。

3、进一步开展丰富多彩的教育活动,切实满足我乡未成年人、留守儿童及我校学生的需求,丰富孩子们的精神文化生活,把我校乡村学校少年宫建成点燃农村孩子梦想的地方!

白元一中乡村少年宫 2014年3月28日

白元一中乡村学校少年宫工作汇报

(四月份)

我校把课外活动的开展作为今年推进学生思想道德建设的突破口,紧紧围绕制约“乡村学校少年宫”建设的突出问题,重点抓好阵地建设、资金投入、师资队伍等关键环节,扎实有序地推进“乡村少年宫”建设,为促进学生健康成长和全面发展奠定了坚实基础。现将工作开展情况汇报如下:

1、加强组织领导。我校高度重视少年宫建设工作,精心安排、周密部署。制订了《白元一中乡村学少年宫活动开展管理制度》,确定了由学校校长任组长,学校领导班子及部分教师为成员的领导机构,全面负责落实各项建设任务,并结合学校实际,提出了具体的实施细则,明确了工作人员岗位职责。

2、是资金投入保障机制。在资金投入方面,我校认真利用好上级拨付的专项资金,并且多种渠道筹措乡村少年宫运行资金,并严把专项资金去向关,做到专款专用,公开透明。有力地保证了乡村学校少年宫建设工作的顺利推进。

3、是科学管理运行机制。为了强化对乡村学校少年宫的管理,我校督促做好各功能室的建设及活动开展。制定完善了器材使用、辅导员管理、财务管理、档案管理、安全管理、考勤登记等一系列规章制度。规范少年宫活动程序、内容和标准,确保各项工作有领导、有安排、有落实。

4、是检查考核激励机制。我们通过外出调研、召开座谈会的形式,结合我校实际将考评办法纳入教师的职称评定和各类评先选优中,切实保障活动开展的实效。

5、突出创新实践,助推项目健康持续发展

坚持“创新形式,突出特色”的乡村学校少年宫活动理念,以素质教育、养成教育、体验教育、实践教育、感恩教育为重点,努力为我校及周边学生搭建快乐学习、健康成长、全面发展的活动平台。

同时,我校按照“一宫一档”的要求,及时对各项活动资料进行了收集和整理,使每项活动有方案、有总结、有详细记录,形成了详细完备的档案资料。

总之,我校“乡村学校少年宫”工作在师生的共同努力下,取得了一定的成绩,受到了社会各界的广泛好评,但也存在着空间狭小、活动设备少、活动经费不足、管理服务人员缺乏等问题。

白元一中乡村少年宫 2014年4月29日

白元一中乡村学校少年宫工作汇报

(九月份)

如何更好的发挥公益性乡村少年宫的教育服务功能,丰富未成年人课余文化生活,让更多的未成年人享受校内外丰富的教育资源与成果,一直是我校积极思考,努力探索的问题。

从2014年2月至今,我们就着手利用现有的场地资源,组建少年宫组织、辅导员队伍,就本校现有活动资源的具体实际确定了活动种类,开展了辅导员队伍培训工作,并结合学校实际,制定了切实可行的活动方案和活动安排。我们各活动室能够充分利用每周周一至周四下午的课外活动时间开展活动,从学生的需要出发,充分调动学生参与活动的积极性,不断丰富他们的校园生活,真正使学生能够动手动脑、陶冶情操,开拓视野、增长本领。现在我校的少年宫组织保障机制健全,能为少年宫的长远发展保驾护航;辅导员队伍素质较高、活动环境较好,能凸显乡村少年宫的育人功能。

今后,我们继续发展学校优势,努力创造条件,使学校少年宫开展的项目逐渐增多,活动的质量逐渐提高,切实满足学生课外业余生活的需求,让农村少年儿童实现快乐学习,全面发展,健康成长。

总之,我校全体辅导员队伍将以高度的敬业、奉献精神和良好的精神状态,集全员之智,以前瞻的眼光,求异的思维,抓教育改革,谋教育发展,努力做好学校少年宫的建设工作。

白元一中乡村少年宫 2014年9月29日

我校少年宫坚持利用每天午饭和晚饭后的课余时间开展了书法、绘画、剪纸、经典诵读、电脑网络等16个活动项目。学校根据实际情况,根据教师申请,少年宫批准,首批共聘请了校内外有一定特长的辅导员教师16名。

少年宫立足本校、辐射周边,坚持公益性原则,免费对未成年人开放。乡村学校少年宫落户我校,为学校科学发展提供了展示的窗口,为培育孩子全面发展提供了舞台。

五、活动开展及成效

我校少年宫合理编排少年宫活动课程,利用每天的午饭后及晚饭后的课余时间,每次活动40分钟,少年宫辅导教师组织少年宫学员按时到活动场地活动。同时少年宫结合学校安排的活动及重大节日举行了书画比赛、歌唱比赛、棋艺比赛、球类比赛、演讲比赛等活动。在2013年元旦前成功举办了少年宫首届成果展。

学校少年宫也先后迎来了全国妇联、教育部、市县政法委、市县关工委、省市县妇联等领导的视察,并受到了他们的高度评价。少年宫数名学员在上级组织的相关活动中获得优异成绩。在安徽省妇女联合会举办的“‘在阳光下成长’留守儿童征文比赛”中,于雪华、李娟同学分别荣获省级二等奖、优秀奖;在“安广”杯全省中学生“学党史、知党情、跟党走”党团知识竞赛中,李静、陈洁同学分别荣获一等奖、二等奖;在阜阳市“历史的选择”青少年爱国主义读书教育活动征文比赛中,刘杰同学荣获二等奖;在第七届全市青少年书信大赛中,何俊敏同学荣获小学组三等奖;在2013年太和县“中华诵——国学经典诵读”比赛活动中,于梦宇同学荣获中学组一等奖;在太和县第八届中小学生电脑制作活动中,郭飞超、徐伟、康薇薇同学的作品分别荣获初中组一等奖、二等奖和优秀奖;在全县青少年“建设幸福中国”爱国主义读书教育活动绘画比赛中,王晓飞同学荣获三等奖;在2012年太和县中小学生现场写字比赛中,范夫友、邱东庆同学荣获一等奖,程飞、于雪华、杜元浩同学荣获二等奖,郝文静、魏妥等同学荣获三等奖;在第七届全县青少年书信写作大赛中,魏广宇、王子慧同学分别荣获二等奖、三等奖;在全县青少年“建设幸福中国”爱国主义读书教育活动征文比赛中,魏良玉同学荣获三等奖;在太和县第二届“书香伴我快乐成长”青少年学生暑期读书征文比赛中,刘杰、魏广宇同学分别荣获二等奖、三等奖;在2012年太和县中小学生体育运动会上,刘冬梅同学荣获初中组女子跳远第二名、女子100米第六名,李赛赛荣获初中组男子铅球第四名,胡总中心校荣获初中组女子4×100米第六名,初中组男子4×100米第八名,许硕同学荣获初中组男子1500米第六名。

六、今后的打算与规划

“乡村学校少年宫”在我们这里仅仅是个新生事物,才刚刚起步,我们将在实践中积极探索运行机制。

1、进一步完善乡村学校少年宫机制建设,加大工作力度,努力提高我校“乡村学校少年宫”办学水平。

2、加强师资培训,加强对外学习交流,学习兄弟单位先进经验,把我校“乡村学校少年宫”工作做得更加完善。

3、继续发展自身的优势,努力创造条件,使我校“乡村学校少年宫”开展的项目进一步精简,真正让农村少年儿童真正享受到丰富多彩、形式多样,寓教于乐的教育活动,实现快乐学习、全面发展、健康成长。为农村孩子的健康成长和全面发展作出应有的贡献。 我校少年宫虽然取得了一定的成绩,但还存在一些问题。如:管理制度有待进一步完善,师资队伍有待进一步优化,教学水平有待进一步提高,教学手段有待进一步改善。我们期待有更大支持,我们自会加倍的努力,我们相信胡中少年宫一定会越办越好,让更多的学生得到关爱呵护,得以健康成长,早日实现多彩的梦想。

胡总中心学校少年宫

2013年5月1日

白银区金沟口中心小学 乡村学校少年宫建设工作汇报

尊敬的各位领导: 今天,各位领导在百忙之中抽出宝贵时间,关心指导我 校少年宫建设工作。在此,我代表我校全体师生向各位领导 表示衷心的感谢!下面我就金沟口中心小学少年宫建设情况 汇报如下:

一、学校基本情况及少年宫创建实施概况 金沟口中心小学是一所完全小学,地处白银市白银区水 川镇中心位置,占地面积平方米,现有2710平方米的 逸夫教学楼一栋,其中,教室18间,包括多媒体教室、音乐 教室、计算机教室、图书室和实验室各一间,活动教室112 平方米,室篮球场一个,排球场一个,室外场地1400平方米。 现有学生424人,专业教师34人。 2012年5月,根据甘肃省文明办、甘肃省财政厅、甘肃 省教育厅《关于组织实施2012年度甘肃省中央专项彩票公益 金支持乡村学校少年宫项目的通知》精神,白银区金沟口中 心小学依据申报条件要求,经全面考查,确定申报乡村少年 宫项目建设学校,2012年8月由甘肃省文明办批准为中央专 项彩票公益金支持乡村学校少年宫项目。并于2012年8月17 日举行了乡村学校少年宫启动仪式。在市文明办和区委宣传 1 部、区文明办的指导下,按照财政部、中央文明办、教育部 有关文件要求,建好、管好、用好乡村学校少年宫,进一步 丰富农村未成年人的精神文化生活,不断推进少年儿童的素 质教育,少年宫建设工作得到了全面、协调的发展。目前, 少年宫开设活动项目13个,建成活动室8个,专业辅导教师 12名,参加少年宫各项活动成员227人。

二、学校少年宫创建现状及取得的成效

(一)少年宫的装备采购 为培养学生的兴趣、爱好,充分发挥乡村学校少年宫的特 殊教育职能,严格规范少年宫建设,在充分利用现有教学活 动设备的基础上,2013年1月9日,特向白银区财政局政府采 购办呈报了《关于白银区金沟口中心小学自行采购乡村少年 宫设备的申请报告》 ,结合学生活动兴趣爱好,制定了切合 实际的少年宫建设装备购置计划,由于少年宫设备采购品种 较杂乱,单个数量少,各类采购项目均不足5万元,白银区 财政局于1月11日下发《关于对白银区金沟口中心小学自行 采购乡村少年宫设备申请的批复》 ,同意学校自行采购,由 财政部门监督采购过程,并将采购结果报区财政局备案,由 财政局直接支付结算。根据工作要求,以“优化结构、降低 成本、物尽其用”为原则,及时总结完善少年宫建设配备购 置计划。参照 “甘肃省乡村学校少年宫装备采购目录表” , 选取陶冶学生情趣,发展学生兴趣与爱好以及少年宫各活动 2 室缺少的

乡村学校少年宫活动情况自查汇报

文章来自

边疆中学座落在逊克县县城南端,是一所农村寄宿制初级中学。现有教师159人,29个教学班。2007年3月,县委、县政府为进一步优化教育结构,整合教育资源,均衡城乡教育发展,将逊克六个的乡镇初中部分合并成现边疆中学。校园分为教学区、生活区和运动区三大部分,校园占地平方米,现有教学楼和学生宿舍楼各两栋、综合实验楼一栋,建筑面积平方米,学校有标准的理化生实验室、语言实验室、微机教室各两套,设有音体美教室和活动室、形体室、图书室、阅览室、卫生室、档案室、多媒体教室、农村远程教育接收室、播放室。

为全面贯彻党的十七大和中共中央、国务院《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》的精神,进一步丰富学生精神文化生活,营造浓厚的校园文化氛围,按照各级文明委的部署要求,在县文明委的领导和支持下,我校加大“乡村少年宫”建设力度,并取得较好效果。

乡村少年宫筹建工作的开始,是在2010年初,县委宣传部组织召开的乡村少年宫建设工作会议上,刘晓东部长做了重要指示。文明委生部长、林主任、教育局宋局长多次主持召开筹备会议。确立了“少年宫活动与教学相结合,与德育相促进”的工作方针,将少年宫活动与教育教学有机结合。避免出现“活动单独搞、教学单独教”,活动、教学“两层皮”,加重教师、学生负担的不良现象。

在领导的支持和指导下,我校成立了边疆中学乡村少年宫领导小组。王平校长担任少年宫主任,主管德育副校长王淑红担任副主任,主抓学生思想道德教育的政教主任、干事、音体美教研组组长为领导小组成员。在构建了学校音、体、美教师为少年宫教师辅导员队伍的同时,聘请当地有一定影响力的书法教师王学文,剪纸教师张菲、张艳,音乐系毕业生方洁组建了志愿者辅导员队伍。构建了以校长-活动教师-学年组长-班主任为主线,课任教师、生活教师全员参与的活动网络,分级管理、层次清楚、职责分明,措施到位。同时深刻挖掘主题活动内涵,使其与学校智育、德育内容有机结合。七年级打基础,八年级发展,九年级提高。力争使学生学有所长,学有所获。

少年宫办公室进一步规范了管理,健全了工作机制,先后建立了《乡村少年宫主任工作职责》、《乡村少年宫副主任工作职责》、《乡村少年宫后勤管理制度》、《乡村少年宫特色班教学常规管理》、《艺术类教师的工作职责》、《外聘教师暂行规定制度》、《财产管理制度》,以及乡村少年宫各功能教室管理制度、岗位职责,用以规范行为,明确职责。

学校充分利用现有功能教室,开放美术室、形体室、音乐室、体育室、实验室、光盘播放室、多媒体教室等作为少年宫活动场所。开设轮滑班、武术班、乒乓球班、铅笔班、毛笔班、色彩班、舞蹈班、声乐班、键盘班、书法班、科技制作班、经典诵读班。制作各活动小组班牌,作为少年宫标志。少年宫建立文字档案6册,图片档案3册。

健全了学生心理健康咨询室。依托“做一个有道德的人”和县教育局网站,展示少年宫活动成果。

活动开展至今,学生在知识技能、道德情感等方面都有很大的提高,学习生活得到了充实。 学校成功举办了两届全校秋季运动会,丰富多彩的文体活动,在增强学生体质的同时,也涌现出了一批优秀运动员、文艺骨干。在今年全县田径运动会我校中取得了团体第一名和个人单项奖20余人次的好成绩。建党90周年之际,“白桦林”合唱团代表黑河市参加了黑龙江省“童心向党”节目录制工作,在黑龙江省文明网中展播。今年9月,我校承担了逊克县首届田径运动会开幕式团体操、民族舞蹈的演出任务,受到了各界的关注和报道。结合我校部分生源来自少数民族乡的现状,我校将鄂伦春民族的萨满服饰、桦树皮工艺制作、俄罗斯民族舞蹈作为学校民族传承教育的重点。学校已参加了全国教育科学“十二五”规划2011年度教育部重点课题“非物质文化遗产校园传承研究”的子课题的研究,对于乡村少年宫的活动起到了促进作用。

扎实有效的活动,在获得家长、社会认可的同时,也得到了县委县政府的大力支持。在资金紧张的情况下,县政府投入260万元为我校新建970平方米的体育馆,后期投入5万余元购置馆内运动器材。近期投入70万元建设会议室已经立项。学校投资5千元购置活动器材,这些都为少年宫最初活动的开展提供了有力的保障。

少年宫从组建至今,一路走来,虽然我们孩子的作品还不是很专业,歌声不是很悦耳,但是在活动课中孩子们张张笑脸中,艺术节汇报课上家长们喜悦的表情中,上级领导支持鼓励中,我们看到的是孩子们成长的快乐,感受到的是校园文化氛围的日渐浓厚。

若水镇小学“乡村学校少年宫”工作汇报材料

2013-12-30 21:48:05| 分类: 默认分类 |举报|字号 订阅

一、基本情况

若水镇中心小学位于会同县巫水河畔,有校园面积7047平方米,校舍建筑面积5330平方米,学校环境优雅,布局合理,被怀化市授予“绿色学校”,于2010年通过省合格学校验收。全乡有教职工40人,学生668人,其中中心小学有教职工36人,14个教学班级,学生553人。全乡有小学高级教师30人,骨干教师6人,本科学历5人,专科学历31人。

二、指导思想

为全面贯彻落实党的教育方针,深入贯彻实施素质教育,促进学生的全面发展,我校“乡村学校少年宫”建设工作在县文明办、财政局、教育局领导的关怀支持下,从2011年8月申报开始,于2012年12月申报成功。一年来,我校认真贯彻中央文明办、财政部、教育部关于“湖南省专项彩票公益金支持乡村学校少年宫建设”项目的精神,高度重视乡村学校少年宫建设,成立组织机构,合理利用此笔专项资金,购置了音乐、体育、美术等设备器材,同时立足学校实际,整合现有资源,通过修缮、改造、置换、共享等办法,我校的少年宫活动于2013年2月正式启动,以乡村少年宫为主阵地,逐步构建了课内与课外结合、校内与校外配合的模式,培养学生的兴趣和爱好,满足学生的课外活动需求,实现学生快乐学习,健康成长,全面发展的目标。目前,我校各个项目已经充分开展活动,并已取得优异成绩。

三、管理情况

为了加强组织领导,进一步提高思想认识。学校成立以校长为主任、分管副校长和教导主任为副主任,学校中层干部为成员的”少年宫”工作领导小组,为了指导、协调和考核“少年宫”的各项工作,特成立少年宫管理办公室领导小组。

管理办公室

主任: 李素芹(校长)

管理办公室副主任: 胡德月(分管副校长)姚祖春(教导主任)

杨 倩(辅导员)

管理办公室

成员: 黄秋芬(书 记) 梁明龙(副校长)肖逾凡(副校长)

梁高贵(工会主席)

专业辅导员

人员: 中心小学全体教师

校外辅导员

人员: 杨

辉、梁翠华、兰菊、蓝天余

主任全面负责少年宫的各项工作,制定和完善少年宫工作的各项管理制度和职责,副主任负责少年宫的日常运营管理和少年宫的各项具体活动的协调工作。对各小组的活动情况及教师的相关材料进行检查与考核等,班子成员负责对乡村学校少年宫建设和运行情况进行督查,负责具体活动安排、辅导及各种演出、比赛、安全教育及经费运转、后勤保障等工作。专业辅导员负责制定学习计划,学生的辅导及总结等具体工作,协助学校组织各种比赛,演出等活动,校外辅导员协助辅导老师的工作。形成了学校有关部门齐抓共管、教师积极参与的工作格局,极大地推进了少年宫建设的发展。

三、少年宫运行情况 1.场所建设:

室内少年宫活动室:音乐室、绘画室、舞蹈室、图书室、阅览室、乒乓球室、科技活动室、电脑室、书法室,手工室、象棋室、多媒体功能室、器材室各一间。普通教室间14间。

室外活动场所:空操场1000㎡、篮球场2个、羽毛球场3个、乒乓球场2个、150米跑道。

2、师资情况:

精心选拔热爱教育事业、思想素质好、有较高专业技能和丰富教学经验的校内教师任辅导教师。校内充分利用广播、黑板报、橱窗、班会、告家长书等形式,加大宣传力度。通过宣传,让全校教师、家长深刻领会参与乡村少年宫志愿服务的重要意义,创造良好氛围。根据自愿原则,鼓励本校教师兼职少年宫辅导员,使我校16个活动小组有一到二名教师担任辅导员,逐步打造一支专兼职辅导员队伍。校外聘请优质师资、民间艺人、先进人物等担任辅导员。学生学习兴趣浓厚,学习进度快,效果好。 3、活动开展情况:

从本学期的三月份开始,我校采取学生申请报名,免费开放的形式。目前,少年宫学生500多人。利用星期

六、星期五下午、中午休息等休息时间,进行少年宫活动的开展。经过一段时间的运作,我校少年宫已呈现百花齐放的良好局面,目前,少年宫依托现有学校设施,根据师资条件,现开设16个活动项目。分别是学校乡村少年宫活动分四类:德育类:学习兴趣提高班。艺术类:舞蹈班、号鼓班、器乐班、书法班、绘画班,剪纸班、手丝网花班、。体育类:乒乓球班、田径班、羽毛球班、跳绳班、呼啦圈班、象棋班。科技类:科技制作班、电脑制作班。做到每个学科、项目活动都有一名或几名辅导员全面负责、督促、指导。现各项活动开展的有声有色,逐步趋于规范化、科学化。特别是舞蹈班、器乐班、绘画班、剪纸班、手丝网花班、呼啦圈班、跳绳班深受学生喜爱。学校的“少年宫”已成为孩子喜欢的活动场所、家长放心的教育阵地。

3、少年宫特色

手丝网花是我校一大特色,学校聘用一位专职的辅导员,目前成绩已初见成效,学生基本上都能根据自己的创意做出不同式样的花朵,学校准备从下个学期开始,大量发展这批小学员,在学校办一个手丝网花室,把做得好的有创意的作品拿到专卖店出卖。

四、存在的问题

1、因缺乏少年宫的建设资金,进一步制约了少年宫的发展和壮大。我校虽然通过了合格学校验收,但硬件建设还较差,功能活动室还不够,还需不断改善。开展的项目多,辅导老师就多,就老师和学生的差旅、生活等费,学校无力承担。活动项目多,所需的材料就多,光靠少年宫采购的材料远远不够,如:演出服装、道具、手工材料、体育器材等,需学校不断的更新购买。因学校经济困难,无力解决以上问题。急需上级部门帮助解决。

2、专职教师的缺乏,由于乡村学校缺乏老师,加上大部分老师的年龄老化,特别缺乏艺术类的辅导老师,因此,缺乏专业辅导老师,就制约了少年宫活动项目的拓展。

3、如果活动利用双休日进行,我乡大部分学生的路途遥远,来回的路上还有很多的学生要过河、坐车,存在很大的安全隐患。 总之,在今后的工作中,加大工作力度,进一步完善少年宫机制建设和逐步改善学校办学条件,加强辅导员队伍建设,规范管理,推动少年宫各项工作常态化、规范化。发扬艰苦创业的精神,努力把我校的“乡村少年宫”办得更有特色。

尊敬的领导,由于我校的少年宫活动开展的时间还较短,经验不足,希望各位领导提出宝贵的意见,我们将在今后的工作中进行改进!

若水镇小学

隆安县杨湾中心小学乡村学校少年宫活动开展情况汇报 时间:2012年07月11日 11:10 来源:

杨湾中心小学是一所办学历史悠久、文化底蕴深厚的乡村小学。学校创建于1925年,坐落于南圩镇百朝社区杨圩街1号。学校目前占地面积平方米,校舍面积5400平方米,教职工47人。2012年春季学期共有16个教学班,在校小学生764人,寄宿生448人。学校校园布局合理,各功能室配备齐全,文化氛围浓厚,学校先后被评为自治区“卫生优秀学校”、南宁市“文明单位”、县先进单位等。

“中央专项彩票公益金支持乡村学校少年宫项目”,是新时期党和政府关心未成年人健康成长的惠民工程。杨湾中心小学自2011年9月28日在南宁市西乡塘区金陵镇中心小学举行的“中央专项彩票公益金支持乡村学校少年宫项目广西启动仪式”上被命名为全区首批68个“乡村学校少年宫”之一以来,学校坚持依托现有的设施、场地、师资力量,挖掘和整合学校特色素质教育资源,将乡村学校少年宫的建设与贯彻《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》的精神结合起来,真正让学校的“乡村学校少年宫”项目建设“动”起来、“实”起来、“活”起来、“立”起来,促进了未成年人兴趣爱好和基本技能的培养,促进了学生个性的和谐发展,实现了学生的快乐健康成长。现将杨湾中心小学乡村学校少年宫项目进展及活动开展情况汇报如下。

一、主要做法及成效

(一)健全机制,强化管理

健全机制,强化师资队伍管理,为乡村少年宫的项目和活动开展提供坚实的组织保障。学校成立以黄都君校长为组长、分管德育的副校长、教导主任等为成员的“少年宫”建设领导小组,指导、协调“少年宫”的项目开展和活动开展。少年宫在领导小组的规范管理下,先后建立了《杨湾中心小学乡村少年宫工作管理制度》、《杨湾中心小学乡村少年宫教学管理办法》、《杨湾中心小学乡村少年宫安全管理制度》等规章制度,并落实了工作人员及职责,加强了辅导教师选聘培训工作的力度,在校内选聘了包含音乐、书法、绘画、舞蹈等方面德才能兼备的专兼职辅导员,为少年儿童在少年宫学得满意、玩得开心、活得充实提供了师资保障。

同时,少年宫坚持依托学校、一室多用、一地多用、一师多用的原则,对学校教学设施进行了合理有效的改造整合,满足了少年宫活动开展的需要。努力实现了少年宫活动过程的最优化,活动结果的有效化,活动管理的规范化,形成了乡村少年宫建设和学校教育工作同步发展的良好局面。

(二)开展活动,促进发展

深入开展各项活动,促进学生个性发展。学校以乡村少年宫为载体,以促进学生良好道德品行养成为目的,开办了书法、绘画、朗诵、舞蹈、写作、竞技等十几个兴趣小组。学生以自愿报名及教师推荐为原则,每天下午第四节、晚习前一段时间及节假日开展活动,教师针对小组学生制定最佳发展辅导方案,精心上好每一节课并组织兴趣活动。学生利用这一时间走进活动课堂,去感受教育所带来的知识和快乐,去发掘自身的潜,去提高自己动手的能力。

同时,少年宫全体工作人员团结一心,通过开展“丰活动

建机制

抓品行

促养成”活动大讨论精心谋划少年宫长远建设和发展。在活动中,教师们围绕“如何开展和深化乡村少年宫工作”这个话题展开了积极的讨论,形成了许多有建设性的意见:有教师要求学校加强对少年宫建设的组织领导,建立少年宫活动开展考核制度;有教师建议学校要充分发挥现有教师的各项特长,建立一支高素质、能力强、乐于奉献、相对稳定的辅导队伍;有教师提出建立与第一课堂紧密配合的学科小组,如语文、数学、英语、科技制作等活动小组,使第一课堂知识得到加深、巩固和实践。教师们积极的建议,为学校加强少年宫建设和丰富少年宫活动内容提供了有效的理论依据,推动和促进了学校校本课程资源地挖掘与研究,为学校增添了一道亮丽的风景。

宾馆工作总结(篇10)

各位领导、各位同事大家好!

新的一个月开始了,回顾上个月的工作,在会馆领导的正确指导下,有大家的团结合作和不断努力,能带领客房部员工完成各项工作,一些细节上还是存在不足的,需要我们不断的改进和完善,继续发扬团队精神,争取在下个月有新的成绩。下面把我一个月来的工作述职如下:

首先客房是以服务为中心的,员工的素质高低直接影响到会馆形象。因此员工素质、服务质量提高是客房经营最为关键的环节。每天传达领导的会议内容,同时把一些规章制度和工作流程贯彻落实,掌握员工的思想动态,发现问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。

在工作中还存在的问题,首先,卫生质量有待进一步提高。例如,房间浮灰,边缘死角问题。其次,房嫂在工作过程中,还存在对讲机随便乱放,没有贴身佩戴,从而影响前台与房务沟通不畅,不能及时接到客人入住或退房的通知。

在卫生方面:基础卫生最为关键.洗衣房在按照质量卫生洗涤工作流程中,质量卫生有了大幅度提高,能够做到整洁明亮、物品叠放整齐、美观大方。在客房卫生方面也要严格按照服务规范、标准和程序进行房间清理,使客房卫生进一步提高。

下一步的工作会着重抓员工宿舍问题,随脏随扫,不要存放垃圾。房间床位摆放整齐,经常通风换气无异味。让员工有个舒适的环境休息,有饱满的精神状态,才能更好的工作。望大家共同努力。

最后感谢大家对客房工作的支持,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,把工作做到更好。

宾馆工作总结(篇11)

餐厅经理每月工作总结

随着消费意识高涨,顾客的声音逐渐强烈,餐厅服务质量的完善更需要重视顾客效用,其对于顾客所产生对餐厅的认知有直接影响。

餐厅经理每月工作总结范文一

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就XX年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过xx年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了打造优秀服务团队的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到好的制度,要有好的执行力,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到没有执行力,就没有竞争力的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

餐厅经理每月工作总结范文二

一、履行职责情况

主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈阿美小炒肉分量不足,沸腾鱼不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

4、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

5、抓团队用餐

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

二、未来努力方向

在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。 餐厅经理每月工作总结范文三

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一艰难中求发展,稳定中求利润。

(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:关照好你的员工,他们将关照好你的顾客。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

四展望XX,我信心百倍。

作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨。同时也让他们理解微笑是最好的武器。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。

酒店宾馆经理述职报告

宾馆客房周工作汇报

宾馆副经理岗位职责

宾馆总经理先进事迹

生产经理每周工作汇报

宾馆工作总结(篇12)

导语:

宾馆工作总结

韶光荏苒,跟着2008奥运年的到临,我们宾馆又迎来了播种大好光阴,一展雄图的美好季候。在方才过去的一年中,我们在市委、市当局的精确带领下,当真进修邓**表面、“三个代表”紧张思维、党的十七大精神,以科学成长观武装脑筋,宾馆带领班子带领员工团队,紧紧环绕“安定、策划、办事”三大主题,求真务实,开辟进步,以硬(范文大全料理)件构筑为根本,以高雅化办事为伎俩,科学办理,鼓励广大员工以颓废的工作热忱投入到工作中,高标准、高质量地结束了各项欢迎任务,创设了较为抱负的经济效益,获得了上级带领、社会各界的高度表扬。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不敷,以利于取长补短、奋发进步,在新一年里竭力再创佳绩。如今我把07年的工作环境给大家作一下总结:

自九九年以来,宾馆经历了九年的风风雨雨,07年是富裕了竞争与挑衅的一年,仅客岁一年,就有四家宾馆接踵提拔为三星或四星级饭店,客源竞争到达白热化,而我们宾馆如今面对着硬件办法老化,原材料涨价,滚动资金贫乏,运营本钱增大等诸多坚苦身分。可是经过议定我们大家开源节减,不畏艰巨,互助竭力,我们最终克服了如今的坚苦,清除了庆幸身分,员工办事质量、办事本领获得大幅度进步,为宾馆博得了较高的顾客如意度和精良的社会口碑,创设了较好的经济效益。2007年全年共欢迎中外宾客4.1万人次,大小集会、社会集体240起,1-12月份宾馆交易收到达929万元,此中,前厅客房兑现交易收益404万元,全年出租率均匀到达63.8%,比客岁同期增加7.25%。餐饮交易收益525万元,毛利率43%,商务收益2万元,洗涤及其他收益近1万元,固然距客岁所预定的交易收益1000万元的目标另有必定的差距,这里的因为是多方面的,是因为全市经济大气候的感化和反腐倡廉活动的连续深切,客源相对裁减,给旅店业带来了较大的进攻,可是在大环境等诸多庆幸身分的环境下,能获得如许的成绩也是来之不容易的。逆水行舟,不进则退,这些成绩的获得,是与我们全部员工谨小慎微、真抓实干、苦练内功,辛苦耕耘分不开的,也是我们连续进步员工本质,连续提拔自我,超越自我,从而周全进步办事质量,狠抓办理落实的结果。是以客岁以来,我们的工作重点紧张转移到以下几个方面:

1、优化办理办法,培训进步本质

跟着旅店业的成长进程,构筑一个具有富强竞争力,富裕盼望活力的当代化星级旅游饭店是我们大家竭力的方向,如安在我们优势的根本上,取其精华,开辟立异,营建优秀的企业文化,建立独有的特点品牌,创设更高的经济效益是摆在我们面前目今的一道课题,如何去办理这道坚苦,打出一片我们本身的天空,还要靠我们严厉办理,

宾馆工作总结(篇13)

一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们宾馆的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!

通过对宾馆全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年宾馆及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一、四星标准,客户反馈,宾馆仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是宾馆质检或部门自查所发现的。用四星级宾馆的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上宾馆领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,宾馆各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着宾馆整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在宾馆尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策,齐心协力,宾馆年创四点业绩

宾馆总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,宾馆总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、服务创优。宾馆通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“宾馆员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

2、安全创稳定。宾馆通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在宾馆总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和宾馆忙而不乱的安全稳定。宾馆保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

3、经营创收。宾馆通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。宾馆全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。宾馆客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级宾馆的平均值。

4、管理创利。宾馆通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。宾馆全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占宾馆总收入的。比年初预定指标分别降低了。

三、与时俱进,提升发展,宾馆突显改观

宾馆总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十八届四中全会精神。结合宾馆经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个宾馆范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。宾馆总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。宾馆的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对宾馆的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成宾馆经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。

因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;宾馆每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为宾馆的窗口形象增添了光彩。

四、品牌管理,宾馆主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,宾馆召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了宾馆管理工作更规范地开展。同时,宾馆引进国内外先进宾馆成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,宾馆及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证宾馆基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据宾馆要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将宾馆相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从宾馆相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起。

(二)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。宾馆销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级宾馆的2倍多。宾馆总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,宾馆果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。宾馆下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占宾馆总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本宾馆市场定位为商务型特色宾馆,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行宾馆“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使宾馆上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

(三)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是宾馆的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于宾馆及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。宾馆要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。另外,餐厅配合宾馆,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了宾馆和上级领导的基本肯定和表扬。

(四)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照宾馆年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在宾馆组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。宾馆与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。宾馆会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名,第二名,第三名;前厅第一名,第二名,第三名;餐厅第一名,第二名,第三名;厨房第一名,第二名,第三名。宾馆分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是与时俱进的一年,是促进宾馆“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是宾馆全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

新的一年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的宾馆做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀宾馆为参考,努力追赶,实现我们宾馆业绩的最大提升!